कैसे करें लटके-झटके

लैट्स - a.k.a. तले हुए आलू पेनकेक्स - जाहिर तौर पर स्टार हैं हनुका. आठ दिन की यहूदी छुट्टी तेल का चमत्कार मनाता है, इसलिए और अधिक तला हुआ हनुक्का खाना बेहतर। लटके न्यूबाय आश्चर्यचकित हो सकते हैं: लैट किसके बने होते हैं? सीधे-सादे क्लासिक के लिए, हर कोई इस बात से सहमत है कि पारंपरिक लट्टे व्यंजनों के लिए कद्दूकस किए हुए आलू, कद्दूकस किया हुआ प्याज, मट्ज़ो भोजन और अंडा आवश्यक है। पार्सनिप, बीट, तोरी, या गाजर के साथ अधिक विदेशी संस्करण बनाए जा सकते हैं।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या बनाते हैं, आलू का पैनकेक डेयरी आधारित भोजन के लिए खट्टा क्रीम के साथ बहुत अच्छा होता है, या थोड़ा सा खाया जाता है ग्रहनिर्मित सेब की चटनी एक प्यारी और दिलकश हिट के लिए। या आप कारमेलाइज्ड प्याज, या कटा हुआ नाशपाती के साथ काटने के आकार के संस्करणों को शीर्ष कर सकते हैं और उन्हें पास कर सकते हैं आसान ऐपेटाइज़र अपनी अगली पार्टी के लिए और अगर किसी चमत्कार से आपके पास बचा हुआ है या उन्हें समय से पहले बनाना चाहते हैं, तो क्या आप अक्षांश को फ्रीज कर सकते हैं? पूर्ण रूप से! बस उन्हें एक बेकिंग शीट पर जमने तक फ्रीज करें, फिर उन्हें एक फ्रीजर कंटेनर या रेसेलेबल बैग में ट्रांसफर करें। उन्हें 400 ° F ओवन में जमे हुए से कुरकुरा होने तक गरम करें। चाहे आप सबसे अच्छा पारंपरिक नुस्खा या क्लासिक के रोमांचक संस्करण की तलाश कर रहे हों, ये लटके हुए व्यंजन आपको प्रमुख आलू-पैनकेक प्रेरणा देंगे।