54 सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी व्यंजनों
चाहे आप कम मांस खाने की कोशिश कर रहे हों, अपने भोजन को अधिक उत्पादन के साथ पैक करें, या पूरी तरह से मांस- और डेयरी मुक्त जाएं, शाकाहारी भोजन बनाने का विचार गंभीर रूप से चुनौतीपूर्ण हो सकता है। मांस, डेयरी और अन्य पशु उत्पादों के बिना, आपको अक्सर पौधों से भरी प्लेट के साथ छोड़ दिया जाता है (हालांकि, हम आपको आश्वस्त करते हैं कि वे बहुत अद्भुत स्वाद ले सकते हैं)।
लेकिन शाकाहारी भोजन को उबाऊ और मंद होने का पर्याय नहीं होना चाहिए। हमने अपने सबसे लोकप्रिय शाकाहारी व्यंजनों में से 54 को यह साबित करने के लिए चुना कि शाकाहारी व्यंजन केवल उनके नॉन-वेजन समकक्षों के रूप में स्वादिष्ट और भीड़भाड़ वाले हो सकते हैं। यहाँ, आपको प्रोटीन से भरपूर साबुत अनाज, बीन्स, और नट्स के साथ विभिन्न प्रकार के हार्दिक शाकाहारी भोजन मिलेंगे, और ताजा और रंगीन फलों और सब्जियों के साथ पैक किया जाएगा।
बस थोड़ी सी रचनात्मकता और अपने गाइड के रूप में इन शाकाहारी व्यंजनों के साथ, आप स्वादिष्ट पौधे-आधारित एक साथ खींच सकते हैं नाश्ता, सूप, सलाद, मुख्य पाठ्यक्रम - यहां तक कि स्वादिष्ट शाकाहारी डेसर्ट - कुछ ही समय में। और हमें अच्छा महसूस करने के लिए पौष्टिक, स्वस्थ शाकाहारी व्यंजनों का एक अच्छा मिश्रण मिला है, साथ ही साथ अचार (हेल्लू शाकाहारी)