सबसे अच्छा शाकाहारी क्रिसमस रात्रिभोज 2019
कुल मिलाकर स्कोर: 82/100
यह वेलिंगटन दूसरे वर्ष के लिए हमारा विजेता है! धीरे से भरी जाने वाली फिलिंग एक हल्के, मलाईदार सॉस में मिट्टी के मशरूम, दाल, पालक और पाइन नट्स को मिलाती है और एक कुरकुरी और बटर पिघल-इन-द-माउथ पेस्ट्री में संलग्न होती है। यह अच्छा लग रहा है, हार्दिक है और स्वादिष्ट स्वाद है।
यह मांस-मुक्त मुख्य क्रिसमस 2019 के स्वाद परीक्षण के लिए हमारे सबसे अच्छे शाकाहारी चुनावों में संयुक्त रूप से आया।
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कुल मिलाकर स्कोर: 82/100
यह उत्सव परतदार पेस्ट्री माल्यार्पण एक आकर्षक क्रैनबेरी और ब्रेडक्रंब टॉपिंग के साथ समाप्त हो गया है। उदार बटरनट स्क्वैश, मशरूम और चेस्टनट भरने से मनभावन जड़ी-बूटी होती है और कद्दू के बीज बहुत सारे स्वादिष्ट स्वाद जोड़ते हैं।
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टेस्को 400g के लिए £ 4.50
कुल मिलाकर स्कोर: 81/100
यह अच्छी तरह से पका हुआ अल डेंटे रिसोट्टो एक वास्तविक शीतकालीन वार्मर है। बटरनट स्क्वैश और मीठे क्रैनबेरी अधिक मिट्टी के लहसुन और मशरूम के स्वाद के साथ संतुलित हैं।
यह मांस-मुक्त मुख्य रनर-अप हमारे लिए सबसे अच्छे शाकाहारी चुनावों में रनर अप था
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कुल मिलाकर स्कोर: 79/100
यह भद्दा ढंग से जाली जाली एक हल्के स्वाद के साथ कुरकुरा, मक्खनदार पेस्ट्री को जोड़ती है, लेकिन irresistibly gooey भरने और एक वास्तविक भीड़-दलील थी। सन के बीज एक कोमल पौष्टिकता जोड़ते हैं लेकिन हमारे कुछ परीक्षकों को लगा कि लीक का स्वाद अधिक मजबूत हो सकता है।
यह मांस-मुक्त मुख्य क्रिसमस 2019 स्वाद परीक्षण के लिए हमारे सबसे अच्छे शाकाहारी मुख्य में चौथे स्थान पर आया।
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कुल मिलाकर स्कोर: 78/100
ये कुरकुरी फिलो पेस्ट्री पार्सल एक गर्म, दिलकश भरने के साथ पैक किए जाते हैं, जो अच्छी तरह से पकाए हुए चंकी प्याज और मशरूम के साथ मलाईदार पनीर बनाते हैं। शाकाहारी पूरी तरह से अजवायन के फूल, अजमोद और पोर्सिनी पाउडर के साथ अनुभवी है, हालांकि कुछ ने काली मिर्च को थोड़ा बहुत उदार पाया!
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कुल मिलाकर स्कोर: 77/100
यह सुनहरा पफ पेस्ट्री वेलिंगटन उदारता से क्रैनबेरी, दाल और मिठाई के मीठे और दिलकश भरने से भरा है। इसमें एक आकर्षक क्रिस्टामेसा सुगंध है और परीक्षकों ने शाकाहारी और हर्बी स्वाद की हार्दिक मात्रा की प्रशंसा की है। यह क्रिसमस डिनर के लिए हमारा शीर्ष स्कोरिंग शाकाहारी मुख्य था।
यह मांस-मुक्त मुख्य क्रिसमस 2019 स्वाद परीक्षण के लिए हमारे सबसे अच्छे शाकाहारी मुख्यों में छठे स्थान पर आया।
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कुल मिलाकर स्कोर: 76/100
इस tarte tatin में गाजर, चुकंदर और प्याज की समृद्ध, मिट्टी की जड़ वाली सब्जियों का एक प्यारा स्वाद है, जो कि रेड वाइन की बौछार के साथ भुना हुआ है। पेस्ट्री परतदार और सुनहरा है। कुछ परीक्षकों ने पाया कि शाकाहारी थोड़ा अंडरकुक्ड थे।
यह मांस-मुक्त मुख्य क्रिसमस 2019 स्वाद परीक्षण के लिए हमारे सबसे अच्छे शाकाहारी मुख्य में सातवें स्थान पर आया।
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कुल मिलाकर स्कोर: 75/100
इन टैटलेट्स में कारमेलाइज्ड लाल प्याज के तेज बाल्समिक सिरका के साथ मलाईदार और टेंगी बकरी का पनीर स्वादिष्ट रूप से संयोजित होता है। पेस्ट्री कुरकुरा है और चिकनी पनीर और अच्छी तरह से पकाया प्याज मिश्रण के लिए एक सुंदर विपरीत बनाता है, हालांकि कुछ ने महसूस किया कि प्याज का स्वाद एक आयामी था।
यह मांस-मुक्त मुख्य क्रिसमस 2019 स्वाद परीक्षण के लिए हमारे सबसे अच्छे शाकाहारियों में आठवें स्थान पर आया।
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कुल मिलाकर स्कोर: 74/100
बर्टनट स्क्वैश, चुकंदर और पालक भरने और शाहबलूत टॉपिंग से वार्मिंग और मिट्टी के स्वाद के साथ यह तीखा स्वाद से भरपूर है। पेस्ट्री नरम है और काली मिर्च, अजवायन के फूल और धनिया के साथ अच्छी तरह से अनुभवी है। सूखे क्रैनबेरी ने कुछ के लिए एक स्वादिष्ट मीठा खत्म जोड़ा, जबकि अन्य उन पर उत्सुक नहीं थे।
यह मांस-मुक्त मुख्य क्रिसमस 2019 स्वाद परीक्षण के लिए हमारे सबसे अच्छे शाकाहारी मेन में नौवें स्थान पर आया।
मॉरिसन, 250 ग्राम के लिए £ 4
कुल मिलाकर स्कोर: 73/100
गोल्डन फ्लैकी पेस्ट्री जीवंत करी गोभी और केल के साथ सबसे ऊपर है जो हल्दी, मिर्च, धनिया और अदरक से भरपूर है। हालांकि, कुछ परीक्षकों ने मसालों को असंतुलित पाया और उनमें पर्याप्त पनीर नहीं था।
यह मांस-मुक्त मुख्य क्रिसमस 2019 के स्वाद परीक्षण के लिए हमारे सबसे अच्छे शाकाहारी चुनावों में दसवें स्थान पर आया।
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कूक बटरनट स्क्वैश नट रोस्ट स्टैक्स 66/100, 380g के लिए £ 10
डेलेसफोर्ड वेगन बीटरूट वेलिंगटन 64/100, 500 ग्राम के लिए £ 18
वेट्रोज और पार्टनर्स वेगन रूट एन क्राउट 62/100, 350g के लिए £ 5.99
मिडिल पुडिंग में सेन्सबरी का डिफरेंस लैंसिल, क्रैनबेरी और बादाम पिघला 57/100, £ 8 750g के लिए
सेन्सबरी के स्वाद में अंतर नहीं बीफ वेलिंगटन 54/100, 466 जी के लिए £ 7
हर्ब ग्रेवी के साथ टोफर्की संयंत्र-आधारित रोस्ट 48/100, 765 जी के लिए 12.99 रु
रिवरफोर्ड नट रोस्ट 48/100, 400g के लिए £ 8.45
को-ऑप वेगन रोस्टिंग ज्वाइंट 47/100, £ 5 के लिए 435 जी
लिंडा मेकार्टनी शाकाहारी रोस्ट 43/100, 500 ग्राम के लिए £ 5