काली मिर्च-भुना हुआ एकोर्न स्क्वैश
हम इन भुने हुए तीखे स्क्वैश को काली मिर्च की मोटी खुराक के साथ मसाला देते हैं, जो स्क्वैश की कोमल मिठास को पूरक करता है। यह व्यंजन हमारे लिए भिन्नता है भुना हुआ एकोर्न स्क्वैश (चित्र)।
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सीएएल / सर्व: 150
पैदावार: 4
तैयारी का समय: 0 घंटे 10 मिनट
खाना बनाने का समय: 0 घंटे 30 मिनट
कुल समय: 0 घंटे 40 मिनट
सामग्री
2 छोटे बलूत का फल स्क्वैश
2 बड़ी चम्मच। मार्जरीन या मक्खन
नमक और मिर्च
दिशा-निर्देश
- ओवन को 450 डिग्री F पर प्रीहीट करें। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ 15 1/2 "10 1/2" जेली-रोल पैन स्प्रे करें। प्रत्येक स्क्वैश को आधा में काट लें; बीज बाहर निकालना और त्यागना। कुल 8 वेजेज बनाने के लिए कट करें।
- पैन में स्क्वैश रखें। कप में, मार्जरीन, 1/2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच मोटे काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। मार्जरीन मिश्रण के साथ स्क्वैश के किनारों को ब्रश करें।
- 30 मिनट या हल्के भूरे और कांटा-निविदा तक स्क्वैश सेंकना। (प्रत्येक व्यक्ति wedges से निविदा मांस स्कूप करें और त्वचा को त्याग दें।)