बेस्ट ऑरेंज-स्पाइक्ड चिमिचुरी रेसिपी
माइक गार्टन
ताजे संतरे की एक तेज चटनी, लाल मिर्च, शल्क और जड़ी-बूटियाँ किसी भी ग्रिल्ड प्रोटीन से अधिक स्वादिष्ट होती हैं। बोनस: यह एक अचार के रूप में दोगुना हो जाता है!
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पैदावार: 1 कप
कुल समय: 0 घंटे 15 मिनट
सामग्री
छोटा नारंगी
कसा हुआ चूना जेस्ट प्लस 1 बड़ा चम्मच चूने का रस
जतुन तेल
बड़े लाल मिर्च, बीज और बारीक कटा हुआ
स्कैलियन, बारीक कटा हुआ
cilantro, कटा हुआ
अजमोद, कटा हुआ
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दिशा-निर्देश
- एक सब्जी छीलकर का उपयोग करना, नारंगी से 2 बड़े स्ट्रिप्स जेस्ट को हटा दें। एक कटोरे में जेस्ट और जगह को बारीक काट लें। 2 बड़े चम्मच संतरे के रस में निचोड़ें।
- तेल, पित्त, स्कैलियन और जड़ी-बूटियों के साथ चूना जेस्ट और रस जोड़ें और मिश्रण करने के लिए। अपने पसंदीदा प्रोटीन या सब्जी के साथ परोसें।
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