हम क्रिसमस पर कीमा पीज क्यों खाते हैं?

क्रिसमस के समय के बारे में सबसे अच्छी बातें, मियां पीज़ उत्सव की उलटी गिनती में एक होना चाहिए।

लेकिन ये उपचार कैसे किए गए और क्रिसमस की अवधि के दौरान मुख्य रूप से इनका सेवन क्यों किया जाता है?

क्रिसमस के पुडिंग की तरह, कीमा पाई मूल रूप से वास्तविक मांस से भरे होते थे, जैसे कि दलिया, तीतर, खरगोश, कबूतर और हरे। समय के साथ, वे सूखे फल मिश्रण के साथ भरने की जगह एक मीठा इलाज बन गए।

इसके अतिरिक्त, छोटे पेस्ट्री मूल रूप से अंडाकार आकृतियों में बनाए गए थे ताकि प्रस्तुत किया जा सके कि बेबी यीशु सो गया था।

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Mince pies शुरू में एक स्टेटस सिंबल था, क्योंकि यह आमतौर पर केवल अमीर होते थे जो उन्हें खरीद सकते थे। अपने धन को दिखाने के लिए, अमीर अपने धन को दिखाने के लिए विभिन्न आकार, जैसे कि crescents और दिलों में पेश करते हैं।

वे मध्य युग से एक परंपरा के लिए उत्सव की अवधि के आसपास एक लोकप्रिय इलाज बन गए, जिसने देखा कि लोग क्रिसमस के दिन से बारहवीं रात तक 12 दिनों के लिए एक पिस पाई खाते हैं। ऐसा करने के लिए माना जाता था कि आप अगले 12 महीनों के लिए खुशी लाएंगे।

हम उसे खाएंगे!

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(चित्र: गेटी)

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