बेस्ट ब्लैक एंड रेड क्रिंकल कुकीज़ रेसिपी
माइक गार्टन
हमने गहरे काले कोको पाउडर में लाल मखमली कुकी आटा डाला (हम प्यार करते हैं राजा आर्थर ब्रांड) एक अतिरिक्त डरावना प्रभाव के लिए।
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पैदावार: 3 दर्जन
कुल समय: 1 घंटा 0 मिनट
सामग्री
1 1/2 सी।
बहु - उद्देश्यीय आटा
2 बड़ी चम्मच।
unsweetened कोको पाउडर, और कोटिंग के लिए कुछ
1 चम्मच।
बेकिंग पाउडर
1/2 छोटा चम्मच।
कोषर नमक
1/2 छोटा चम्मच।
दालचीनी
1 1/4 सी।
दानेदार चीनी
4 बड़े चम्मच।
(1/2 स्टिक) अनसाल्टेड बटर, पिघल गया
1/2 छोटा चम्मच।
लाल खाद्य रंग जेल
1 चम्मच।
वेनीला सत्र
2
बड़े अंडे
दिशा-निर्देश
- एक कटोरे में आटा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, नमक और दालचीनी मिलाएं।
- बड़े कटोरे में, एक साथ दानेदार चीनी, मक्खन, खाद्य रंग, वेनिला और अंडे। चिकनी होने तक आटे के मिश्रण को चीनी मिश्रण में मोड़ो। प्लास्टिक की चादर के साथ कटोरे को कवर करें और ठंडा होने तक ठंडा करें, लगभग 30 मिनट (यह अभी भी नरम होगा)।
- ओवन को 375 ° F पर गरम करें। माध्यम चर्मपत्र कागज के साथ 2 बहुत गरम पट्र।
- उथले कटोरे में कुछ कोको पाउडर रखें। आटे के चम्मच को गेंदों में रोल करें, फिर कोको में पूरी तरह से कोट करें और तैयार बेकिंग शीट को स्थानांतरित करें, 3 इंच के अंतर को फैलाएं।
- कुकीज़ को छूने तक थोड़ा दृढ़ रहें, लगभग 12 से 14 मिनट। बेकिंग शीट पर 10 मिनट तक ठंडा होने दें। शेष आटा के साथ दोहराएँ।
टिप: एक अतिरिक्त डरावना प्रभाव (हमें पसंद है) के लिए काले कोको पाउडर का उपयोग करें किंग आर्थर!)