भुना हुआ फूलगोभी स्टेक रेसिपी चिचिचुर्री सॉस के साथ
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जब हम में से अधिकांश "स्टेक" शब्द सुनते हैं, तो एक बड़ा स्लैब गोभी पहली बात यह नहीं है कि मन में आता है। लेकिन अगर गुड हाउसकीपिंग टेस्ट किचन के पेशेवरों का इससे कोई लेना-देना है, तो यह बदलने वाला है: यह हार्दिक फूलगोभी स्टेक रेसिपी है शाकाहारी खाने का विकल्प वह भी मांस खाने वालों के कट्टर प्यार करेंगे।
इन स्टेक के बारे में सबसे अच्छा हिस्सा: उन्हें बनाने में केवल 20 मिनट लगते हैं, इसलिए उन्हें टर्की के साथ कोड़ा मारना आसान है धन्यवाद दिवस या एक त्वरित और आसान सप्ताहांत रात के खाने के रूप में। बस हमारे विशेषज्ञों के सुझावों का पालन करें और इसमें खुदाई करें:
- अपनी फूलगोभी को सावधानी से काटें। यदि आप एक सच्चे फूलगोभी "स्टेक" के साथ समाप्त करना चाहते हैं, तो आपको इसकी आकृति बनाए रखने के लिए सब्जी की आवश्यकता होगी। ऊपर दिए गए वीडियो को देखें कि हमारा क्या मतलब है।
- बचे हुए फूलगोभी का उपयोग करने के तरीके खोजें। अपने स्वयं के फूलगोभी चावल बनाने के लिए एक खाद्य प्रोसेसर में अतिरिक्त टुकड़ों को पल्स करें, या उन्हें भूनने के लिए काटने के आकार के फूलों में काट लें।
- रचनात्मक हो। यह सरल नुस्खा स्वादों के साथ खेलने के लिए बहुत सारे अवसर देता है: आप अपने फूलगोभी को जड़ी-बूटियों और मसालों के किसी भी कॉम्बो के साथ कोट कर सकते हैं, जैसे कि दौनी और काली मिर्च, करी पाउडर, या नींबू उत्तेजकता। और आपके रगड़ के आधार पर, आप अपनी चटनी को बदल सकते हैं: त्त्ज़्ज़िकी, पेस्टो, चटनी, या मलाईदार सहिजन सभी स्वादिष्ट होंगे।