रफिनो प्रोसेको: एक गर्म मौसम शराब

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हन्ना थॉमसन

मॉर्गन सिल्वा, GHRI इंटर्न, न्यूयॉर्क शहर में फैशन इंस्टीट्यूट ऑफ टेक्नोलॉजी (FIT) से स्नातक करने वाले हैं। यहाँ एक नई इतालवी चुलबुली पर उसकी रिपोर्ट है जो स्नातक पार्टियों में सेवा करने के लिए एकदम सही हो सकती है!

कुछ दिन पहले मैंने खुद को जीवित पाया ला डोल्से वीटा या कई इटालियंस के लिए बुधवार की दोपहर एक विशिष्ट है। मैंने जेम्मा रेस्तरां में भोजन किया, जो मैनहट्टन के लोअर ईस्ट साइड में बोवेरी होटल में स्थित है, लेकिन टस्कनी में एक ट्रेटोरिया जैसा एक बहुत कुछ महसूस किया। दीवारें काले रंग की लकड़ी की थीं, छत से टोकरी लटक रही थी और एक कोने में खड़ा था हर इटालियन साइडकी... वेस्पा मोटर स्कूटर।

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हन्ना थॉमसन

मैंने अपने भोजन को ईंट ओवन सहित एक एपेरिटिवो शैली के बुफे से इकट्ठा किया पिज़्ज़ा, पाणिनी, तथा ब्रुस्केटा और इसे एक गिलास के साथ नीचे धोया Ruffinoका नया प्रोसेको। अगर आपने कभी भी इस हल्की और ताज़ा स्पार्कलिंग वाइन को आज़माया नहीं है, तो कोई और बहाना नहीं है। रफ़िनो की चुलबुली देश भर में केवल $ 15 के लिए उपलब्ध होगी - मधुर जीवन का स्वाद लेने के लिए एटलिटिया फ्लाइट बुक करने की आवश्यकता नहीं है।

पॉप अगली बार रफिनो के प्रोसेको की एक बोतल खोलते हैं जिसे आप उत्सव की तरह महसूस करते हैं, भले ही यह गर्म मौसम का आगमन हो। किसी भी इतालवी भोजन में मुख्य घटक को मत भूलना... उन लोगों के साथ साझा करें जिन्हें आप प्यार करते हैं, जो वास्तव में सच है ला डोल्से वीटा.

अपने प्रोसेको के साथ भोजन के विचारों के लिए, कुछ देखें इतालवी खाद्य व्यंजनों गुड हाउसकीपिंग टेस्ट रसोई में ट्रिपल-परीक्षण किया गया। अन्य की भी जाँच करें सस्ती स्पार्कलिंग वाइन हमारे परीक्षण रसोई कर्मचारियों द्वारा अनुशंसित।

और हाँ, यही कारण है कि मैं ऊपर की तस्वीर में पीले हेलमेट पहने हुए हूं, वेस्पा में वापस मेरी एनवाईसी-रियलिटी के लिए तैयार हूं! Arrivederci!

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