पुरानी सामग्री के लिए पेंट्री जाँच हो रही है

नए साल के रोल के आसपास, यह पता पुराने सामान अपने पेंट्री में देखो और साफ करने के लिए एक अच्छा समय है जब। यह पाक से संबंधित आवश्यक है, जो आप ज्यादा में अगर आप एक बड़ा बेकर नहीं कर रहे हैं नहीं मिल सकता है के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

:, उन्हें चेक एक बुनियादी परीक्षण सूंघ उपयोग करने के लिए - यहाँ समीक्षा के लिए पेंट्री स्टेपल की एक सूची है

साबुत अनाज: अनाज में तेल बासी जा सकते हैं अनुचित तरीके से संग्रहीत या बहुत लंबे समय के लिए - अगर अभी भी ताजा है, वे हल्का अखरोट के स्वाद का गंध चाहिए।

आटा: साबुत अनाज के साथ के रूप में ही सौदा। आटा विशेष रूप से अन्य गंध या स्वाद लेने की संभावना है; सुनिश्चित करें कि आप एक वायुरुद्ध कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं। पूरे गेहूं का आटा और अधिक तेजी से जायके बंद विकसित कर सकते हैं, तो फ्रिज या फ्रीजर में संग्रहीत।

भूरि शक्कर: यह कठिन हो सकता है अगर हवा बंद नहीं रखा। यदि यह पहले से मुश्किल है, 10 सेकंड के अंतराल में माइक्रोवेव हिस्सा सिर्फ जब तक यह नरम है, लेकिन पता है कि यह जब आप इसके साथ खाना बनाना चाहते हैं के लिए तो केवल इस बचाने एक बार यह ठंडा फिर से कठोर होगा, हो सकता है।

वनस्पति तेल: वे एक गर्मी स्रोत के पास जमा हो जाती है, तो इन समय की एक बहुत ही कम अवधि में बासी बदल सकते हैं। एक ठंडा और अंधेरे जगह हमेशा सबसे अच्छा है।

मसाला: वे बुरा नहीं जाते हैं, लेकिन वे अपने शक्ति खो देते। तारीख "द्वारा" एक के लिए जाँच करें, या कुचलने या अपने हाथ में कुछ रगड़ना। सुगंध जीवंत नहीं है, तो यह अपने प्रधानमंत्री अतीत शायद है।

बेकिंग सोडा और पाउडर: यदि इन उनके oomph खो देते हैं, आप अपनी बेकरी भुगतना होगा। परीक्षण सोडा की नवीनता का पाक के लिए, उसके 1/4 चम्मच सिरका या नींबू के रस की एक बूंद जोड़ें। यदि यह fizzes, यह अभी भी अच्छा है। बेकिंग पाउडर के लिए, मिश्रण गर्म पानी का 1/3 कप के साथ पाउडर 1 चम्मच; अगर पानी बुलबुला नहीं है, यह टॉस।

इष्टतम शेल्फ जीवन के लिए जहां दुकान खाद्य पदार्थों के पता लगाना में कुछ सहायता चाहिए? यह आसान चार्ट कब तक आइटम का होना चाहिए पर हमारे होशियार सुझावों और जानकारी प्रदान करता है।