ग्रेट बॉल्स ऑफ़ चीज़: ग्रीक बिट्स

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इन काटने का पनीर का हिस्सा अपने आप में स्वादिष्ट और स्वादिष्ट होता है, लेकिन फिर आश्चर्य होता है! अंदर एक जैतून है।

ग्रीक पनीर गेंद को काटता है

जेसन विच

बनाता है: 32 काटता है

सामग्री:
- 8 औंस क्रीम पनीर, नरम
- 8 औंस feta पनीर
- 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा अजवायन
- 1 नींबू का रस, कसा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच सूखी सफेद शराब (वैकल्पिक)
- १६ कलामाता जैतून, चितकबरी
- कोटिंग के लिए 1 कप पाइन नट्स, टोस्टेड
- सेवारत (वैकल्पिक) के लिए 32 पतली प्रेट्ज़ेल की छड़ें

- सजाने के लिए ताजा पुदीने की पत्तियां, (वैकल्पिक)

दिशा:
एक स्टैंड मिक्सर या एक कटोरे और एक स्पैटुला का उपयोग करते हुए, क्रीम पनीर, फेटा, अजवायन की पत्ती, नींबू उत्तेजकता, और शराब का उपयोग करें, अगर गठबंधन। 1 घंटे के लिए मिश्रण को ठंडा करें।

जैतून को आधा काट लें। अपनी उंगलियों का उपयोग करके, कवर करने के लिए प्रत्येक जैतून के चारों ओर पनीर मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच लपेटें। 1 घंटे के लिए सर्द।

सेवा करने से पहले, प्रत्येक गेंद को पाइन नट्स में रोल करें। एक प्रेट्ज़ेल स्टिक के साथ प्रत्येक को भाले, अगर का उपयोग कर, या टूथपिक और एक टकसाल पत्ती के साथ गार्निश, अगर वांछित।

से अंश ग्रीज़ के महान फूल, मिशेल बफार्दी द्वारा © 2013। ह्यूटन मिफ्लिन हरकोर्ट की अनुमति से पुन: प्रस्तुत। सभी अधिकार सुरक्षित।

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