गुड हाउसकीपिंग संस्थान पोषण लैब के बारे में

हमारा लक्ष्य

(1) (बढ़ाने के लिए और) बना स्वादिष्ट और स्वस्थ खाद्य उत्पादों, और (2) के ब्रांडों के साथ सहयोग करने के लिए विकसित ब्रांड रणनीति में मदद करता है कि उपभोक्ताओं को स्वस्थ भोजन की आदतें हैं कि निर्माण की प्रक्रिया को सरल टिकाऊ।

हम कौन हैं

जीएच पोषण लैब मौजूदा और नवजात खाद्य कंपनियों के लिए एक इनक्यूबेटर है। हीर्स्ट टॉवर में गुड हाउसकीपिंग संस्थान में स्थित लैब विश्लेषण करती है और निर्धारितियों उपभोक्ता जी एच पोषण विशेषज्ञ के लिए भोजन अंतरिक्ष स्वीकृत प्रतीक में पैक माल।

उपभोक्ताओं की 'हर दिन चुनौतियों समझ के साथ वैज्ञानिक सबूत के संयोजन से, लैब मदद करने के लिए अंदरूनी सूत्र जानकारी खड़े आउट करने के लिए ब्रांड है सुपरमार्केट अलमारियों, और दे दुकानदारों अपनी खरीद में विश्वास जब नेविगेट oversaturated, लगातार पर परिदृश्य विकसित पर किराने की।

उत्पाद कड़ाई से पोषण मापदंड और स्वाद के आधार पर जांच की जाती। ब्रांड्स कि प्रतीक कमाने उन है कि मायनों में अपने उत्पाद विकास के लिए पोषण विज्ञान और उपभोक्ता अनुसंधान लागू हैं कि उपभोक्ताओं को स्वस्थ खाने की आदतों, साथ ही लैब के बुनियादी मूल्यों को कायम रखने में मदद करता है की स्थापना: सादगी, पारदर्शिता, और नवीनता।

हमारा मुख्य उद्देश्य:

• भोजन अंतरिक्ष में गुड हाउसकीपिंग ब्रांड की "की कोशिश की और परीक्षण किया" आश्वासन आह्वान
• खरीदारों की सहायता करें समझदारी से खरीदारी करें और किराने की दुकानों के गलियारों नेविगेट।
• नहीं रखना खाद्य लेबल अपनी खरीद में उपभोक्ताओं का भरोसा दे रही है
• उन है कि दोनों स्वास्थ्य के प्रति सजग होना चाहता हूँ के लिए एक समाधान प्रदान करें तथा जीवन शैली की समझ रखने वाले
• व्यक्तिगत स्वास्थ्य और (, राजकोषीय सामाजिक और पर्यावरण जिम्मेदारी सहित) भलाई को अधिकतम

हम क्या करते हैं

हमारे एक का विशेष प्रकार का भोजन इनक्यूबेटर और परामर्श सेवा प्रत्येक ब्रांड के विशिष्ट जरूरतों के अनुरूप और सक्षम है व्यक्तिगत हितों, विचारों, और परियोजनाओं, जो लैब पहले योजना और रणनीति में रूपरेखा तैयार करेंगे की ओर सत्र।

हमारे गारंटी सेवाएं:

• एक (1) साप्ताहिक कॉल: 30 मिनट
• एक (1) तिमाही रणनीति सत्र (एक घंटा कम से कम और शेड्यूलिंग प्रयोजनों के लिए एक महीने के नोटिस के साथ चार घंटे तक)
• NYC में और / या ग्राहक मुख्यालय में द्वि-वार्षिक बैठक (यात्रा व्यय शामिल नहीं)
• खुली बातचीत (सवाल, विचार के बंटवारे, आदि) ईमेल के माध्यम से एक उत्तर 72 घंटे (3 दिन) के भीतर की गारंटी के साथ व्यापार घंटे के दौरान असीमित हो जाएगा

जैकलिन लंदन के बारे में

कब तक वह GHI पर हो गया है: अगस्त 2014 पोषण निदेशक के रूप में के बाद से।

क्या वो करती हे: जैकी भर में पोषण से संबंधित सामग्री का कार्यभार संभालते हैं गुड हाउसकीपिंग का मीडिया प्लेटफार्मों। उसे दिन के लिए दिन पर रिपोर्टिंग और खाद्य प्रवृत्तियों, वजन रखरखाव, खाद्य उत्पादों के बारे में लिखने, और उपभोक्ताओं के लिए पोषण और स्वास्थ्य विज्ञान में कोई ताज़ा समाचार भी शामिल है। जैकी भी विकसित करता है और कार्यान्वित जीएच के उपभोक्ता स्वाद-परीक्षण, जिसमें वह एक खाद्य श्रेणी में उत्पादों के लिए पोषक तत्वों की मापदंड स्थापित करेंगे किया जाता है-बाहर बड़े पैमाने पर स्वाद-परीक्षण पाठकों के लिए रिपोर्ट करने के लिए। वह भी खाद्य उत्पादों है कि गुड हाउसकीपिंग सील उपयोग करना चाहते हैं की देखरेख करते हैं, और मूल्यांकन करता है यकीन है कि वे वैध हैं बनाने के लिए भोजन का दावा पैक ( "कम सोडियम," "उच्च फाइबर")। जैकी के नवीनतम प्रयास: वह जी एच के खाद्य एवं पोषण ब्रांड लैब, खाद्य और पेय पदार्थ अंतरिक्ष में कंपनियों के लिए एक इनक्यूबेटर कार्यक्रम के संस्थापक है। खाद्य उत्पादों है कि प्रयोगशाला के कड़े मानदंडों को पूरा - घटक उपयोग, पोषण मानकों, जिम्मेदार विपणन दावों के उपयोग सहित, और सरल स्वस्थ खाने की आदतों करने की क्षमता - खाद्य पैकेजिंग और अन्य पर इस्तेमाल के लिए गुड हाउसकीपिंग पोषण विशेषज्ञ प्रतीक के लिए स्वीकृत अर्हता सामग्री।

उसकी पृष्ठभूमि के बारे में: (वह नृत्य में डबल majored नॉर्थवेस्टर्न विश्वविद्यालय से अपनी स्नातक की डिग्री प्राप्त करने के बाद और यूरोपीय इतिहास), जैकी स्कूल के लिए वापस जाने से पहले सुंदरता और जीवन शैली पीआर में एक संक्षिप्त कार्यकाल था। वह अपने प्राप्त एम.एस. नैदानिक ​​पोषण और न्यूयॉर्क विश्वविद्यालय, जहां वह भी उसके आहार जनित इंटर्नशिप पूरा एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ (आरडी) बनने के लिए से पथ्य के नियम में।

जैकी के रूप में वरिष्ठ नैदानिक ​​आहार विशेषज्ञ न्यूयॉर्क में माउंट सिनाई अस्पताल में तंत्रिका विज्ञान के लिए चिकित्सा पोषण चिकित्सा, रीढ़ की हड्डी में चोट, और दर्दनाक मस्तिष्क चोट में विशेषज्ञता में कार्य किया। उसने यह भी सक्रिय रूप से मल्टीपल स्केलेरोसिस के लिए माउंट सिनाई कोरिन डिकिंसन सुनार सेंटर में शोध में शामिल थे एमएस रोगियों की आंतों Microbiome पर आहार के संबंध का अध्ययन। नैदानिक ​​क्षेत्र में अपने समय के दौरान, जैकी नैदानिक ​​सेटिंग में तीव्र और जीर्ण कुपोषण के लिए अस्पताल के प्रोटोकॉल और नैदानिक ​​उपकरण के विकास के लिए जिम्मेदार था। वह भी अस्पताल के कर्मचारी कल्याण और वजन प्रबंधन कार्यक्रम लागू किया है, और के लिए मीडिया के प्रवक्ता के रूप में सेवा क्लीनिकल न्यूट्रीशन विभाग, क्षेत्रीय और राष्ट्रीय प्रकाशनों के लिए योगदान और एक संख्या में दिखाई दे रहा टेलीविजन पर प्रसारित की साक्षात्कार। जैकी भी निजी तौर पर पर ग्राहकों सलाह दी पोषण ऊर्जा, मैनहट्टन में एक निजी प्रैक्टिस, और यह भी पोषण-परामर्श iPhone अनुप्रयोग के लिए दूरदराज के आहार विशेषज्ञ था, उदय. वह खेल / धीरज प्रशिक्षण और एथलेटिक्स, वजन प्रबंधन, हृदय रोग, मधुमेह, जन्म के पूर्व का / स्तनपान पोषण, खाद्य एलर्जी / intolerances, और सैनिक विकारों में विशेषज्ञता।

जीएच में उसकी भूमिका के अलावा, जैकी वर्तमान में स्नातक जीवविज्ञान विभाग में एक सहायक प्रोफेसर है टौरो कॉलेज, पर खेल पोषण में एक अतिथि व्याख्याता SoulCycle, और बोलने के अनुबंध, पैनलों, और सहित विभिन्न राष्ट्रीय संगठनों के लिए प्रस्तुतियों में नियमित रूप से भाग लेता है जेम्स दाढ़ी फाउंडेशन, Greystone पर अमेरिका के पाककला संस्थान, में कल्याण स्कूल, तथा न्यूयॉर्क विश्वविद्यालय।

जैकी प्रमुख सहित राष्ट्रीय और क्षेत्रीय प्रसारण दुकानों के लिए टेलीविजन पर प्रसारित क्षेत्रों के एक नंबर पर दिखाई दिया है: द टुडे शो, डॉक्टर ओज शो, PIX 11 समाचार, दैनिक जला, ABC7 समाचार, WSJLive, CheddarTV, iHeartRadio। द्वि-साप्ताहिक को क्रियान्वित करने के अलावा जीएच की सामाजिक मीडिया प्लेटफॉर्म के लिए FacebookLIVE खंडों।

GHI के बाहर: एक पैदा हुआ था और उठाया नई यॉर्कर, जैकी मित्रों और परिवार के साथ समय बिताने के प्यार करता है। एक (triathalon-उत्सुक) मैराथन के रूप में, वह हमेशा नृत्य, फिटनेस और प्रशिक्षण के शहर के बहुतायत का लाभ लेने के लिए हो रहा है अवसरों-साथ शहर हमेशा-चक्रित है नए रेस्तरां की सूची (और में उसे रसोई में व्यंजनों के साथ प्रयोग करने के साथ घर!)। जैकी भी एक मिनी Dachshund पिल्ला, Frannie, जो उसे पिछले शुरुआत जीएच बनाया एक गौरवान्वित मां है नवंबर.

फूड्स तुम हमेशा उसे रसोई घर में दिखाई देंगे: कॉफी, फूलगोभी, गर्म सॉस, अंडे, और दोनों पनीर और चॉकलेट, और कई अखरोट मक्खन के कुछ ही विभिन्न प्रकार के। जैकी, सीलिएक रोग है तो वह के लस मुक्त (नहीं पसंद से!)।

सा पागलपन भोजन वह कभी भी चखा है: क्रिकेट। (हाँ टीनली क्रिकेट।)

पसंदीदा भोग:गर्म Tamales कैंडी।

उसकी # 1 पोषण सलाह का टुकड़ा: अपने खाने की आदतों में वास्तविक परिवर्तन करने के लिए सबसे प्रभावी तरीका है आप आप क्या सोचते हैं के शोर को दबा रहा है चाहिए करते हैं और छोटे कदम और स्मार्ट रणनीति पर ध्यान केंद्रित है कि आप प्रयत्न कर सकता अपने रोजमर्रा के जीवन शैली में बुनाई करना। उदाहरण के लिए: अपने आप को गोभी खाने के लिए यदि आप इसे नफरत के लिए मजबूर की बात क्या है? (आप के सभी प्राप्त कर सकते हैं उन अच्छा के लिए आप अन्य खाद्य पदार्थों से पोषक तत्वों को!) आप की घोषणा कर रहे हैं द्वारा बेहतर खाने के लिए कोई वास्तविक परिवर्तन नहीं सकते जब 8 बजे तक काम से घर नहीं मिलता है सप्ताह के हर रात खाना बनाना करने के लिए जा रात के खाने के के कम से कम एक हिस्सा है रेडी-टू-ईट या पूर्व पकाया जाता है। और निश्चित रूप से आप के लिए समय नहीं बना सकते नाश्ते के लिए बैठ जाओ हर सुबह जब आप केवल मिल गया है एक खुली छूट मदद करने के लिए अपने बच्चों को स्कूल के लिए कपड़े पहने और एक ही समय में काजल पर डाल दिया हो! हम दूर विचार है कि पौष्टिक रूप में खाने के लिए, हम पूरी तरह से खाने के लिए है, क्योंकि ऐसी कोई बात है फेंक करने के लिए है। हम के लिए यह काम करने के लिए है हमें - अन्यथा, जीवन रास्ते में हो जाता है और हम वर्गाकार एक पर हैं वापस।

उसके पोषण "पालतू झुंझलाहट:" #CleanEating (यह मतलब ही क्या ?!) और रस। चीनी का एक केंद्रित स्रोत लोग पूर्ण या संतुष्ट महसूस कर यह नहीं है कि - यहां तक ​​कि अगर यह है "ठंड दबाया," "100%," "शक्कर नहीं कहा," रस रस है।