हैरी कॉनिक जूनियर कद्दू पॉपओवर पकाने की विधि

हम अपना लेते हैं पोपोवेर्स जीएच पर गंभीरता से, उन्हें हर राष्ट्रपति, शाही और अन्य ए-लिस्टर को सेवा दी, जिन्होंने 70 साल तक प्रतिष्ठित हर्स्ट बिल्डिंग में भोजन किया। जब हमें पता चला कि हैरी कॉनिक जूनियर - अपने नए दिन के शो के मेजबान, सताना - खाना बनाना बहुत पसंद था, हमने उसे छुट्टियों का मौसम शुरू करने के लिए इस पसंदीदा को ट्वीक करने में मदद करने के लिए आमंत्रित किया।

1. प्रस्तुत करने का: ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। धीरे से छह (6-oz।) कस्टर्ड कप या पिघले हुए मक्खन के साथ पॉपओवर पैन के कप। रिमेड बेकिंग शीट पर सेट करें।

2. मिक्स: ब्लेंडर में, 3 एलजी को मिलाएं। अंडे, 1 सी। दूध, 3 बड़े चम्मच। पिघला हुआ मक्खन, 1 सी। सभी उद्देश्य के आटे, 11/4 चम्मच। कद्दू पाई मसाला और 1/2 चम्मच। नमक; कोमल होने तक मिश्रित करें। 1/3 सी के बारे में डालो। प्रत्येक कस्टर्ड कप में बल्लेबाज, या आधा भरा हुआ पॉपओवर पैन कप भरें।

3. समाप्त: 50 मिनट बेक करें। फिर जल्दी से एस.एम. स्टीम जारी करने के लिए प्रत्येक पॉपओवर के ऊपर से स्लिट; 10 मिनट सेंकना। लंबे समय तक। यदि आवश्यक हो, तो तुरंत कप से आबादी को हटा दें, स्पैटुला के साथ ढीला। कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ गर्म, धूल परोसें।

टेस्ट किटसाइट: हमारी आबादी में कोई कद्दू नहीं है। हमने 2 Tbsp से कई संस्करणों को बेक किया। से 1/2 स। कद्दू, लेकिन वे पॉपओवर की तुलना में अधिक हलवा थे। जब हमने सिर्फ क्लासिक मसाले के मिश्रण से रेसिपी को व्हिप किया, तो लुक और टेक्सचर स्पॉट-ऑन हुआ और हमारे ब्लाइंड टेस्ट में जीत हासिल की।

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यह आलेख मूल रूप से अक्टूबर 2016 के अंक में सामने आया था गुड हाउसकीपिंग।