ऑप्टाविया आहार: यह क्या है, लागत और क्या यह वजन घटाने के लिए काम करता है?

ट्रेंडी आहार आते हैं और चले जाते हैं, लेकिन एक संदिग्ध - और महंगी - योजना कई वर्षों से लटकी हुई है। सोचा गया कि ऑप्टाविया आहार आधिकारिक तौर पर 2017 में लॉन्च किया गया था, यह वास्तव में मेडीफ़ास्ट नामक वजन घटाने की योजना का एक नया संस्करण है, जिसे 1980 में बनाया गया था। (द मल्टीलेवल मार्केटिंग कंपनी इसके पीछे जुर्माना लगाया गया $3.7 मिलियन 2012 में झूठे विज्ञापन के लिए।) लेकिन लोकप्रिय वजन घटाने वाली दवाओं के आगमन के साथ भी ओज़ेम्पिक, आहार, जिसमें पहले से पैक किए गए खाद्य पदार्थ, दिन में कुछ दुबला, हरा भोजन और व्यक्तिगत कोचिंग शामिल है, अभी भी इसके प्रशंसक हैं।

लेकिन ऑप्टाविया में वास्तव में क्या शामिल है? जब प्रतिबंधों की बात आती है, तो कुछ भी नहीं है तकनीकी तौर पर इस आहार पर सीमा से बाहर। लेकिन इष्टतम वजन 5 और 1 योजना में, जो आहार के सबसे लोकप्रिय विकल्पों में से एक है, आप प्रति दिन केवल एक संपूर्ण भोजन खाते हैं; आपके शेष 5 छोटे भोजन "ईंधन" के माध्यम से आते हैं, पैकेज्ड उत्पाद जिन्हें आपको वेब साइट या अपने निजी प्रशिक्षक से खरीदना होता है। कहते हैं, "इस तरह का आहार बेहद प्रतिबंधात्मक लग सकता है, जिससे एक बार इसे छोड़ने की इच्छा पैदा हो सकती है।"

मारिसा मेशुलम, आरडी, न्यूयॉर्क में एमपीएमपोषण का। "हमारे आहार के बारे में सब कुछ या कुछ भी नहीं वाली सोच से स्थायी सफलता नहीं मिलती है और इससे बड़ी सफलता मिल सकती है यो yos न केवल हमारे वज़न से, बल्कि हम कैसा महसूस करते हैं उससे भी।”

ऑप्टाविया वर्तमान में आहार की रैंकिंग में 24 में से #21 पर है अमेरिकी समाचार एवं विश्व रिपोर्ट, संभावित 5 में से 1.8 सितारों के साथ; मुख्य आलोचना यह है कि यह "पालन करने के लिए बहुत आसान आहार नहीं है", हालांकि यह तेजी से वजन कम करने के लिए अंक अर्जित करता है।

"मेरे अनुभव में, ऑप्टाविया पर कैलोरी प्रतिबंध ज्यादातर लोगों के लिए बहुत अधिक है - खासकर उन लोगों के लिए जो इसे स्थापित करने के पहले कदम के रूप में चुन रहे हैं कुल मिलाकर एक स्वस्थ खान-पान और जीवनशैली,'' जैकलिन लंदन, एम.एस., आर.डी., सीडीएन, एक न्यूयॉर्क शहर स्थित पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, सलाहकार और लेखक ने कहा। साइड में ड्रेसिंग (और अन्य आहार संबंधी मिथकों का खंडन)। "जबकि जवाबदेही और समुदाय किसी भी व्यवहार परिवर्तन कार्यक्रम, व्यवहार संशोधन के प्रमुख घटक हैं साथ प्रतिबंधात्मक खाने के पैटर्न हममें से कुछ लोगों को अव्यवस्थित खाने की आदतों और प्रतिबंधित-अतिरिक्त-प्रतिबंधित प्रवृत्तियों के लिए तैयार करते हैं।"

संपादक का नोट:वजन घटाना, स्वास्थ्य और शरीर की छवि जटिल विषय हैं - आहार पर जाने का निर्णय लेने से पहले, हम आपको हमारा अध्ययन करके व्यापक परिप्रेक्ष्य प्राप्त करने के लिए आमंत्रित करते हैं। आहार संस्कृति के खतरों की खोज.

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ऑप्टाविया आहार क्या है?

ऑप्टाविया का विपणन वजन घटाने या रखरखाव योजना के रूप में किया जाता है जिसमें खरीदे गए, प्रसंस्कृत भोजन का मिश्रण खाना शामिल है कंपनी द्वारा निर्मित - मुख्य रूप से शेक, बार, सूप और कुरकुरे स्नैक्स जिन्हें "फ्यूलिंग्स" कहा जाता है - और घर का बना "लीन एंड ग्रीन" भोजन. एक अच्छी बात? आपको कार्ब, कैलोरी या पॉइंट गिनने की ज़रूरत नहीं है। इसके बजाय, आप बस पाउडर वाले खाद्य उत्पादों में पानी मिलाते हैं या अपनी योजना के हिस्से के रूप में एक बार खोलते हैं, जिसमें प्रतिदिन छह भाग-नियंत्रित भोजन शामिल हो सकते हैं। यह उन लोगों के लिए एक बोनस है जो अपने भोजन की योजना बनाने के लिए कोई प्रयास नहीं करना चाहते हैं, लेकिन विकल्प सीमित हैं - हालाँकि वहाँ हैं चुनने के लिए 60 ईंधन हैं, केवल कुछ ही हैं जिन्हें प्रवेश माना जाएगा, जैसे कि लाल बीन मिर्च और छाछ चेडर मैक। सभी ईंधनों में अतिरिक्त प्रोटीन होता है और एक प्रोबायोटिक, और लगभग 100-110 कैलोरी हैं। मेशुलेम कहते हैं, "ये ईंधन बेहद कम कैलोरी वाले हैं, जो पर्याप्त नहीं है।" "यह कोई रॉकेट साइंस नहीं है कि हम सभी के लिए सबसे पौष्टिक आहार में अधिक उपज, स्वस्थ प्रोटीन और वसा और धीमी गति से शामिल हैं, पोषक तत्व-सघन कार्बोहाइड्रेट स्रोत. हमारे भोजन के अधिकांश हिस्से को कम कैलोरी वाले प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बदलने से, आपका वजन कम हो सकता है कैलोरी की कमी के कारण अल्पकालिक, लेकिन लंबे समय में यह निश्चित रूप से आपके स्वास्थ्य में मदद नहीं कर रहा है दौड़ना।"

कंपनी की ओर से नवीनतम पेशकश है ऑप्टाविया सक्रिय योजना, सितंबर 2023 में लॉन्च की गई। उत्पादों की नई श्रृंखला, जिसके बारे में उनका कहना है कि मांसपेशियों के स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए बनाई गई थी, में मट्ठा पाउडर और एक आवश्यक अमीनो एसिड (ईएए) मिश्रण शामिल है। इसके लिए डिज़ाइन किए गए नए कार्यक्रमों का चयन भी है जिन व्यक्तियों को मधुमेह का पता चला है, साथ ही 65 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों के लिए विचार। ये प्रोग्राम ऑप्टाविया के सिग्नेचर 5&1 प्लान से थोड़ा अलग हैं, और आपके डॉक्टर के इनपुट के साथ अधिक अनुकूलन योग्य हो सकते हैं।

ऑप्टाविया आपको उनके ट्रेडमार्क वाली "आदतें" सीखने में मदद करने के लिए आहार प्रशिक्षकों के अपने कर्मचारियों से मार्गदर्शन भी प्रदान करता है स्वास्थ्य" - इन व्यक्तियों को इन सेवाओं को करने के लिए कोई चिकित्सा मान्यता प्राप्त करने की आवश्यकता नहीं है स्पष्ट।

योजना अतिरिक्त रूप से लगभग 30 मिनट करने की अनुशंसा करती है मध्यम तीव्रता वाला व्यायाम प्रति दिन। आखिरकार, एक बार जब आपका वजन घटाने का लक्ष्य पूरा हो जाता है, तो ब्रांड वजन घटाने के रखरखाव के लिए एक द्वितीयक योजना पेश करता है, जिसकी उपयोगकर्ता सदस्यता ले सकते हैं।

क्या ऑप्टाविया आहार स्वस्थ है?

ऑप्टाविया आहार में, प्रोटीन आपकी दैनिक कैलोरी का 10-35% बनाता है। यह भी स्पष्ट है कि कार्यक्रम प्रारंभिक वजन घटाने के परिणामों के लिए आपके आहार की दिनचर्या में कैलोरी की कमी पैदा करने पर निर्भर करता है, जिसके लिए दीर्घकालिक रखरखाव की आवश्यकता होती है। हालाँकि, ऑप्टाविया जैसे कार्यक्रमों में प्रदर्शित प्रोटीन की प्रसंस्कृत, पाउडर किस्म के कुछ कम-सुखद दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

"यहां एक प्रमुख 'लाल झंडा' 'ईंधन' शब्द का उपयोग है, जो ऑप्टाविया पर भोजन को बदलने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इन प्रोटीन पाउडर में अक्सर एडिटिव्स (चीनी अल्कोहल, इमल्सीफायर और टेक्सचराइजिंग एजेंट सहित) होते हैं जो ऐसा कर सकते हैं अवांछित जीआई दुष्प्रभावों का कारण बनता है, जिससे आप ऐसे भोजन खाने से कहीं बेहतर हो जाते हैं जिनमें उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं जिनका आप आनंद लेते हैं बनाम उन्हें पाउडर के रूप में पीने से असुविधा की भावना बढ़ सकती है - विशेष रूप से अत्यधिक कैलोरी की कमी के संदर्भ में,'' लंदन ने कहा।

साथ ही, एफडीए सुरक्षा और प्रभावकारिता के लिए शेक और पाउडर जैसे आहार अनुपूरकों को उसी तरह विनियमित नहीं करता है जिस तरह वह भोजन के लिए करता है। "यदि आप इस योजना को शुरू करने पर विचार कर रहे हैं तो यह आवश्यक है कि आप अपने चिकित्सक से परामर्श करें। प्रोटीन मिश्रण और पाउडर अवांछित, अवांछनीय अवयवों से दूषित हो सकते हैं या किसी दवा के साथ परस्पर क्रिया कर सकते हैं पहले से ही ले रहे हैं - और इसकी गारंटी देने का कोई तरीका नहीं है कि आपको एक बैच में जो मिलेगा वह वही है जो आपको मिलेगा दूसरा,"लंदन ने जोड़ा।

अधिक पूछे जाने वाले प्रश्न

आप ऑप्टाविया पर क्या खाते हैं?

किसी भी ऑप्टाविया आहार का कम से कम आधा हिस्सा इसके "ईंधन" से बना होता है, जिसमें बार, शेक, कुकीज़, अनाज और कुछ स्वादिष्ट विकल्प, जैसे सूप और मसले हुए आलू शामिल होते हैं। ये प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ अक्सर सोया प्रोटीन की सूची बनाएं या मट्ठा प्रोटीन प्राथमिक घटक के रूप में।

"दुबला और हरा" भोजन शेष आहार को पूरा करता है, जिसके लिए आपको खरीदारी और तैयारी की आवश्यकता होती है भोजन तैयारी सत्र के माध्यम से अपने समय पर. उनमें शामिल हैं:

• 5-7 औंस पका हुआ दुबला प्रोटीन जैसे मछली, चिकन, अंडे का सफेद भाग, टर्की या सोया
• सलाद, साग, अजवाइन या खीरे जैसी गैर-स्टार्च वाली सब्जियों की 3 सर्विंग
• जैतून का तेल, जैतून या एवोकैडो जैसे स्वस्थ वसा की 2 सर्विंग तक

ऑप्टाविया चुनी गई योजना के आधार पर प्रति दिन छह या सात बार (लगभग हर दो से तीन घंटे में) खाने की सलाह देता है। तीन उपलब्ध योजनाएँ हैं:

ऑप्टाविया आपको वजन कम करने में कैसे मदद करता है?

ऑप्टाविया वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए कैलोरी को अत्यधिक सीमित करने पर बहुत अधिक निर्भर करता है। अधिकांश "ईंधन" लगभग 100-110 कैलोरी के आसपास रहते हैं, जिसका अर्थ है कि आप ले सकते हैं इस आहार पर प्रति दिन लगभग 1,000 कैलोरी होती है. गुड हाउसकीपिंग इंस्टीट्यूट के पोषण विशेषज्ञों ने कहा है कि 1,200 कैलोरी का सेवन अव्यवस्थित या अस्वास्थ्यकर भोजन से बचने के लिए न्यूनतम है, और इस संख्या से नीचे जाने से अत्यधिक भूख, सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी और अन्य प्रतिकूल दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

ऑप्टाविया के नाटकीय दृष्टिकोण के बावजूद, अमेरिकी ख़बरें और विश्व समाचार वर्तमान में यह एटकिन्स और न्यूट्रीसिस्टम के साथ संयुक्त रूप से सर्वश्रेष्ठ तेजी से वजन कम करने वाले आहारों की सूची में #2 स्थान पर है, और केवल इसके पीछे है कीटो आहार. विशेष रूप से, ऑप्टाविया सूची में #22 पर आ गया है स्वस्थ भोजन के लिए सर्वोत्तम आहार, कई प्रोग्राम इससे बेहतर प्रदर्शन कर रहे हैं।

लंदन का कहना है कि स्थायी वजन घटाने के लिए एक बेहतर तरीका है: "'ऐसे भोजन और स्नैक्स खाना जिनमें भरपूर मात्रा में उपज शामिल हो, 100% संपूर्ण अनाज, मेवे, बीज, फलियाँ, और दालें, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, अंडे, मुर्गी पालन, समुद्री भोजन और लीन बीफ़ और कुछ भोग सर्वोत्तम हैं करने का तरीका लगातार वजन कम करें लंबी अवधि के लिए।"

मेशुलम बताते हैं कि इस अत्यधिक कैलोरी प्रतिबंध के दीर्घकालिक प्रभाव हो सकते हैं जो योजना शुरू करते समय आपकी आशा के विपरीत हो सकते हैं: "चूँकि ऑप्टाविया में बहुत कम कैलोरी होती है, इससे हमें बहुत अधिक मांसपेशियों की हानि हो सकती है, बनाम वसा हानि, जो आहार के बाद आपके चयापचय को धीमा कर सकती है," वह कहती हैं। कहते हैं. "बहुत से लोग इस तरह के आहार को देखेंगे और देखेंगे कि इससे तेजी से वजन कम होता है और इसे एक पेशेवर के रूप में देखेंगे, जबकि मैं इन चीजों पर दीर्घकालिक सफलता देखना पसंद करता हूं। भले ही आपने कुछ महीनों में 20 पाउंड वजन कम कर लिया हो, अगर आप इसे अगले एक या दो साल में वापस हासिल कर लेते हैं, तो आहार ने आपको विफल कर दिया और वास्तव में कभी काम नहीं किया।"

क्या ऑप्टाविया मेडिफ़ास्ट के समान है?

कुछ हद तक - मेडीफ़ास्ट इंक. Optavia की मूल कंपनी है। यह मेडीफास्ट कार्यक्रम का भी मालिक है और इसे संचालित करता है, जिसे आप शायद '80 और '90 के दशक से याद कर सकते हैं, जिसमें डॉक्टर अपने ग्राहकों को भोजन निर्धारित करते थे। ऑप्टाविया इसी तरह के खाद्य पदार्थों का उपयोग करता है एक समान मैक्रोन्यूट्रिएंट प्रोफाइल के साथ, लेकिन उपभोक्ता स्वयं ऑनलाइन योजना के लिए साइन अप कर सकते हैं।

ऑप्टाविया की लागत कितनी है?

आवश्यक 5&1 योजना, जो ऑप्टाविया की प्रमुख पेशकश है, की लागत $375 प्रति माह से अधिक है, और इसमें वह राशि शामिल नहीं है जो आप अपने "दुबले और हरे" भोजन पर खर्च करेंगे (या आप घर पर क्या पकाते हैं)। यहां बताया गया है कि आप 2024 में प्रत्येक कार्यक्रम के लिए कितना भुगतान करने की उम्मीद कर सकते हैं (पहले महीने की किट के लिए छूट है, ये कीमतें नियमित कीमत को दर्शाती हैं):

• इष्टतम वजन 5 और 1 योजना: 154 सर्विंग्स के लिए $511.50
• इष्टतम वजन 5 और 1 सक्रिय योजना: 184 सर्विंग्स के लिए $571.45, जिसमें मट्ठा प्रोटीन और आवश्यक अमीनो एसिड पाउडर शामिल हैं)।
• इष्टतम वजन 4 और 2 सक्रिय योजना: 179 सर्विंग्स के लिए $515.15

इसके विपरीत, सितंबर 2022 में प्रकाशित संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग (यूएसडीए) के अनुमान से पता चलता है कि बीच की एक महिला 19-70 वर्ष की आयु वाले $243 से अधिक खर्च कर सकते हैं पौष्टिक आहार का पालन करते हुए प्रति माह किराने का सामान खरीदें। यह सच है कि ऑप्टाविया के विपरीत, आपको अपना अधिकांश भोजन तैयार करने की आवश्यकता होगी - हालाँकि, इस पर विचार करने के लिए आपके लिए कई अन्य कार्यक्रम भी हैं भाग नियंत्रण शामिल न करें.

तल - रेखा: "वास्तविक, पोषक तत्वों से भरपूर, स्वादिष्ट और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाला पोषण देने वाला भोजन करना आप लंदन ने बताया, "वजन कम करने और लंबे समय तक वजन कम रखने का यही एकमात्र तरीका है।" गुड हाउसकीपिंग.