5 सर्वश्रेष्ठ बावर्ची के चाकू जो कि कुल पाक कला गेम चेंजर्स हैं

Wüsthof 8-इंच शेफ का चाकू छुरा धारदार और सुपर बहुमुखी है। यह हमारे परीक्षण में केवल एक ही चाकू था जो टमाटर को साफ कर सकता है, प्याज काट सकता है, गाजर काट सकता है, एक चिकन को काट सकता है, तथा तुलसी के पतले रिबन बनाएं। जर्मन क्लासिक पूरी तरह से जाली है और एक पूर्ण तांग है, जो आपके हाथ में पूरी तरह से संतुलित और एर्गोनोमिक महसूस करने में मदद करता है। यह डिशवॉशर सुरक्षित है (कटलरी के लिए दुर्लभता), लेकिन हम इसके जीवनकाल का विस्तार करने के लिए हाथ धोने की सलाह देते हैं।

यह उत्कृष्ट जे.ए. हेन्केल्स क्लासिक शेफ्स नाइफ में एक शानदार-योग्य शेफ के चाकू का आकार, आकार और प्रदर्शन है, लेकिन यह बहुत अच्छे मूल्य बिंदु पर आता है। यह एक सर्वोत्कृष्ट, सर्व-उद्देश्यीय उपकरण है जो अजमोद को धूल में डुबोने, प्याज को डुबोने, या चिकन को डिबोन करने का इक्का-दुक्का काम करता है। ठीक धार वाला ब्लेड उच्च गुणवत्ता वाला होता है, और लंबे समय तक चलने वाला तेज होता है।

ग्लोबल का संतोकू सभी स्टेनलेस स्टील है, इसलिए भोजन को फंसाने वाले दरारें नहीं हैं। ब्लेड में किनारे के साथ खोखले पायदान भी होते हैं, इसलिए वे कटते ही चिपके रहते हैं। इस जापानी चाकू ने सभी कार्यों में उत्कृष्टता प्राप्त की, लेकिन हमें चिकन हड्डियों के माध्यम से शक्ति प्रदान करने की क्षमता प्रदान की। यह भी ध्यान देने योग्य है कि यह हमारे द्वारा परीक्षण किए गए सबसे तेज चाकू में से एक था।

द क्राइमर बाय ज्वेलिंग जे.ए. हेनकेल्स शेफ्स नाइफ अमेज़ॅन पर शीर्ष बेच चाकू में से एक है। हम वर्षों से एक ही उपयोग कर रहे हैं और यह प्रतिज्ञा कर सकते हैं कि यह सम्मान के बीच लंबे समय तक तेज रहता है। यह सिर्फ तुलसी के नाजुक रिबन के माध्यम से स्लाइस करने में उत्कृष्ट काम करता है क्योंकि यह किसी न किसी और कठिन बटलर स्क्वैश के माध्यम से जुताई करता है।

विक्टोरिनोक्स रोज़वुड जाली चाकू सिर्फ सुंदर नहीं दिखता है। हमारे परीक्षण में, इसने अजमोद को काटकर, टमाटर को काटकर, प्याज को डुबाकर और यहां तक ​​कि चिकन को काटकर बनाने का भी काम किया। Theknife के भव्य शीशम घुमावदार घुमावदार आप एक आराम से, ergonomic पकड़ संभालती है।