अच्छा जैतून का तेल के लिए 5 आश्चर्यजनक विचार

पिछली बार मैं जैतून का तेल के बारे में लिखा है, मैं वर्णित एक उत्पाद मैं वास्तव में खरीदने कभी नहीं होगा। यह बहुत स्वादिष्ट है, लेकिन अविश्वसनीय रूप से महंगा है। हाल ही में, मैं एक बहुत अधिक किफायती विकल्प की एक चखने के लिए चला गया: कैलिफोर्निया

जैतून Ranch'अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल है। आप इसे सुपरमार्केट में पा सकते हैं और उसकी नाजुक स्वाद इन आश्चर्य की बात तरीकों से किया जा सकता है:

1. गर्मी फल से अधिक बूंदा बांदी। जैतून का तेल अक्सर स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ जुड़ा हुआ है, लेकिन आने गर्मियों में, मैं रसदार आड़ू, तरबूज, और pluots के साथ अपने फल स्वाद प्यार करता हूँ। Maldon समुद्री नमक का एक छोटा सा छिड़क एक में बदल जाता सरल सलाद.

2. शहद के साथ मिला। नाश्ता के लिए, मैं कभी कभी छोड़ मक्खन हूँ और शहद में एक छोटे से जैतून का तेल हलचल बजाय पूरे अनाज टोस्ट पर बूंदा बांदी के लिए।

3. सोया सॉस साथ संयोजित करें। यह परंपरागत रूप से इतालवी जायके के साथ संबद्ध है, लेकिन में भी प्यारा है एशियाई marinades ग्रील्ड मीट के लिए।

4. एक केक में बेक। इटली में एक लंबे समय से खड़ी परंपरा यहाँ पकड़ ले, और अच्छे कारण के लिए है। यह केक अविश्वसनीय रूप से नम बनाता है और यह उलटा में नींबू की सुगंध लाता है ऑरेंज केक.

5. चॉकलेट में पिघल। एक मजेदार के लिए चॉकलेट छाल पर लेने के लिए या चॉकलेट बादाम समूहों, इसे फिर से द्रुतशीतन से पहले चॉकलेट के साथ एक छोटे से जैतून का तेल पिघला।

बेशक, एक स्वादिष्ट, ताजा जैतून का तेल आनंद लेने के लिए मेरी पसंदीदा तरीकों में से एक बस में crusty फ्रेंच रोटी डुबकी है।

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