9 सर्वश्रेष्ठ जूरी समीक्षा 2019
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चाहे आप अपने आहार में अधिक पोषक तत्व प्राप्त करने की कोशिश कर रहे हों, जैसे विटामिन सी या पोटैशियम, या अपने दिन की शुरुआत एक बड़े गिलास के साथ करना पसंद करते हैं सागएक अच्छा जूसर मिनटों में ताजा-दबाए गए उत्पादन को सचेत करना आसान बनाता है। में गुड हाउसकीपिंग किचन लैब, हमने उन शीर्ष रसों का परीक्षण किया जो आपके दिन को मजबूत बनाने में आपकी मदद करेंगे।
यहाँ हैं 2019 के सर्वश्रेष्ठ साइट्रस जूसर, धीमे जूसर और केन्द्रापसारक जूसर:
बेस्ट ओवरऑल जूसर: ब्रेविल जूस फाउंटेन एसएल कोल्ड प्लस
सर्वोत्तम मूल्य जूसर:हैमिल्टन बीच आसान साफ बड़ा मुंह 2-स्पीड जूस एक्सट्रैक्टर
आसान सफाई के लिए सर्वश्रेष्ठ जूसर: Hurom H101 आसान क्लीन जूसर
सबसे स्टाइलिश जूसर:Hurom HP स्लो जूसर
सबसे तेज जूसर: ब्रेविल जूस फाउंटेन एलिट
बेस्ट जूसर फॉर सिट्रस: स्मिग साइट्रस जूसर
सबसे बहुमुखी जूसर: कुविंग्स होल स्लो जूसर
स्मूथेस्ट-रनिंग जूसर: ब्रेविल बिग स्क्वीज स्लो जूसर
सबसे आसान जूसर का उपयोग करने के लिए: Hurom H-AI स्लो जूसर
खरीदारी करने से पहले, आपको चुनने के लिए तीन मुख्य शैलियाँ हैं: धीमे जूसर, सेंट्रीफ्यूगल जूसर और सिट्रस जूसर. फलों और सब्जियों के लिए स्लो जूसर और सेंट्रीफ्यूगल जुअर्स बेस्ट होते हैं, जबकि सिट्रस जूसर्स सिर्फ संतरे, नींबू, लाइम और ग्रेपफ्रूट को निचोड़ने के लिए बेहतरीन होते हैं। नीचे प्रत्येक का पूर्ण विराम है, और कौन सा जूसर आपके लिए सही हो सकता है:
धीमा जूसर क्या है?
धीमे जूसर के पास आमतौर पर एक संकीर्ण ऊर्ध्वाधर चुत होती है जो अवयवों को एक कक्ष में ले जाती है जहाँ उन्हें एक घूर्णन बरमा द्वारा दबाया जाता है। ताजा रस एक झरनी के माध्यम से और एक घड़े में निचोड़ा जाता है, जबकि गूदे को एक और टोंटी से निकाला जाता है। प्रक्रिया थोड़ी धीमी है - इसे किसी कारण से धीमा जूसर कहा जाता है! - लेकिन यह एक अच्छी बात मानी जाती है: धीमी, कोमल प्रक्रिया से माना जाता है कि गर्मी पैदा करने वाले उच्च गति के रस से पोषक तत्वों को बेहतर ढंग से संरक्षित किया जाता है।
कुछ धीमे जूसर जिनका हमने परीक्षण किया, जैसे कि हुरोम ईज़ी क्लीन स्लो जूसर और कुविंग्स होल स्लो जूसर, विभिन्न आकार के तनावों के साथ आते हैं, जो आपको एक स्मूथी के साथ गाढ़ा रस बनाने की अनुमति देते हैं स्थिरता। यहां तक कि उनके पास अतिरिक्त सामान भी हैं जो प्यूरीइंग के लिए अनुमति देते हैं (सोचते हैं: ताजा टमाटर सॉस और जाम) और जमे हुए अवयवों का उपयोग करके "आइसक्रीम"।
क्या हम नहीं धीमे रसधारियों के बारे में प्यार यह है कि उन्हें अक्सर अपने छोटे फीड ट्यूब (जिसका अर्थ है) के कारण थोड़े अधिक प्रीप वर्क की आवश्यकता होती है आपको फलों और सब्जियों को छोटे टुकड़ों में डालना होगा) और कई छोटे हिस्सों के कारण सफाई बेहतर है दरारों। ब्रेविल और कुविंग्स जैसे ब्रांडों ने एक काम के आसपास और हाल ही में नए, चौड़े मुंह वाले धीमी गति से पेश किए हैं रसदार, जो बड़े सेब जैसे फलों को केवल 1 इंच में चंक करने के बजाय चौथाई होने की अनुमति देता है टुकड़े।
एक केन्द्रापसारक जूसर क्या है?
केन्द्रापसारक जूसर धीमे जूसर्स की तुलना में बहुत तेजी से रस निकालते हैं। संपूर्ण सामग्री को आम तौर पर व्यापक फीड ट्यूब में गिरा दिया जाता है और बहुत अधिक गति से चूर्णित किया जाता है। उदाहरण के लिए, हमारे पत्तेदार साग के परीक्षण में, 100 ग्राम केल को 7 सेकंड में जल्दी से रस में डाला जाता है, जबकि धीमी रसभरी में यह 1 मिनट से ऊपर होता है। केन्द्रापसारक जूसर से रस थोड़ा झागदार निकलता है, लेकिन ज्यादातर लिडेड पिचर्स और बिल्ट-इन स्ट्रेनर्स के साथ आता है, ताकि आप कभी भी अंतर का स्वाद न लें।
सिट्रस जूसर क्या है?
साइट्रस जूस का उपयोग करना सबसे आसान है और सबसे सुव्यवस्थित है, लेकिन उनका उपयोग केवल साइट्रस के लिए किया जा सकता है। वे आसानी से संग्रहीत या आपके काउंटर पर बने रह सकते हैं क्योंकि वे न्यूनतम स्थान लेते हैं। कम से कम प्रयास के साथ और इसके विपरीत, आपके नींबू (और अन्य साइट्रस) से सबसे अधिक प्राप्त करने के लिए साइट्रस रस भी महान हैं धीमे जूसर या केन्द्रापसारक जूसर के साथ, आपको बीजों को छीलने, खंडित करने या निकालने की चिंता नहीं करनी चाहिए प्रथम।
यदि आप लगातार बहुत अधिक जूसिंग कर रहे हैं, तो समय-समय पर स्ट्रेनर को खाली करना याद रखें। छलनी का निर्माण करने के लिए प्रवण हैं, जो आपके लिए धीमी और गड़बड़ करने वाली प्रक्रिया में बदल सकता है।