एप्पल-अखरोट tartlets पकाने की विधि

1 सी। मक्खन

8 औंस। मलाई पनीर

1 चम्मच। वेनीला सत्र

3 चम्मच। भूरि शक्कर

2 सी। बहु - उद्देश्यीय आटा

1/2 चम्मच। नमक

3/4 ग। अखरोट

सी। सूखे सेब

1/2 ग। पैक किया गया हुआ ब्राउन शुगर

1 बड़ा अंडा

1 चम्मच। मक्खन

1/4 चम्मच। जमीन दालचीनी

1. गैर छड़ी पाक स्प्रे के साथ 2 मिनी मफिन का छिड़काव करें।
2. शीर्ष और ओवन के नीचे तिहाई में ओवन रैक की व्यवस्था। ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
3. परत के लिए: मध्यम गति पर मिक्सर, हरा मक्खन, क्रीम पनीर, वेनिला, और 3 बड़े चम्मच भूरे चीनी के साथ जब तक अच्छी तरह से मिश्रित। आटा और नमक जोड़ें; कम गति पर हरा जब तक सिर्फ संयुक्त। 3 समान आकार की डिस्क में आटा विभाजित करें। प्लास्टिक लपेटो और शीतल कम से कम 2 घंटे या 24 घंटे तक में लपेटें।
4. भरने के लिए: मध्यम कटोरी में, एक साथ 3/4 कप अखरोट, बारीक कटी हुई हलचल; 2/3 कप सेब सूखे, कटा हुआ; 1/2 कप भूरे चीनी पैक; 1 बड़ा अंडा, पीटा; 1 बड़ा चम्मच मक्खन, पिघल; और 1/4 चम्मच जमीन दालचीनी।
instagram viewer
5. व्यास में 1 इंच के बारे में 12 बराबर आकार गेंदों में प्रत्येक डिस्क विभाजित करें। तैयार पैन से प्रत्येक कप में 1 गेंद रखें। नीचे पर और ऊपर कप के पक्ष प्रेस आटा; भरने 2 चम्मच जोड़ें। आटा शेष और भरने के साथ दोहराएँ।
6. सेंकना 18 से 22 मिनट के लिए या जब तक किनारों, सुनहरा भूरा होने हैं के माध्यम से आधे रास्ते रैक स्विचन। तार पर पैन में कूल 5 मिनट रैक। कप से छोटे कोणीय लेपनी या मक्खन चाकू, tartlets का ढीला किनारों का उपयोग करना और तार रैक पर पूरी तरह से शांत। शेष आटा और साफ मफिन के साथ दोहराएँ।
7. 3 दिन के लिए या 1 महीने तक के लिए फ्रीजर में कमरे के तापमान ऊपर से हवा बंद कंटेनर में स्टोर tartlets।