3 सरल घर का बना वेजी धुलाई

अधिक से अधिक 9 लाख लोगों को गंदा भोजन से हर साल बीमार मिलता है, और के अनुसार हाल का अध्ययन रोग नियंत्रण और रोकथाम, फलों और सब्जियों हानिकारक बैक्टीरिया से दूषित के लिए केंद्र से उन बीमारियों के 46 प्रतिशत होता है। और वह धोने के लिए अपना खाना-कई पारंपरिक देसी सब्जियों कीटनाशक अवशेषों के बहुत सारे है एकमात्र कारण नहीं है। की हमारी सूची की जाँच करें + सब्जियों में सुपरमार्केट 9 में dirtiest फल.

लेकिन उन आंकड़ों रंगीन उत्पादन के साथ अपनी थाली भर जाने से आप रोक न दें। एक 20-सेकंड सादे पानी कुल्ला कुछ बैक्टीरिया से छुटकारा मिल जाएगा, और एक अधिक गहन रोगाणु हत्या कुल्ला के लिए, इन आसान, घर का बना वेजी धोने किसी भी कीड़े है कि आप बीमार बना सकता है में कटौती करने में मदद करेगा।

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सुपर सरल वेजी धो

1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
2 बड़े चम्मच आसुत सफेद सिरका
1 कप एक स्प्रे बोतल में ठंड नल का पानी

मिक्स, अच्छी तरह से हिला, और अपने उत्पादन के लिए लागू होते हैं। खाना पकाने या परोसने से पहले नल का पानी से रिंस करें।

हरी पत्तेदार धो

1 कप आसुत सफेद सिरका
3 कप पानी

एक कटोरी में पानी और सिरका एक साथ मिला लें। अपने साग 2 मिनट के लिए कटोरा में सोख करने के लिए, तो उन्हें अच्छी तरह कुल्ला की अनुमति दें।

यह धोने, जो पत्रिका के शोधकर्ताओं कुक इलस्ट्रेटेड मिली भोजन पर बैक्टीरिया के 98 प्रतिशत की मौत हो गई, पत्तेदार साग के लिए अच्छा है क्योंकि साग उत्पादन के अन्य रूपों ई से दूषित हो करने के लिए की तुलना में अधिक होने की संभावना है कोलाई बैक्टीरिया, सीडीसी के अनुसार। आप रोगाणु हत्या को बढ़ावा देने के लिए और भी अधिक चाहते हैं, एक चम्मच या नमक के दो जोड़ें। में एक अध्ययन खाद्य संरक्षण के जर्नल पाया गया कि सिरका के ई को मारने के लिए की क्षमता कोलाई बैक्टीरिया किया गया था "काफी बढ़ाया" जब नमक मिश्रण करने के लिए जोड़ा गया है।

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सभी उद्देश्य रोगाणु हत्यारा

1 undiluted सफेद सिरका के bottleful स्प्रे
1 undiluted हाइड्रोजन पेरोक्साइड की bottleful स्प्रे

हाइड्रोजन पेरोक्साइड के साथ पहली बार सिरका के साथ और फिर अपने भोजन का छिड़काव करें। अच्छी तरह कुल्ला करें।

आप ई को मारने के लिए उत्पादन पर या कच्चे मांस पर इसका उपयोग कर सकते कोलाई, लिस्टेरिया, और साल्मोनेला बैक्टीरिया, में एक अध्ययन के अनुसार खाद्य सूक्ष्म जीव विज्ञान. आप भी अपने countertops कीटाणुरहित करने के लिए मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, एक सतह पर स्प्रे सिरका और हाइड्रोजन पेरोक्साइड, तो यह सूखी हैं। कुल्ला या मिटा बाद में नीचे सतहों न करें।

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ध्यान दें कि इन वेजी धोने कुछ निकाल देंगे कीटनाशकों का अवशेष बैक्टीरिया के साथ nonorganic उपज से है, लेकिन क्योंकि कई कीटनाशकों प्रणालीगत हैं, वे उत्पादन, जहाँ आप उन्हें नहीं निकाल सकते अंदर हवा। यही कारण है कि यह संभव के रूप में ज्यादा के रूप में प्रमाणित-जैविक उत्पाद को खरीदने के लिए महत्वपूर्ण है।