बारामुंडी और नींबू मक्खन

सर्विंग

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सामग्री

2 चम्मच। जैतून या कनोला तेल

1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ

2 बड़ी चम्मच। मक्खन

3 बड़े चम्मच। ताजा या बोतलबंद नींबू का रस

5 पत्ते कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी (या 3/4 चम्मच)। सूखी)

नमक स्वादअनुसार

4 ऑस्ट्रेलियाई बारामुंडी फ़िल्लेट्स

दिशा-निर्देश

लगभग 2 मिनट के लिए मक्खन में लहसुन को धीरे से हिलाएं। नींबू का रस और तुलसी में हिलाओ। स्वादानुसार नमक डालें। गर्मी से हटाएँ। जैतून या कैनोला तेल के साथ कोट फ़िललेट। 3 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर पैन भूनें। फ्लिप और दूसरी तरफ 1-2 और मिनट या जब तक मछली के माध्यम से पकाया जाता है पकाना। सर्विंग डिश में ट्रांसफर करें। फ़िलालेट्स पर चम्मच सॉस।

BARRAMUNDI के बारे में

बारामुंडी एक पेटू है, लगातार ऑस्ट्रेलिया में देशी मछली काटा जाता है और अब संयुक्त राज्य अमेरिका में खेती की जा रही है। इसके मीठे, मक्खन, नाजुक और नम स्वाद की तुलना लाल स्नैपर, डोवर एकमात्र, समुद्री बास और अन्य प्रीमियम सफेद मछलियों से की गई है। यह लीगल सी फूड्स, मैककॉर्मिक एंड शमिक, रेड लॉबस्टर और ओशनायर सहित पूरे देश में रेस्तरां में उपलब्ध है। इसके अलावा पूरे खाद्य पदार्थ, सेफवे, वॉन, जाइंट, कोस्टको, श्नुक, डिएबर्ग और अन्य ठीक बाजारों में उपलब्ध हैं। ज्यादा जानकारी के लिये पधारें

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