कॉस्टको चिकन सलाद को साल्मोनेला बीमारियों से जोड़ा गया है

एक साल से भी कम समय बाद कॉस्टको इसके लिए अपने लोकप्रिय चिकन सलाद को अलमारियों से निकाला ई के साथ चार राज्यों में ग्राहकों को बीमार करना। कोलाईश्रृंखला एक बार फिर किसी को भी आग्रह कर रही है जिसने इसे बेचने के लिए शीर्ष-बेच उत्पाद खरीदा है। खाद्य सुरक्षा समाचार रिपोर्ट है कि पहले से तैयार सैंडविच भरने को साल्मोनेला और कारण बीमारियों से जोड़ा गया है।

रोटिसेरी चिकन सलाद बेचे जाने के एक महीने से अधिक समय बाद, इसने U.S.D.A की खाद्य सुरक्षा निरीक्षण सेवा (FSIS) को एक जारी करने के लिए प्रेरित किया है सार्वजनिक चेतावनी उत्पाद के बारे में। जाहिरा तौर पर दूषित सलाद केवल 26 अगस्त और 2 सितंबर के बीच वेनवुड के एक स्टोर से बेचा गया था।

"ट्रेसेबैक जांच ने संकेत दिया कि इनमें से तीन मामले में मरीजों ने रोटिसरेरी चिकन सलाद का सेवन किया है" सार्वजनिक स्वास्थ्य चेतावनी चेताते हैं। हालांकि, उत्पाद पर किसी भी प्रत्यक्ष परीक्षण ने साल्मोनेला के तनाव के लिए सकारात्मक परीक्षण नहीं किया है जिससे लोग बीमार हो रहे हैं। लेकिन कंपनी और यूएसडीए दोनों ही "सावधानियों की एक बहुतायत से बाहर" को याद कर रहे हैं और तनाव जारी कर रहे हैं ग्राहकों को इस रोटिसेरी चिकन सलाद का सेवन नहीं करना चाहिए बल्कि इसे या तो बाहर फेंकना चाहिए या इसे वापस करना चाहिए दुकान।

ऐसा इसलिए है क्योंकि साल्मोनेला दूषित उत्पाद खाने के 12 से 72 घंटों के भीतर दस्त, पेट में ऐंठन और बुखार पैदा कर सकता है। बीमारी आमतौर पर चार से सात दिनों तक रहती है और ज्यादातर लोग बिना इलाज के ही ठीक हो जाते हैं; हालाँकि कभी-कभी दस्त इतने गंभीर हो सकते हैं कि मरीजों को अस्पताल में भर्ती होना पड़ता है। वृद्ध वयस्कों, शिशुओं और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले किसी भी व्यक्ति को विशेष रूप से अधिक गंभीर बीमारी का खतरा होता है।