शाकाहारी और शाकाहारी लोगों के लिए 16 सर्वश्रेष्ठ पाक कला उपकरण
6 ", 8", और 10 "संस्करणों में उपलब्ध है, यह क्लासिक चाकू स्लाइसिंग, डस्टिंग और आपके वेजीज़ को एक हवा में काट देता है। एक समीक्षक ने कहा, "मैंने कुछ समय पहले तीन चाकू खरीदे थे और इच्छा थी कि मैं इस साल पहले करूंगा।" एक अन्य ने उल्लेख किया, कि चाकू सुंदर प्रदर्शन करते हैं, बताते हैं कि "द 8" हर रोज बड़ी घनी सब्जियों और फलों के लिए अच्छा है, जबकि 6 "के लिए बहुत अच्छा है त्वरित कार्य और छोटी सामग्री। "प्लस, चाकू से तैयार की जाने वाली उच्च कार्बन स्टील इस रसोई उपकरण को समय के साथ धुंधला और संक्षारण के लिए प्रतिरोधी बनाती है।
कोई भी वर्ष के बाद नए चाकू खरीदना नहीं चाहता है क्योंकि उनके पुराने सुस्त और बेकार हैं, और यह सटीक धार चाकू शार्पनर उस समस्या को सुधारने के लिए है। सुरक्षित पकड़ के लिए एक रबरयुक्त आधार के साथ, मशीन एक मोटे धारदार चरण के लिए कार्बाइड स्टील ब्लेड का उपयोग करती है, और ब्लेड को सम्मान और चमकाने के लिए बारीक सिरेमिक छड़ें लगाती है। एक समीक्षक ने कहा, "मैं अपने चाकुओं के बारे में अविश्वसनीय रूप से योग्य हूं।" "यह चोखा उपयोग करने के लिए अविश्वसनीय रूप से आसान है।.. और मेरा चाकू अविश्वसनीय रूप से सुस्त से बाहरी रूप से तेज हो गया और मोटे हिस्से के माध्यम से लगभग सात पुल और तीन के माध्यम से ठीक हो गया। "
प्रेप बोर्ड आवश्यक होते हैं जब आपकी सब्जियों और अन्य अवयवों को काटते और डुबोते हैं, और यह 2-टुकड़ा सेट होना चाहिए क्योंकि यह स्थायित्व, और गंध-प्रतिरोधी, गैर-झरझरा निर्माण है, जो क्रॉस संदूषण के जोखिम को कम करता है। यहां तक कि किसी भी तरल पदार्थ को फंसाने के लिए एक ड्रिप कैचर है जो अनावश्यक रूप से गंदगी को खत्म करने में मदद करता है, जो बोर्ड के किनारे के करीब खतरनाक रूप से चल सकता है। "आकार बहुत बढ़िया हैं और रबर पैर इसे काउंटर पर स्थिर रखते हैं। आप दोनों पक्षों का उपयोग कर सकते हैं और जल्दी और आसानी से साफ कर सकते हैं, ”एक समीक्षक ने कहा।
एक आसान-से-स्टोर सेट जिसमें कप को मापने, एक कोलंडर और मिश्रण कटोरे शामिल हैं? एक बड़ी जीत की तरह लगता है! शाकाहारी लोगों के लिए मैरिनेड को मिलाने के लिए विभिन्न कटोरे का उपयोग करते समय आसानी से सलाद सलाद या पास्ता, एक रंगीन फल सलाद, या एक शाकाहारी पिज्जा के लिए एकदम सही सॉस बनाएं। "यह सेट बहुत सुंदर और व्यावहारिक है और बहुत सारे स्टोरेज स्पेस को बचाता है क्योंकि सब कुछ आसानी से अपने भीतर हो जाता है," एक समीक्षक ने कहा। "मेरा एकमात्र अफसोस है कि मैंने इतनी देर इंतजार किया!"
बचे हुए खाने हमेशा एक बड़ा भोजन पकाने के लिए एक बोनस हैं, और स्टैकेबल कंटेनरों और लीक-प्रूफ लिड्स के साथ जो एक वायुरोधी सील बनाते हैं, आपके किसी भी मांसाहारी व्यंजनों, चाहे वह हो मूंगफली edamame और नूडल सलाद या शिक्तके ताकोस, स्वादिष्ट और ताज़ा बने रहेंगे, और आप जैसे स्वाद ने उन्हें एक पल के नोटिस में मार दिया। एक समीक्षक के अनुसार, कंटेनर उसके सभी बक्से की जांच करते हैं। उन्होंने कहा, "मैंने अपने दीप्ति कंटेनर में पास्ता सॉस जैसे तरल पदार्थ डाले हैं और कोई रिसाव या दाग नहीं है।" "मैंने उन्हें माइक्रोवेव और प्रशीतित किया है। मैं उन्हें बिना किसी मुद्दे के डिशवॉशर के माध्यम से चलाता हूं। ”
चूंकि मांस के बदले में दाल और बीन्स प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत होते हैं, इसलिए आप अधिक मांस मुक्त व्यंजनों से निपटने के साथ-साथ खुद को बहुत सारे डिब्बे खोलते हुए पाएंगे। लेकिन वहाँ हमेशा एक है कि जहां pesky ढक्कन बस हिलता नहीं है कर सकते हैं। यह एक-स्पर्श इलेक्ट्रिक ओपनर उस मुद्दे को खत्म करने में मदद करता है (और वास्तव में एक हाथ से आयोजित की तुलना में सुरक्षित है क्योंकि यह अपने आप को तेज धार पर काटने का जोखिम कम करता है)। एक समीक्षक ने इसे "सुपर आसान का उपयोग करना, अपने आप काम करना और सुरक्षित है" के रूप में वर्णित किया। धार चिकनी समाप्त होती है, उंगलियों को काटने के लिए तेज कुछ भी नहीं। "
इस नॉनस्टिक, आसानी से उपयोग होने वाले पैन में कुछ सीताफल, टोफू, एडमाम, और बहुत कुछ मिलाएं। प्रबलित सतह इस पैन को बिना किसी पहनने और आंसू, या भोजन के बाद सफाई में किसी भी गहन स्क्रबिंग के बाद समय पर स्वादिष्ट और स्वादिष्ट भोजन बनाने में मदद करती है। यह स्वादिष्ट हलचल बनाने के लिए एकदम सही पैन है, मलाईदार पास्ता व्यंजन, दिलकश फितरत या सिर्फ एक सरल आमलेट. हालांकि एक समीक्षक के अनुसार, यह समीक्षक पक्ष पर थोड़ा सा है, यह पूरी तरह से इसके लायक है। "यह पूरी तरह से लायक था," उसने कहा। "एक गुणवत्ता महसूस कर सकता है बस इसे उठाकर। एक बार जब मैंने इसे कुछ बार इस्तेमाल किया, तो कुछ भी नहीं चिपक गया। ”
न केवल लोहे के स्किलेट्स को नॉन-टॉक्सिक, नॉन-स्टिक, ओवन सुरक्षित और सुपर टिकाऊ होते हैं, वे आसान एक-पॉट भोजन बनाने के लिए भी महान हैं। मीट-फ्री पिज्जा, पास्ता व्यंजन, बेक किया हुआ सामान और नाश्ते की तरह बनाएं Shakshuka, जिसे पकाया जा सकता है और तुरंत ओवन से टेबल पर लाया जा सकता है और थोड़ी देर बाद, खुशी से झूम उठता है। यह लॉज कास्ट-आयरन स्किल्ट ग्राहकों के साथ एक पसंदीदा था, जिसमें से एक ने कहा कि उसके परिवार ने इसका उपयोग "इस बिंदु तक सब कुछ" के लिए किया है अंडे को छोड़कर। "एक अन्य समीक्षक ने कहा कि वह कंकाल से प्यार करती थी, और उसने इसे गैस और बिजली के चूल्हे, साथ ही आग पर भी इस्तेमाल किया था। बाहर का। “मैंने इसमें विभिन्न खाद्य पदार्थ बनाए हैं।.. और सभी सही निकले हैं। मैं कहूंगा कि मैं इसे फिर से खरीदूंगा, लेकिन मैं इस कंकाल को हमेशा के लिए देखता हूं! "
प्रोटीन से भरी स्मूदी के लिए फलों और सब्जियों को मिलाने के लिए एक उच्च शक्ति वाले ब्लेंडर का उपयोग करें, रोटी को कुचलें पकने से पहले सब्जियों को कोट करने के लिए टुकड़ों और सीज़िंग, सब्जियों को एक साथ मिलाएं या एक साथ मिलाएं बनाना ताजा वेजी बर्गर खरोंच से, और इतना अधिक। यह विसर्जन ब्लेंडर, जिसमें समायोज्य गति है, आसानी से एक समीक्षक के अनुसार सामग्री मिश्रणों और आसान सफाई के लिए बनाता है। "मेरे लिए, ब्लेंडर तरल आधारित कृतियों (स्मूदी, मिल्क शेक, सूप) बनाने में बेहतर काम करता है, हालांकि, यह सब्जियों, प्याज आदि को काटने का एक अच्छा काम करता है। हेलिकॉप्टर लगाव का उपयोग कर।
इस शक्तिशाली रसोई आवश्यक के लिए स्वादिष्ट सूप, सॉस, अखरोट बटर और अधिक धन्यवाद बनाएं। आपके द्वारा चुनने के लिए तीन अलग-अलग गति के साथ मशीन कितनी मात्रा में बिजली मिश्रण को अनुकूलित कर सकती है ताकि आपको सटीक स्थिरता मिल सके। कई समीक्षक इसका एक शानदार तरीका यह कहते हैं कि आप अपने पत्तेदार साग या अपने दैनिक आहार में स्वादिष्ट वेजी न प्राप्त करें क्योंकि आप उन्हें स्मूदी और अन्य मिश्रण में मिला सकते हैं। "ब्लेंडर एकदम सही है और किसी भी अन्य की तुलना में बेहतर है जो मैंने उस मूल्य बिंदु पर उपयोग किया है।" एक समीक्षक ने कहा। “मैं जो कुछ भी इसमें फेंक रहा हूं उसे संभालने में सक्षम हूं। बहुत प्रभावित।"
अपने द्वारा सर्व किए जाने वाले भोजन में स्वाद जोड़ने के लिए इस सरल उपकरण का उपयोग करें। जेस्ट खट्टे फल, पनीर, या मसाले सलाद में स्वाद जोड़ने के लिए, फ्राइज़, ड्रेसिंग और मैरिनड्स, और सब्जियाँ। “किसी भी पुराने ज़स्टर के लिए समझौता करना आसान है। ”एक समीक्षक ने कहा। "लेकिन मुझे विश्वास है कि उपकरण की गुणवत्ता जितनी अच्छी होगी, उतनी ही बार आप इसका उपयोग करेंगे, और यह माइक्रोप्लेन बिल फिट करता है। मैं इसे कोल्ड चॉकलेट, हार्ड चीज, सिट्रस, अदरक और लहसुन के लिए उपयोग करता हूं, और यह जायफल और अन्य कठिन मसालों के लिए भी सही है। "
उपयोग करते समय गर्मी प्रतिरोधी और लचीला, यह सिलिकॉन स्पैटुला बर्तन, धूपदान, कंटेनर और अधिक आसानी से नुक्कड़ और क्रेन में मिलता है। एक समीक्षक ने कहा, "यह बहुत मजबूत है, कोई भी झुका या झुका नहीं है।" एक अन्य समीक्षक ने कहा, "हर चीज के लिए उपयोग किया जाता है। अन्य सभी बड़े स्थानिकों को दान मिल सकता है! "
इंस्टेंट पॉट्स पिछले कुछ वर्षों में धीरे-धीरे और अधिक लोकप्रिय हो गए हैं, और अच्छे कारण के साथ। वे मिनटों में भोजन बनाते हैं जो बनाने में घंटों लगते थे। जब आप डिनर के लिए कुछ बाहर ले जाना भूल जाते हैं तो कोई और अधिक डर नहीं लगता। यह 7-इन -1 उपकरण एक इलेक्ट्रिक प्रेशर कुकर, चावल कुकर, धीमी कुकर, दही बनाने वाली मशीन, स्टीमर, सौते पैन और फूड वार्मर, जो इसे देखकर एक बेहतरीन निवेश करता है क्योंकि यह लगभग कोई भी खाना बना सकता है विधि। "इंस्टेंट पॉट में सभी सुरक्षा विशेषताओं के साथ, मैं इसका उपयोग करने से डरता नहीं हूं - कठोर उबले अंडे, चावल, स्टॉज और वेजीज़ सभी शानदार हैं!" एक समीक्षक ने कहा।
यह बहुत स्पष्ट है - मांस-मुक्त होने का मतलब है कि आप पहले की तुलना में बहुत अधिक सब्जियां खा रहे हैं, और इसका मतलब है कि आपको किसी भी भोजन से पहले तैयार करने में मदद करने के लिए एक मजबूत छिलके की आवश्यकता है। इस 3-पीस सेट में एक सीधा, दाँतेदार और जूलियन छिलका शामिल है, और आरामदायक और कॉम्पैक्ट पकड़ आपको किसी भी आकार या आकार की सब्जियों को आसानी से छीलने की अनुमति देता है। एक समीक्षक ने कहा, "अगर मैं किसी फल / सब्जी छीलने वाले से प्यार कर सकता हूं, तो यह होगा। मुझे जूलियन पीलर पसंद है, यह गाजर पर अद्भुत काम करता है। ”
ये मजबूत, स्टेनलेस स्टील के चिमटे आपके खाना पकाने और बेकिंग के माध्यम से तेज और ताजा रहेंगे। 9-इंच और 12-इंच की लंबाई में उपलब्ध, ये डिशवॉशर सुरक्षित चिमटा गर्मी प्रतिरोधी हैं और इसमें एक नरम नॉन-स्लिप ग्रिप है, जो भोजन को पैन से प्लेट में स्थानांतरित करना आसान बनाता है। एक समीक्षक ने कहा, "यह अच्छा है कि ये बहुत मज़बूती से बने हैं।" "वे बिल्कुल भी भड़कीले नहीं होते (और) वे जीभ के हैंडल के अंत में लॉक होते हैं और इसे खोलना और बंद करना आसान हो जाता है।"
निंजा मैक्स एयर फ्रायर की बदौलत कुक, क्रिस्प, रोस्ट, ब्रोइल, सेंकना और मिनटों में गर्म करें। रोस्टेड गोभी और अन्य सब्जियों से रोल और बेक्ड सामान से सब कुछ बनाएं। "मैं veggies के लिए स्टीमर लेने जा रहा था," एक समीक्षक ने कहा, हालांकि (साथ) एयर रोस्ट सेटिंग, स्टीमर खरीदने की कोई आवश्यकता नहीं है।