टैंगी BBQ चिकन पकाने की विधि

1 सी। चटनी

2 बड़ी चम्मच। मसालेदार भूरी सरसों

2 बड़ी चम्मच। चिकना सिरका

2 चम्मच। वूस्टरशर सॉस

1 लौंग लहसुन

1/4 चम्मच। धूम्र लाल शिमला मिर्च

नमक

मिर्च

4 हड्डी में चिकन स्तन ब्रेस्ट

4 इसलिए हीप्स्टर

कोल स्लॉ

1. नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ 6-क्वार्ट धीमी कुकर कटोरी स्प्रे करें।
2. मध्यम कटोरे में, वायर व्हिस्क के साथ, केचप, सरसों, सिरका, वोस्टरशायर सॉस, लहसुन, स्मोक्ड पेपरिका, और 1/8 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च को एक साथ हिलाएं; धीमी कुकर के कटोरे में आधा सॉस डालें।
3. 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च के साथ चिकन छिड़क; धीमी कुकर के कटोरे में जोड़ें। बची हुई चटनी को चम्मच से चिकन के चारों ओर और कोट में डालें। ढक्कन के साथ कवर करें और 4 घंटे तक पकाना, या जब तक चिकन अब गुलाबी न हो।
4. 2 चिकन स्तनों को कंटेनर में स्थानांतरित करें; 3 दिन तक सर्द करें। शेष चिकन को सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें। अच्छी तरह मिश्रित होने तक व्हिस्क कुकिंग लिक्विड; चिकन पर बूंदा बांदी। कोलेसॉव और किसी भी शेष सॉस के साथ चिकन परोसें।
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