10 सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो मशीनें 2019

आप अपने स्थानीय कॉफी की दुकान का दौरा करने में कटौती करने के लिए देख रहे हैं, तो सबसे अच्छा घर एस्प्रेसो मशीनों आप मदद कर सकते हैं अपने कैफीन से समाधान प्राप्त अपने रसोईघर के आराम में सही। लेकिन एक एस्प्रेसो मशीन एक निवेश है - खासकर यदि आप सभी घंटियाँ और सीटी के साथ एक चाहते हैं - तो यह विशेषताएं है कि आपकी आवश्यकताओं को के प्रकार पर विचार करने के लिए महत्वपूर्ण है।

सबसे अच्छा घर एस्प्रेसो मशीन लगाने के लिए, गुड हाउसकीपिंग संस्थान के रसोई उपकरण और प्रौद्योगिकी लैब जो हम लोकप्रिय ब्रांडों, सबसे अधिक बिकने वाला मशीन, और अद्वितीय विशेषताओं के आधार पर चयन किया सुपर स्वचालित, स्वचालित, अर्द्ध स्वचालित है, और कैप्सूल मशीनों का मिश्रण, का परीक्षण किया। कुछ था दूध frothers और कुछ नहीं किया। हम उपयोग में आसानी, काढ़ा करने के लिए समय, स्थिरता, स्वाद पर प्रत्येक का मूल्यांकन किया, और कैसे जोर से वे थे। हमारी पसंदीदा सुपर स्वचालित और स्वचालित मशीनों, स्थापित करने के लिए आसान थे कि उपयोग करने के लिए सरल थे, और एक उपयोगकर्ता पुस्तिका की जरूरत नहीं थी

(हालांकि हम करने के लिए आसानी से पढ़ा लोगों की बात कर मन नहीं था)। हम यह भी मशीनों है कि तुरंत गरम हो जाता है और चारों ओर इंतजार कर के एक बहुत आवश्यकता नहीं किया था को वरीयता दे दी है। सबसे अच्छा मशीनों एस्प्रेसो के एक गर्म, चिकनी कप कि गहराई था और बहुत कड़वा या अम्लीय नहीं था Crema था कि किसी भी ध्यान देने छोटे या बड़े हवाई बुलबुले के बिना चिकनी के साथ, का उत्पादन किया। कुल मिलाकर, हमें लगता है कि इन कर रहे हैं सबसे अच्छा एस्प्रेसो मशीनों 2019 में खरीदने के लिए:

बेस्ट कुल मिलाकर एस्प्रेसो मशीन: Breville-नेस्प्रेस्सो संयुक्त राज्य अमेरिका VertuoPlus
बैस्ट वैल्यू एस्प्रेसो मशीन:Capresso अल्टिमा प्रो
बेस्ट कॉम्पैक्ट एस्प्रेसो मशीन: Breville बैम्बिनो प्लस
बेस्ट कॉम्पैक्ट कैप्सूल एस्प्रेसो मशीन: Breville-नेस्प्रेस्सो संयुक्त राज्य अमेरिका Essenza मिनी
बेस्ट स्वत: एस्प्रेसो मशीन: De'Longhi ला Specialista
बेस्ट अनुकूलन एस्प्रेसो मशीन:Breville बरिस्ता प्रो
बेस्ट एस्प्रेसो मशीन के साथ दूध Frother: दूध Frother De'Longhi द्वारा साथ नेस्प्रेस्सो Lattissima एक
उपयोग करने के लिए सबसे आसान एस्प्रेसो मशीन:Krups सुपर स्वचालित एस्प्रेसो और कॉफी मशीन
शुरुआती के लिए सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो मशीन:Keurig कश्मीर कैफे कॉफी निर्माता
बेस्ट ऑल-इन-वन एस्प्रेसो मशीन:श्री कॉफी अवसरों कॉफी निर्माता

कैसे एक एस्प्रेसो मशीन काम करता है?

सबसे पहले, यह नियमित रूप से कॉफी और एस्प्रेसो के बीच का अंतर समझना महत्वपूर्ण है। यहाँ अमेरिका में, हम करने के लिए इस्तेमाल कर रहे हैं ड्रिप कॉफी निर्माताओं कि मध्यम जमीन कॉफी बीन्स पर गर्म पानी (200 ° एफ के बारे में) चलाकर जो की एक गर्म मग अप सेवा करते हैं। के अनुसार विशेषता कॉफी संघसही कप काढ़ा छह से आठ मिनट के बारे में ले जाता है, जो स्वाद की अधिकतम राशि की फलियों से निकाला जा सकता है।

एस्प्रेसो इसी तरह की है लेकिन बहुत कम पानी, बेहतर आधार है, और दबाव के नौ सलाखों की एक न्यूनतम का उपयोग करता है, के अनुसार है इतालवी एस्प्रेसो राष्ट्रीय संस्थानहै, जो कम से कम 30 सेकंड के लिए चल समय को घटा देती। परिणाम, मोटा creamier, और मजबूत चखने ड्रिप कॉफी की तुलना में है। जबकि एस्प्रेसो आम तौर पर की एक भी गोली उपायों में एक औंस का .88 पर, एस्प्रेसो ड्रिप कॉफी की तुलना में तरल पदार्थ प्रति औंस अधिक कैफीन है (95 मिलीग्राम और 165 कॉफी के कप प्रति मिलीग्राम 7.6 औंस के बीच की तुलना में 375 मिलीग्राम और प्रति एस्प्रेसो के 7.6 औंस कप 520 मिलीग्राम,, अनुसार के बीच सेवा नेस्प्रेस्सो).

वहाँ एस्प्रेसो बनाने के लिए कई तरीके हैं। हालांकि यह एक मशीन के बिना एस्प्रेसो बनाने के लिए संभव है (हम प्यार के लिए हो BIALETTI के stovetop एस्प्रेसो निर्माता), एस्प्रेसो stovetop विधि के माध्यम से किया वास्तव में एस्प्रेसो इतालवी एस्प्रेसो राष्ट्रीय संस्थान के अनुसार सत्य के रूप में योग्य नहीं है, क्योंकि यह काफी दबाव का उपयोग नहीं करता। यह एस्प्रेसो मशीनों की बात आती है, कुछ मैनुअल हैं, जबकि अन्य अर्द्ध स्वचालित, स्वचालित, सुपर स्वचालित, या पूरी तरह से स्वचालित फली मशीनें हैं।

आप के लिए सही एस्प्रेसो मशीन लगाने के लिए कैसे

मैनुअल मशीन महीन पीसे हुए सेम है कि एक portafilter में पकड़े जाते और नीचे tamped कर रहे हैं की आवश्यकता है। फिर फ़िल्टर काढ़ा सिर से जुड़ा हुआ है और एक लीवर की जमीन से होकर मैन्युअल पुल पानी के लिए प्रयोग किया जाता है। यह सबसे अनुकूलन विधि और यकीनन सबसे गुरु के लिए मुश्किल है।

अर्द्ध स्वचालित मशीनों तैयारी के संदर्भ में मैनुअल मशीनों के समान हैं, लेकिन वे एक बटन के साथ काम या डायल क्रिया को स्वचालित एक लीवर के बजाय पानी के प्रवाह। एस्प्रेसो या कॉफी पेय के आकार से नियंत्रित किया जा सकता है।

स्वचालित मशीनों भी एस्प्रेसो काढ़ा करने के लिए एक लीवर के बजाय एक बटन का उपयोग करें। एस्प्रेसो या कॉफी पेय के आकार से स्वचालित है और अक्सर प्रोग्राम है। एक मैनुअल या अर्द्ध स्वचालित मशीन की तुलना में इस विधि प्रदान करता है और अधिक स्थिरता।

सुपर स्वचालित मशीनों स्वचालित मशीन के ऊपर एक कदम है। स्वचालित है और प्रोग्राम कॉफी आकार के अलावा, वे भी सेम पीसने कर सकते हैं, उन्हें बाहर मापने, और अक्सर उन्हें कूटना।

कैप्सूल मशीनों कैप्सूल या पूर्व मापा कॉफी से भर फली का उपयोग एस्प्रेसो या अन्य कॉफी पेय बनाने के लिए। वे सबसे अधिक स्थिरता प्रदान करते हैं।

अपने एस्प्रेसो मशीन का उपयोग कर के लिए हमारी रसोई लैब के प्रमुख सुझावों के लिए इस कहानी की तह तक नीचे हमारे पसंदीदा मॉडल, और स्क्रॉल बारे में अधिक पढ़ें।