सहेजें पर्यावरण के आसान तरीके

जूलिया रॉबर्ट्स ज्यादा के लिए चाहते प्रतीत नहीं होता है - वह एक खुश शादी, सुंदर बच्चों, एक अविश्वसनीय कैरियर मिला है। और औरत जो यह सब यह सब भी, सही पता होना चाहिए? गलत। स्टार दैनिक दुविधाओं कि हम में से एक बहुत परेशान कर के लीटानी सूची तुरंत हो जाती है, के रूप में वह हाल ही में पता चला है: "मैं एक पत्नी और तीन की माँ हूँ। मेरे दिन व्यस्त और मजेदार और सवाल है कि जवाब की जरूरत से भरे हुए हैं। क्या पहनने के लिए? नाश्ते के लिए क्या खाना बनाना? अपने कंबल मेरी जिम्मेदारी है? कागज या प्लास्टिक? किसी को भी मेरी चाबियाँ देखा गया है? क्यों अपनी बहन रो रही है? आप घर कब तक आएंगे? कहा से शुरुवात करे?"

सौभाग्य से, रॉबर्ट्स जवाब यह है कि आखिरी सवाल करने के लिए सिर्फ सही व्यक्ति मिल गया। उसके ग्रह या - हालांकि वह खुद काफी पर्यावरण की समझ रखने वाले पर विचार किया था, वह फिर भी लग रहा है कि वह पर्याप्त उसके परिवार की रक्षा के लिए नहीं कर रहा था शुरू कर दिया। वह अपने तीन बच्चों, जुड़वां अखरोट और फिन, 4, और बेटे हेनरी, 1, स्वस्थ, ईमानदार लोग हैं, जो पृथ्वी पर उनके प्रभाव के बारे में पता होना करने के लिए बढ़ाने के लिए चाहता है, लेकिन यह एक चुनौतीपूर्ण काम लग रहा था। सोफी Uliano, एक भावुक पर्यावरणविद् और योग प्रशिक्षक जो जल्दी से हरी रहने वाले महान लग रही है, जबकि पर सलाह के लिए "हरी गुरु को जाने जूलिया के बन दर्ज करें।

करने के लिए चीनी का एक चम्मच की वकालत करने के बजाय: एक lilting ब्रिटिश उच्चारण के साथ एक खूबसूरत, गोरा डाइनेमो, Uliano नई सहस्राब्दी के लिए एक मेरी पोप्पिंस है मदद दवा नीचे जाना, Uliano आपकी त्वचा पर चीनी मलाई अपनी चमक बढ़ाने के लिए सिफारिश करेंगे - और फिर कई अन्य देसी सुझाव प्रदान करते हैं और चाल। यह कोई आश्चर्य नहीं रॉबर्ट्स ने कहा है कि वह तुरंत महसूस किया है कि उसके जीवन को बदलने के लिए के बारे में था है: "यह के लिए... किसी ने मुझे बताने के लिए क्या करना है मैं क्या इंतजार कर रहे थे है!"

Uliano के लिए, रहने वाले हरी स्वाभाविक रूप से आता है। "मैं एक माँ जो एक बगीचे में हमारे सब्जियों बढ़ी है और बाहर अपने कपड़ों सूखे के साथ इंग्लैंड में उठाया गया था," वे कहती हैं। "लेकिन जब मैं लॉस एंजिल्स में स्थानांतरित, स्पष्ट रूप से मैं कुछ समझौते किए गए। योग काम मैं हस्तियों के साथ कर रहा था के कारण, यह था जैसे मैं एक दुनिया में एक जिमी चू और दूसरे में एक Birkenstock चप्पल था। इसलिए मैं उन दो दुनियाओं को पाटने के लिए एक रास्ता खोजने के लिए चाहता था। "

परिणाम नई किताब था शानदार तरीके से ग्रीन, जिसमें Uliano एक "कुरकुरे ग्रेनोला, पृथ्वी-माँ प्रकार जो कभी मेकअप पहनता बनने के लिए बिना स्वस्थ रहने के लिए एक आठ कदम कार्यक्रम प्रदान करता है... यही कारण है कि महिला की तरह मैं के बारे में बात कर रहा हूँ नहीं है "Uliano एक हंसी के साथ कहते हैं। इसके बजाय, वह किसी के बारे में रॉबर्ट्स, जो Uliano की किताब का एक प्रारंभिक मसौदा मिला है और एक पल प्रशंसक था की तरह एक बहुत बात कर रहा है - इतना कि वह प्राक्कथन लेखन को बंद कर। कुछ ही समय बाद, दो महिलाओं रॉबर्ट्स और उसके करीबी गर्लफ्रेंड ने रॉबर्ट्स के घर पर इकट्ठा सुरक्षित सफाई के लिए nontoxic नेल पॉलिश से सब कुछ के बारे में जानने के लिए एक "हरी समूह" की स्थापना की।

"हम थे, जूलिया की रसोई मंजिल पर, इस बड़े बाल्टी के आसपास huddle नहीं, एक सभी उद्देश्य सफाई पानी और आवश्यक तेलों से बाहर स्प्रे बनाने," Uliano कहते हैं। "यह बहुत हाथ था।" रॉबर्ट्स और उसके दोस्त भी पत्रिकाओं, जिसमें वे अपनी चिंताओं और उनकी उम्मीदें बारे में लिखा था रखा। "यह बहुत भावुक हो गया," Uliano याद करते हैं। "वहाँ थे आंसू बहाना है जब हम अपने बच्चों और क्या हम उनके लिए चाहते हैं के बारे में साझा करने के लिए शुरू कर दूँ।"

Uliano रॉबर्ट्स पाया एक विशेष रूप से उपयुक्त छात्र होने के लिए। "जूलिया वास्तव में होमवर्क प्यार करता है," वे कहती हैं। "हर सप्ताह, वह मुझसे कहते हैं, 'ठीक है, तो क्या मैं अब कर सकता है? मैं होमवर्क चाहते हैं! ' और वह वास्तव में इसका मतलब था! मैं वह मुझे एक बड़ा लाल कलम के लिए और उसे एक ग्रेड देने के लिए! चाहता था "तो Uliano अपने काम करने के लिए सेट, उसे बता रही लेबल पढ़ना शुरू और कठोर रसायनों युक्त श्रृंगार की उसकी दवा कैबिनेट से मुक्त करने के बारे में सोचो। अंत में, रॉबर्ट्स और Uliano शानदार आउटडोर घेरने की कोशिश की, स्टार के घर पर एक जैविक उद्यान रोपण। "हम सब अलग अलग lettuces और सेम और गाजर किया था। और बच्चों को, जो वे खुद को लगाया के लिए सूरजमुखी, "Uliano कहते हैं। बस धैर्य में एक मूल्यवान सबक देख माँ का बगीचा हो जाना सिखाया अखरोट, फिन, और हेनरी।

"जूलिया इस तरह के एक अविश्वसनीय ईमानदार माँ है कि वह अपने बच्चों को सब कुछ बताते है," Uliano कहते हैं। "लेकिन फिन पता करने के लिए, कुछ घंटों के बाद हम गाजर, क्यों वे अभी तक नहीं बढ़ी थी लगाए चाहता था और अगर वह उन्हें रात के खाने के उस शाम के लिए हो रहा था। यह उसे सिखाया कि एक गाजर कुछ है कि निराई और पानी और देखभाल, और यह एक महान क्षण है जब आप यह जमीन से बाहर निकलने और यह खा सकते है कि जरूरतों को है। जब एक बच्चे कि समझता है, वह भोजन बर्बाद या सकल रूप में यह सोचने के लिए इतना संभावना कम है। उन्होंने कहा कि यह पोषण में इस तरह के समय और प्रयास डाल दिया है। "

(आश्चर्यजनक रूप से सरल) के बारे में "हरी जा रहा" सच:

ज्यादातर लोगों जूलिया रॉबर्ट्स के रूप में भाग्यशाली के रूप में नहीं हो सकता है और स्वस्थ की ओर एक हरे रंग की गुरु गाइड उन्हें जा सकता है रहते हैं, यहां तक ​​कि सबसे आसान परिवर्तन कर सकते हैं बड़ा परिणाम - क्लीनर countertops के लिए और अधिक उज्ज्वल त्वचा से। नई किताब के लिए स्वस्थ बच्चे, स्वस्थ विश्व, लेखक क्रिस्टोफर Gavigan सरल तरीके वे उनके परिवारों के लिए एक सुरक्षित, अधिक पौष्टिक वातावरण बना लिया है के बारे में सितारों के दर्जनों से बात की। हरे रंग की जा रही पृथ्वी की बचत अकेले ही मतलब करने के लिए नहीं है। इसके बजाय, यह सिर्फ एक लेबल जिस पर एक छोटे से सोच, और नए विकल्प बनाना हो सकता है। इधर, सेलिब्रिटी माताओं उनके स्वास्थ्यप्रद आदतों और सबसे बड़ी सफलताओं को साझा करें।

"यह एक स्वस्थ जीवन जीने की बात आती है, मैं वास्तव में आप अपने खुद के शॉट्स कॉल करनी होगी लग रहा है। मैं चीजों को अपने आप को बना देंगे, गया है आंशिक रूप से, क्योंकि यह का मज़ा, आंशिक रूप से, क्योंकि मैं यह कर रहा जब मैं छोटा था, ज्यादातर क्योंकि यह मेरे नियंत्रण की भावना देता है। मैं होम्योपैथिक उपचार और aromatherapy उपचार कर दिया है। मैं लगातार वहां सर्वश्रेष्ठ उत्पादों के लिए देख रहा हूँ, और मैं अपने नाई लांच जैविक बाल देखभाल उत्पादों की एक पंक्ति में मदद की, पशु उत्पादों की मुक्त के साथ-साथ parabens और sulfates डेविड babii के लिए कहा जाता है [रसायनों कुछ विशेषज्ञों ने सोचा स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव और पर्यावरण के लिए] WildAid। पैसे की दस प्रतिशत लुप्तप्राय प्रजातियों की रक्षा करने की ओर चला जाता है।

"खाद्य एक और क्षेत्र है जहां मैं नियंत्रण लागू करने की कोशिश है। पाक कला करने के लिए मेरी पसंदीदा चीजों में से एक है, जब मैं एक सेट पर दूर हूँ और राइडर के लिए खाना बनाना नहीं कर सकते, यह मुझे पागल ड्राइव। मैं संभव के रूप में मौलिक रूप में प्राप्त करना चाहते। उन्होंने कहा कि सब्जियों की तरह नहीं है, इसलिए मैं उन्हें उबाल, उन्हें प्यूरी, फिर उन्हें अपने भोजन में छिपा तो वह कहना नहीं है, 'माँ, मैं कुछ हरी बत्ती दिखाई दे ...' अक्सर मैं उन्हें लज़ान्या या पास्ता के अन्य प्रकार में डाल । मैं भी अलसी तेल डाल देता हूँ या एक मूंगफली का मक्खन में ओमेगा -3 तेल स्वाद। यह सब के बारे में प्रभार लेने है। आप वे घर के बाहर करने के लिए जा रहे हैं क्या कर से अपने बच्चे को नहीं रोक सकता। काफी एक बहुत कुछ है, वास्तव में - - लेकिन मैं कुछ कर सकते हैं मेरे घर में उत्पादों के बारे में। यही कारण है कि संभव के रूप में बातें, जो मैं में और मेरे शरीर पर डाल के बारे में सचेत रूप में मेरी जा रहा है की आवश्यकता है। साथ ही, मैं लगातार काम करने के लिए नए तरीके खोजने में विश्वास करते हैं -। अपने आप को "

"जब मेरे बेटे को 3 महीने का था, मैं उसे चिड़ियाघर में ले लिया। ध्रुवीय भालू प्रदर्शनी में व्याट का चेहरा जलाया जब वह बच्चे को ध्रुवीय भालू को देखा। इन प्राणियों जो एक ग्रह का हिस्सा - यह आश्चर्यजनक है मुझे उन्हें कनेक्ट देखने के लिए किया गया था। लेकिन मैं यह भी प्रभाव हमारे पर्यावरण ध्रुवीय भालू पर और हम पर हो रही है यह जानकर आतंक और भारी उदासी महसूस किया।

नए कार्यकर्ताओं के जन्म - "फिर भी मैं बहुत आशावान कुछ बच्चों में देखते हैं। बच्चे बस लाचारी और आतंक लेकिन अन्याय की भावना भी नहीं लग रहा है। मैं कभी कभी लगता है कि बात यह है कि अभिनय से वयस्कों रहता कुटिलता, एक विश्वास है कि हम वास्तव में चीजों को बदल नहीं सकते है। बच्चे कि तरह नहीं हैं। वे क्या, उनके आसपास है, तो वे वास्तव में इसके बारे में कुछ कर सकते हैं करने वाले हैं जाग। आइए छुट्टी पृथ्वी एक बेहतर जगह की तुलना में हम यह पाया: हम अपने बच्चों को इन सभी आदर्शों को पढ़ाने। बच्चे ही नहीं, क्या उनके सिर में है लेकिन क्या वे वास्तव में देखते हैं, एक बच्चे को ध्रुवीय भालू की तरह से प्रेरित होते हैं। वे लोगों को हमें अपने माता-पिता को प्रेरित करने के लिए, परिवर्तन करने के लिए हो सकता है। "

"जब आप बेहतर रहने के लिए विकल्प बनाने, हरित, और अधिक जैविक, यह हमेशा नहीं तो स्पष्ट है; है, आप सही काम करना चाहते हैं, लेकिन आप यह भी क्या काम करता है आप और आपके जीवन शैली, "शील्ड्स ने हाल ही में लिखा था के लिए क्या करना है। "कभी-कभी लगता है कि इसका मतलब है दो बुराइयों से कम चुनने।

"जब आप एक माता पिता बन जाते हैं, आप विकल्पों और अधिक स्पष्ट हो गया है लगता होगा, और वे करते हैं - आप हमेशा पता है जो पहले आता है - लेकिन फिर वहाँ अभी भी व्यापार गत कर रहे हैं; वहाँ हमेशा से रहे हैं। मैं पर्यावरण के अनुकूल वालों के लिए हमारे सभी उत्पादों को बदल दिया है, लेकिन कभी कभी मैं कुछ एक पूरक के रूप में कम पर्यावरण के अनुकूल में लाने के लिए किया है। मैं टॉयलेट पेपर के अलावा सभी पुनर्नवीनीकरण कागज उत्पादों का उपयोग करें।

"मुझे लगता है कि सिर्फ इसलिए कि मैं सभी तरह से और हर क्षेत्र में नहीं जा सकते, मैं अभी भी एक बड़े आकार का फर्क कर सकते हैं। मेरे मन में, मैं अब भी विलाप हो सकता है कि मैं भी आगे नहीं गए... अपने कार्यों में, हालांकि, मैं हमेशा आगे चलती परिवर्तन मैं बनाने रहा हूँ पर ध्यान केंद्रित करने की कोशिश करें। "

"मैं कभी नहीं मेरे अपने सेब का रस बनाने या अपने ही मटर भरता करना चाहता था। लेकिन अब मैं खाने के बारे में स्वस्थ विकल्प बनाने, और मैं केवल इच्छा किसी को वास्तव में था, वास्तव में मेरे लिए नहीं कर रही है कि जब आप भर के युवा बच्चे कर रहे हैं के परिणामों की व्याख्या की। मैं हमेशा सुना है, 'यह अपने सब्जियों को खाने के लिए महत्वपूर्ण है।' हम सब किया था। लेकिन यह जब तक मैं बड़ा मुझे एहसास हुआ कि कितना महत्वपूर्ण यह वास्तव में है, और क्या नुकसान है कि प्रशंसा नहीं के कारण हो सकता था नहीं था।

"जब मेरे बच्चों को जवान थे, अगर वे नहीं खाया क्या मैं उनके लिए बाहर कर दिया, यह कोई बड़ी बात थी। मैं इसे लागू नहीं किया था (और मैं शब्द 'लागू करनेवाला' नफरत)। मैं एक बड़ी सब्जी खाने वाले अपने आप को नहीं था। मैंने कभी नहीं कहा उन्हें कुछ भी पसंद है, 'ये गाजर और पालक इतना महान हैं, मैं आप उन्हें स्वाद के लिए के लिए इंतजार नहीं कर सकता।' यह फिर से SpaghettiOs या पिज्जा करने के लिए कम घर्षण सिर्फ इतना था। और चूंकि मैं एक महान पकाना नहीं कर रहा हूँ, यह भी है कि रास्ते में आसान था,।

"जैसा कि मेरे बेटे बड़े हो गया है, अपनी आदतों, सबसे बच्चे अपनी उम्र के उन लोगों की तरह, काफी सेट थे। उच्च विद्यालय में, हम तीन काटने नियम था: वह पालक या ब्रोकोली या जो कुछ भी की तीन काटने लेना पड़ा। सुनिश्चित करें कि पर्याप्त है, वह अपने तीन काटने लिया और है कि यह किया गया था। पर कोई भी शामिल खुशी हुई थी। उनके लिए यह एक जेल की सजा की तरह था। अब, मेरे बेटे को कॉलेज के अपने जूनियर वर्ष में है, और मैं उसे एक सलाद खाने के लिए रिश्वत देने के लिए किया है। हाल ही में, हम खाने के लिए बाहर चला गया और मैंने कहा, 'करेंगे, तो आप कुछ सब्जियों ऑर्डर करने के लिए मिल गया है।' और उस ने जवाब दिया, 'ठीक है, मैं उस तरह से खाने के लिए नहीं सिखाया गया था।' और क्या आपको पता है? वह बिल्कुल सही था। वह नहीं था।

"यह सिर्फ एक अभिभावक के रूप में मेरा सबसे बड़ा अफसोस की बात है। उन्हें हो अस्पताल और Twinkies खाने दे और कह रही करने के बजाय 'अगर आपका अच्छा, मैं तुम्हें कुछ आइसक्रीम है दूँगा,' मैं क्यों नहीं कहा जा सकता था, 'अगर आपका अच्छा, मैं तुम्हें दूँगा कुछ सेब स्लाइस 'है? मुझे लगता है कि यह नहीं कह रहा हूँ, अगर मैं इसे फिर से करना था, मेरे बेटे कभी नहीं उन आइसक्रीम जन्मदिन पार्टियों से एक के लिए चला गया होता। लेकिन यह शिक्षा और संयम के बारे में है।

"बच्चों को उनके माता पिता से शिष्टाचार सीखना; क्यों नहीं वे शतावरी की सुंदरता उन लोगों से सीखना चाहिए? मैं उन माताओं जो कभी अपने खुद के बगीचे हो गए हैं सकता है में से एक नहीं हूँ। लेकिन अगर मैं इसे फिर से करना था, मैं वास्तव में गाजर और ब्रोकोली और पालक की खुशियों का जश्न मनाने जाएगा। मैं निश्चित रूप से बेहतर महसूस किया होगा मैं कोशिश की थी। और, बेशक, मेरे बच्चों को भी होता है। "

"मेरी मां हमेशा पर्यावरण और स्वास्थ्य के मुद्दों के प्रति जागरूक किया गया है। जब मैं बड़ा हो रहा था, हम किसान बाजार के लिए जाना जाएगा और यहां तक ​​कि wheatgrass रसोई घर में था। वह एक curbside सांता मोनिका, CA में कार्यक्रम रीसाइक्लिंग, सत्तर के दशक में, और हर सप्ताह मैं रीसाइक्लिंग सेंटर के लिए उसके साथ कर दिया शुरू कर दिया।

"यह बाद में जब तक नहीं था कि मैं नुकसान है कि भोजन में कीटनाशकों और अन्य रसायनों से आ सकता है समझा। जैसे ही मैंने किया था के रूप में, मैं खाद्य पदार्थ है कि जैविक थे, स्थानीय स्तर पर उगाया जाता है, और उसे प्रोसेस नहीं या परिरक्षकों से भरा खाने की कोशिश की। यही कारण है कि प्रबलित जब मैं एक माता पिता बन गया। जब मैं क्या कीटनाशकों छोटे जानवरों के लिए कर के बारे में पढ़ा था, मैंने सोचा, क्यों मुझे लगता है कि करने के लिए अपने बच्चे को बेनकाब करेंगे?

"अब, हम भी अन्य बातों के nontoxic शैंपू का उपयोग करने के एक पानी निस्पंदन प्रणाली स्थापित करने से, हमारे परिवार के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए है। क्योंकि घर के अंदर हवा अक्सर अधिक हवा बाहर से प्रदूषित है, यहां तक ​​कि सर्दियों में - बाहर एक पुराने ढंग का प्रसारण - मैं दिन में खिड़कियों को खोलने का प्रयास।

"मैं सिर्फ अपने बच्चों के रूप में स्वस्थ वे संभवतः कर सकते हैं होना चाहता हूँ। और मैं अच्छी तरह से खाने में अच्छी तरह से रहने के लिए सबसे अच्छी शुरुआत है की तरह लग रहा है। "

"कुछ चीजों दुनिया को पता है के लिए महत्वपूर्ण हैं... की तरह कब तक मैं स्नान। गंभीरता से। मैं तीन मिनट शॉवर ले। मैं भी ब्रश / धोने - अपने दाँत ब्रश करते समय मैं नहा। यहाँ क्यों है: मुझे पता चला कि अफ्रीका में एक व्यक्ति के रूप में ज्यादा पानी के रूप में स्नान का उपयोग करता है में हर दो मिनट पीने, नहाने, खाना पकाने और सफाई - एक पूरे दिन के लिए अपने जीवन में सब कुछ के लिए उपयोग करता है - सब कुछ! जब आप सभी चीजें आप करते हैं, और प्रभाव उन चीजों है का पता चलता है, तो आप छोटे परिवर्तन करना चाहते हैं... जब मुझे पता चला कि मेरे सेल फोन चार्जर अभी भी ऊर्जा का उपयोग करता है जब यह में खामियों को दूर किया है और इसका उपयोग नहीं किया जा रहा है, मैं इसे अनप्लग शुरू कर दिया। यह सब जागरूकता और बेहतर जानने और फिर आदत में एक साधारण बदलाव बनाने के लिए वापस चला जाता है। अंत में, यह सिर्फ दूसरा स्वभाव बन जाता है। हम सब एक दूसरे से सीखने के लिए और चीजों को हम करते हैं में से कुछ हिस्सा आरंभ करते हैं, हम सिर्फ इन छोटे अनुष्ठानों के माध्यम से बेहतर करने के लिए दुनिया को प्रभावित करने में सक्षम हो सकता है। "