वही पुराने Guac के लिए निपटान करें न करें

मज़ेदार तथ्य: हम सामूहिक रूप से सुपर बाउल रविवार को avocados की अनुमानित 79 मिलियन पाउंड खाते हैं। और उन avocados में से कितने आप शर्त करना चाहते हैं guacamole में जा रहे हैं?

क्या तुम खरोंच से बना या के लिए ऑप्ट दुकान खरीदा सामान (हम पहचानने नहीं कर रहे हैं), वहाँ कोई कारण नहीं है कि आप एक ही नुस्खा आप हमेशा का उपयोग छड़ी चाहिए। इन उन्नयन के साथ जीत के लिए जाओ:

1. स्मोकी 'एन' मीठे: 1 adobo में बारीक कटा हुआ चिपोटल (अधिक आप गर्मी खड़े हो सकते हैं तो), adobo सॉस यह में पैक है की 2 चम्मच, और 2 बड़े चम्मच संतरे का रस (एक छोटे से मिठाई गर्मी संतुलन के लिए) में हलचल।

2. Tangy उपचार: prepackaged guacamoles से कई भी हो सकता है कुछ लोगों के लिए वश में। आप टंगेर पर अपने guac, मसालेदार ओर, जैसे 1/4 कप में हलचल तो साल्सा वर्दे jarred। नींबू का रस, मिर्च, और प्याज: साल्सा वर्दे सामग्री है कि अक्सर वैसे भी Guacamole में जुड़ती का एक बहुत शामिल हैं।

3. उष्णकटिबंधीय ट्विस्ट: अपने मेहमानों आप के रूप में मसालेदार भोजन में के रूप में नहीं हैं, तो कुछ बारीक कटी हुई आम और / या अनानास जोड़ने और फिर पकाया बेकन के ऊपर गिर बिट्स के साथ टॉपिंग द्वारा गर्मी नीचे बारी। आम और अनानास लाने ताज़ा मिठास और अमीर, मलाईदार avocados और स्वाद बेकन के लिए अम्लता कुछ भावपूर्ण संकट कहते हैं। साथ ही, का असली हो, सब कुछ स्वाद बेहतर बेकन के साथ करते हैं।

4. कोन क्युसो: एक नमकीन काटने को जोड़ने के लिए, मिर्च पाउडर के कुछ चुटकी के साथ अपने तैयार guacamole धूल, फिर ऊपर टूट के कुछ बड़े चम्मच के साथ शीर्ष पर Cotija पनीर, एक हार्ड मैक्सिकन गाय का दूध पनीर कि feta के लिए, लेकिन एक बहुत सभ्य विकल्प tanginess बिना (feta बनाता है इसी तरह की है हालांकि)।

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अगला: विचार करें क्या आपको लगता है कि लात मारी-अप guac साथ सेवा कर रहे हैं। चीप्स खाए महान और सभी कर रहे हैं, लेकिन क्यों जैसे कुछ बाहर-द-बॉक्स dippers कोशिश मत:

• Endive पत्ते

• कटा हुआ मिर्च

• Quartered मूली

• ककड़ी दौर

• Grissini (यानी लंबी, पतली, सादे breadsticks)

• अंगूर टमाटर

• भाप चीनी मटर तस्वीर

• मिनी टर्की meatballs

• पकाया, ठंडा झींगा

बताओ अमेरिका: महान guacamole करने के लिए अपने राज़ क्या है?