Bruschetta बनाने के लिए 4 बेहतर तरीके

1. स्वीडन: स्मोर्गास्बोर्ड सैंडविच
1 1/2 टेबलस्पून के साथ 4 स्लाइस सीड राई ब्रेड फैलाएं। मक्खन पिगल गया। 2 चम्मच पर छिड़कें। कटा हुआ ताजा डिल; मक्खन में धब्बा। 1 एलबी के साथ शीर्ष। टमाटर, कटा हुआ; 4 हार्ड-पकाया अंडे, कटा हुआ; और 1/8 छोटा चम्मच। प्रत्येक नमक और काली मिर्च।सेवा करता है ४

2. स्पेन: पैन कोन टोमाटे
लहसुन के कटे हुए लौंग के साथ 6 स्लाइस ग्रिल्ड या टोस्टेड आर्टिसानल ब्रेड को रगड़ें। शीर्ष wth 1 सी। कटा हुआ Manchego पनीर। ध्यान में बॉक्स grater के मोटे पक्ष का उपयोग करना। कटोरा, कसा हुआ 1 एल.बी. टमाटर; खाल त्यागना। 1 बड़ा चम्मच में हिलाओ। जैतून का तेल और 1/4 चम्मच। कोशर या समुद्री नमक। रोटी के ऊपर चम्मच। सेवा करता है ४

3. फ्रांस: टमाटर टार्टिन
6 औंस फैलाएं। 4 स्लाइस कारीगर या देशी ब्रेड पर कमरे का तापमान ब्री चीज़ (हटाया हुआ)। 1 एलबी के साथ शीर्ष। टमाटर, कटा हुआ। 1/2 चम्मच के साथ छिड़के। कटा हुआ ताजा तारगोन और 1/4 चम्मच। कोशर या समुद्री नमक। सेवा करता है ४

4. इटली: ब्रूसचेत्ता टोस्ट
लहसुन के 1 कटे हुए लौंग के साथ 20 एंगल-कट ​​ग्रिल्ड बैग्यूलेट स्लाइस रगड़ें। मेड में। कटोरा, एक साथ 1 1/4 एलबीएस टॉस। टमाटर, मोटे कटा हुआ; 1/3 सी। फटे हुए तुलसी के पत्ते; 2 बड़ी चम्मच। जैतून का तेल; और 1/4 चम्मच। प्रत्येक नमक और काली मिर्च। ग्रील्ड टोस्ट पर चम्मच। सेवा करता है ४