स्पेगेटी स्क्वैश पुट्टनेस्का रेसिपी

1 बड़े स्पेगेटी स्क्वैश

1 पीटी। अंगूर या चेरी टमाटर

1/2 सी। तुलसी के ताजा पत्ते

2 पानी में सफेद या हल्के ट्यूना कर सकते हैं

1/4 सी। जैतून का प्याला

1 चम्मच। सूखा हुआ केपर्स

1 चम्मच। जैतून का तेल

नमक और मिर्च

ताजा कसा हुआ परमेसन

1. स्क्वैश को 9 इंच के ग्लास पाई प्लेट में रखें और 6 बार तेज चाकू से छेद करें। चाकू के साथ छेदा होने पर उच्च 5 से 6 मिनट प्रति पाउंड, लगभग 20 मिनट, या स्क्वैश के निविदा तक माइक्रोवेव। आसान हैंडलिंग के लिए कूल 10 मिनट।
2. इस बीच, मध्यम कटोरे में, टमाटर, कटा हुआ तुलसी के पत्ते, टूना, जैतून, केपर्स, तेल, 1/4 चम्मच नमक, और 1/8 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च मिलाएं।
3. आधे में स्क्वैश लंबाई में कटौती; बीज हटा दें और छोड़ दें। कांटा के साथ, मांस को स्क्रैप करने के लिए अलग कटोरे में और बड़े कटोरे में जगह; खोल देना। यदि आवश्यक हो तो नाली स्क्वैश। 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च जोड़ें; गठबंधन करने के लिए टॉस।
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4. 4 डिनर कटोरे के बीच स्क्वैश विभाजित करें। सेवा करने के लिए, टमाटर मिश्रण के साथ शीर्ष; तुलसी के पत्तों और परमेसन से गार्निश करें।