धन्यवाद बर्ड फ्लू के लिए शुक्रिया अदा किया जा सकता है

गंध और स्वाद जैसा कुछ भी नहीं है! - छुट्टी के भोजन की। लेकिन आपका अगला धन्यवाद एक बड़ी कमी हो सकती है, भुनी हुई टर्की तालिका के केंद्र में। एवियन इन्फ्लूएंजा, यानी एक बर्ड फ्लू, सबसे बड़े यू.एस. प्रकोप में मिडवेस्टर्न पोल्ट्री फार्मों को नष्ट कर रहा है।

तेजी से फैलने वाला यह वायरस अब 14 अलग-अलग राज्यों में मौजूद है - जिसमें देश के शीर्ष निर्माता भी शामिल हैं, मिनेसोटा. और प्रसार को रोकने के लिए, एक संक्रमित खेत अपने पूरे झुंड को खा जाएगा। अब 21 मिलियन से अधिक पक्षियों को इच्छामृत्यु के लिए निर्धारित किया गया है और ये नुकसान खाद्य आपूर्ति को प्रभावित कर रहे हैं। उत्पादकों को नई चूजों को लाने में तीन महीने लगते हैं, साथ ही उनके लिए एक और चार आकार में परिपक्व होते हैं जिन्हें हम आमतौर पर पकाते हैं।

निर्माता उम्मीद कर रहे हैं कि पूरे मुर्गों का कोल्ड स्टोरेज, जो वास्तव में पिछले साल से 16% ऊपर है, इस अंतर को कवर करेगा धन्यवाद और क्रिसमस। इस बीच, अपने मुख्य आकर्षण के बिना एक छुट्टी दावत का चित्रण करने की कोशिश करें। अधिक

मसले हुए आलू, किसी को?

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[के जरिए एनबीसी न्यूज