5 आसान व्यंजन जो एडामे के साथ बेहतर हो जाते हैं

1. मलाईदार हम्मस
फूड प्रोसेसर में, 2 कप एडामे, 1/4 कप प्रत्येक नींबू का रस और पानी, 1 लौंग लहसुन, और 3/4 चम्मच प्रत्येक जीरा और नमक। 1/2 कप जैतून का तेल में बूंदा बांदी; कोमल होने तक मिश्रित करें। सेवा करता है ४

2. टांगी मकई का सलाद
3 कप मकई मिलाएं; 2 कप edamame; 1/4 छोटे लाल प्याज, कीमा बनाया हुआ; 2/3 कप कसा हुआ परमेसन पनीर; 1/4 कप जैतून का तेल; 1 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका; और 1/4 चम्मच नमक। सेवा करता है ४

3. भारित वेजी चावल
1/2 कप edamame, 1/4 चम्मच नमक, और 1/2 पाउंड कटा हुआ मशरूम (1 बड़ा चम्मच मक्खन में 8 मिनट या तब तक पकाया जाता है) को 1 (6- से 7-औंस) बॉक्स चावल के प्याले में पकाया जाता है। सेवा करता है ४

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4. चिकन-चावल का सूप
4 कप चिकन शोरबा, 3 कप जमे हुए चावल, 1 कप प्रत्येक जमे हुए एडामे और कटा हुआ रोटिसरी चिकन गरम करें, 1 चम्मच कीमा बनाया हुआ जलेपीनो, और 2 बड़े चम्मच प्रत्येक सोया सॉस और नींबू का रस सॉस के लिए उबलते हुए।

सेवा करता है ४

5. आसान स्टिर-फ्राई
1 पाउंड क्यूबिक चिकन जांघों को मिलाएं; 2 चम्मच प्रत्येक मछली सॉस, चावल का सिरका, और सोया सॉस; 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च; और 1 चम्मच चीनी। बड़ी कड़ाही में, 3 बड़े चम्मच तेल में पकाया हुआ, 5 मिनट तक हलचल-तलना। 2 कप edamame जोड़ें। सेवा करता है ४

सुझाव: जमे हुए सेम को जल्दी से पिघलना, ठंडे पानी में 1 मिनट और नाली में कुल्ला।