द न्यू यॉर्क सिटी साल्ट शाकडाउन
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यह एक सर्वविदित तथ्य है कि अमेरिकी हर दिन अनुशंसित 1,500 से 2,300 मिलीग्राम से अधिक सोडियम खाते हैं। और कई स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि नमक को वापस काटने से उच्च रक्तचाप की घटना कम हो जाएगी, जिससे दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम करके जीवन को बचाने में मदद करनी चाहिए। फिर भी, अन्य शोधकर्ताओं का कहना है कि नमक-हार्ट अटैक-स्ट्रोक कनेक्शन अच्छी तरह से स्थापित नहीं किया गया है।
एक बात सुनिश्चित करने के लिए है: पैक किए गए खाद्य पदार्थों और रेस्तरां के भोजन पर वापस कटौती आपके नमक के सेवन को सीमित करने का सबसे अच्छा तरीका है। नमक शेखर पर आराम करना एक और स्मार्ट कदम है। आपके नमक के सेवन को कम करने का एक और निश्चित तरीका है, और उच्च रक्तचाप और अन्य बीमारियों का खतरा: भरपूर उत्पादन, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, और साबुत अनाज का सेवन करें। इस प्रकार के आहार से आपको उन सभी पोषक तत्वों की प्राप्ति होगी जो आपको अपने रक्तचाप और शरीर को स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक हैं।
उस ने कहा, पर गुड हाउसकीपिंग, हम जानते हैं कि व्यस्त घर चलाने के लिए समय और परेशानी की बचत महत्वपूर्ण तत्व हैं। इसलिए हमने 100 सर्वश्रेष्ठ वस्तुओं के साथ आने के लिए 1,000 से अधिक सुविधा खाद्य पदार्थों का मूल्यांकन किया। जैसा कि डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ जाते हैं, ये नमक की मात्रा को नियंत्रित करते हैं, न कि आर्टरी क्लॉगिंग संतृप्त वसा का उल्लेख करने के लिए। आप खाद्य पदार्थों की पूरी सूची पा सकते हैं यहाँ.