ये 1934 में कोल्ड डेज के लिए परफेक्ट हॉट मील थे
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अफसोस की बात है, चिकन नूडल सूप और गर्म कोको ने कटौती नहीं की।
सर्दियों में इस बिंदु पर, ऐसा लगता है कि यह दयनीय ठंड कहीं भी नहीं जा रही है। यह ठंड की तरह है जो आपको मैकरोनी और पनीर, मसले हुए आलू, और हार्दिक मिर्च जो आप पा सकते हैं, की सबसे बड़ी कटोरी के साथ कर्ल करना चाहते हैं।
लेकिन, जैसा कि हमारे स्वयं के अभिलेखागार में हमें पता चला है, यह उस तरह का मौसम भी है जो कई दशक पहले बहुत ही अलग तरह से उकसाया करता था। दूसरे शब्दों में, आत्मा-वार्मिंग भोजन (धीमी गति से पका हुआ सूप और मसालेदार लट्टे) का हमारा विचार 30 के दशक से एक लंबा सफर तय करता है।
हमने कुछ ठंडे मौसम के मेनू सुझावों के लिए 1934 के एक मुद्दे पर फिर से विचार किया। और जबकि हमारे कुछ आधुनिक पसंदीदा कहीं नहीं पाए गए थे, कम से कम ये "स्वाद, परीक्षण और संस्थान रसोई में अनुमोदित" हैं जो हम आज भी प्यार करते हैं।
के बाद को-कोटिंग या -सैकिंग सपोर्टर्ससार्डिन सॉस वाले अजवाइन और मेयोनेज़ सैंडविच के साथ टमाटर सूपस्पेगेटी साफ़ करें
एक ओवन डिनरगोल स्टेक क्रेओलेनपैन-पकाया आलू स्क्वैश और गर्म गोभी स्लावडेट, नट और रसिन पाईएक आफ्टर-चर्च संडे डिनरवील और सॉसेज रोल्स कटे हुए चावल के कटे हुए टमाटर के साथ कटा हुआ हार्ड-कुक एग गार्निश किया हुआ डिब्बाबंद अंजीर का हलवामेन्स क्लब लंच या सपरड्रेसिंग के साथ बेक्ड पोर्क चॉप्स गोभी के फूलगोभी को हटा दिया गया
सोरोरिटी या "एट होम" दोपहर की चायओपन होल-व्हीट सैंडविच (Deviled Ham और Minced अचार से भरा)
TELL US: आपके पसंदीदा क्लासिक गर्म भोजन में से कुछ क्या हैं?
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