दिलकश हॉट क्रॉस बन पाव

हम इस पाव में मिठाई और दिलकश स्वाद का मिश्रण प्यार करते हैं! मक्खन और अतिरिक्त शहद, या टोस्ट स्लाइस और ब्रंच के लिए कुरकुरी लजीज बेकन के साथ गर्म परोसें।

दिलकश गरम क्रॉस वाले बंन्स स्वर्ग के हमारे विचार हैं! हमारे बकरी पनीर और गर्म पार रोटी पाव रोटी के साथ अपने मेहमानों को इस ईस्टर को प्रभावित करें। के लिए एक सही विकल्प ब्रंच, या मध्य दोपहर की चाय के समय का इलाज करें।

रोटी बनाते समय, निम्नलिखित नियमों को याद रखना महत्वपूर्ण है;

किसी भी रेसिपी में बताए गए समय के लिए ब्रेड को गूंध लें। यह लस का काम करता है जो ब्रेड के भीतर जाली बनाने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, जिसमें अंततः गेस होते हैं ख़मीर, जो पाव रोटी बनाता है।

एक गर्म स्थान में बढ़ने के लिए आटा छोड़ना महत्वपूर्ण है, क्योंकि खमीर को बढ़ने के लिए गर्मी की आवश्यकता होती है।

आटा वापस दस्तक देना (पहले उठने के बाद आटा गूंथना), जो इस नुस्खा के चरण 3 में होता है, है रोटी बनाने की प्रक्रिया के दौरान जरूरी है, क्योंकि यह बड़े हवा के बुलबुले को हटाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक समान बनावट होती है रोटी।

तैयारी के नोट्स: हाथों पर समय 20 मिनट के साथ-साथ साबित और ठंडा

आगे बढ़ना चरण 2 के अंत से पहले रात को आटा बनाओ, लेकिन साबित करने के लिए बाहर जाने के बजाय फ्रिज में रख दें। अगले दिन, गेंदों को आकार देने से पहले आटा को कमरे के तापमान पर आने दें। सर्व करने की पूरी रेसिपी।

यदि आप बकरियों के पनीर के प्रशंसक नहीं हैं, तो बस एक को अपनी पसंद के साथ बदलें