बीस्ट ब्लेंडर रिव्यू - किचन एक्सपर्ट्स टेस्ट बीस्ट ब्लेंडर 2022

द बीस्ट ब्लेंडर अभी पूरे इंटरनेट पर है - आपने टिकटॉक पर एक अनबॉक्सिंग वीडियो देखा होगा या अपने पसंदीदा प्रभावशाली व्यक्ति को इंस्टाग्राम पर अपनी सुबह की स्मूदी बनाते हुए देखा होगा। यह सर्वत्र है! पहली नज़र में, यह व्यक्तिगत आकार का ब्लेंडर ऐसा लगता है कि इसे डिज़ाइन किया जा सकता है अकेले सौंदर्यशास्त्र के लिए, लेकिन जब मैंने इसे परीक्षण में डाल दिया, तो मैं रिपोर्ट कर सकता हूं कि जानवर सिर्फ एक सुंदरता से ज्यादा है। NutriBullet के संस्थापक द्वारा बनाया गया, The Beast Blender उन विशेषताओं के साथ विकसित किया गया था जो उच्च-प्रदर्शन फ़ंक्शन प्रदान करते हैं।

बीस्ट ब्लेंडर क्या है?

बीस्ट ब्लेंडर एक व्यक्तिगत ब्लेंडर है जो आपको बर्फ को कुचलने देता है; ड्रेसिंग, सॉस और सूप के छोटे बैचों को मिलाएं; और स्मूदी, शेक और मार्जरीटास जैसे पेय के एक से तीन सर्विंग्स (बर्तन के आकार के आधार पर) बनाएं। यह दो रूपों में उपलब्ध है: जानवर ब्लेंडर और बीस्ट ब्लेंडर + हाइड्रेशन सिस्टम, जो कार्बन ब्लैक, कंकड़ ग्रे और क्लाउड व्हाइट में आते हैं।

सम्मिश्रण दक्षता में मदद करने के लिए, बीस्ट ब्लेंडर के अल्ट्रा थिक ट्राइटन प्लास्टिक के बर्तन - हाइड्रेशन सिस्टम ग्लास है - एक 12-रिब डिज़ाइन की सुविधा है (तुलना के लिए, अधिकांश ब्लेंडर्स में ब्लेंडर के भीतर लगभग चार पसलियां होती हैं जार)। अन्य व्यक्तिगत मिश्रणों के विपरीत, बीस्ट ब्लेंडर के बर्तन को पावर बेस से घुमाते समय खोलना लगभग असंभव है, जो मन की अतिरिक्त शांति प्रदान करता है और स्पिलिंग दुर्घटनाओं को कम करता है। बीस्ट ब्लेंडर को संचालित करने के लिए दो-चरणीय प्रक्रिया है, जो सुरक्षा की एक परत प्रदान करती है। ब्लेंडर को चालू करने के लिए आपको बटन को पीछे की ओर धकेलना होगा (जो सबसे सुविधाजनक स्थान पर नहीं है, लेकिन यह प्रबंधनीय है) और फिर एक छोटी पल्स के लिए सामने वाले बटन को जल्दी से दबाएं या एक के लिए पूरी गति से मिश्रण करने के लिए इसे कुछ सेकंड के लिए दबाए रखें मिनट। जबकि यह ब्लेंडर हाथ से धोना आसान है (यदि आप इसे तुरंत धोते हैं), तो आप अपने डिशवॉशर के शीर्ष रैक में ब्लेड असेंबली को छोड़कर सभी हटाने योग्य भागों को भी रख सकते हैं। ध्यान दें कि हमने अपना परीक्षण पूरा करने के बाद जहाजों पर थोड़ी खरोंच और ग्रे बाहरी पर कुछ धुंधलापन देखा।

चश्मा

• आयाम: 4.92 x 4.92 x 15.75 इंच (बड़े सम्मिश्रण पोत के साथ)
• वज़न: 12 पाउंड
• वत्स: 1,000W
• ब्लेंडर वोल्टेज: 120वी
• आरपीएम: 18,000
• क्षमता: बड़े बर्तन में 25.4 औंस और छोटे बर्तन में 11.8 औंस
• गति: पल्स और मिश्रण
• वारंटी: 2 साल

हम ब्लेंडर्स का परीक्षण कैसे करते हैं

में गुड हाउसकीपिंग इंस्टिट्यूट रसोई के उपकरण और पाककला नवाचार लैब, हमने 100 से अधिक का परीक्षण किया है ब्लेंडर कई वर्षों सहित, कई विसर्जन मिक्सर और व्यक्तिगत मिश्रक, सर्वोत्तम उच्च-प्रदर्शन मॉडल खोजने के लिए। हम एक ही मानकीकृत व्यंजनों के साथ प्रत्येक का परीक्षण करते हैं कि वे बाकी के बीच कैसे खड़े होते हैं। जब हम व्यक्तिगत मिश्रणों का परीक्षण करते हैं, तो हम व्यंजनों को तदनुसार समायोजित करते हैं।

एक घरेलू उपभोक्ता ब्लेंडर का उपयोग कैसे करेगा, इसकी नकल करने में मदद करने के लिए, हम हरी स्मूदी, वेनिला मिल्कशेक बनाते हैं और जमे हुए मार्जरीटास के साथ-साथ ब्रोकोली-लीक सूप, अगर ब्लेंडर गर्म मिश्रण करने के लिए सुसज्जित है सामग्री। (गर्म सामग्री को सुरक्षित रूप से मिश्रित करने के लिए एक ब्लेंडर में वेंट होना चाहिए, और आपको व्यक्तिगत मिश्रण कप में गर्म तरल पदार्थ मिश्रण करने से बचना चाहिए, जो संभावित रूप से जल सकता है उद्घाटन।) प्रयोगशाला परीक्षण के दौरान, हम अंतिम उत्पाद का वजन करते हैं और यह मूल्यांकन करने के लिए एक जाल छलनी के माध्यम से तनाव करते हैं कि क्या सभी सामग्री मिश्रित हैं और प्रत्येक पीस या प्यूरी एक समान है।

हम यह भी मूल्यांकन करते हैं कि ब्लोअर कितनी अच्छी तरह कठोर सामग्री को संभाल सकते हैं: हम कॉफी बीन्स को पीसते हैं, और हम अपने परीक्षणों में फ्रोजन स्ट्रॉबेरी और बर्फ के टुकड़े शामिल करते हैं। हम आकलन करते हैं कि मालिक का मैनुअल कितना उपयोगी है और साथ ही प्रत्येक मॉडल को इकट्ठा करना, उपयोग करना और साफ करना कितना आसान है। हम यह भी विचार करते हैं कि संचालन करते समय प्रत्येक ब्लेंडर कितना जोर से होता है और डिशवॉशर में सुरक्षित होने पर यह डिशवॉशर में कितना अच्छा लगता है।

हमने बीस्ट ब्लेंडर का परीक्षण कैसे किया

बीस्ट ब्लेंडर के बारे में सभी चर्चाओं को देखने के बाद, मैं इसे किचन अप्लायंसेज और कलिनरी इनोवेशन लैब में अपने परीक्षणों के माध्यम से रखना चाहता था। मैंने अपने सभी मानक ब्लेंडर परीक्षण व्यंजनों को बनाया (हमारे सूप नुस्खा को छोड़कर, क्योंकि जानवर बिना वेंट्स के एक व्यक्तिगत ब्लेंडर है)। मैंने बॉक्स पर दावों का भी परीक्षण किया जैसे कि स्थायित्व और शक्ति सम्मिश्रण।

मैं जई का आटा बनाने के लिए ओट्स पीसता हूं और फिर जई का दूध (मेरा मतलब है, कौन नहीं चाहता कि जब भी उनका मन करे जई का दूध बनाने में सक्षम हो?), बर्फ को कुचल दिया और बीस्ट ब्लेंडर वेबसाइट से दो व्यंजन बनाए। मैंने अपने घर की रसोई में कुछ हफ्तों के लिए बीस्ट ब्लेंडर का भी परीक्षण किया, जिसमें प्रोटीन शेक से लेकर मटका लैट्स से लेकर सॉस तक सब कुछ बनाया गया। मैंने ब्लेंडर को घर से लैब और वापस ले जाया ताकि मैं देख सकूं कि ब्लेंडर सिस्टम कितना परिवहनीय है (स्पॉइलर अलर्ट: यह 12 पाउंड है और आसानी से परिवहन योग्य नहीं है)। हमारे हालिया बीस्ट ब्लेंडर प्रयोगशाला परीक्षण से हमारे परिणाम यहां दिए गए हैं:

✔️ स्ट्रॉबेरी ग्रीन स्मूदी: यह गाढ़ा, चिकना और मलाईदार था, लेकिन इसमें अभी भी कली के कुछ टुकड़े शेष थे। यदि आपको कली की बनावट या स्वाद पसंद नहीं है, तो स्मूदी में केल के गुच्छे आदर्श नहीं हैं, लेकिन इस स्मूदी को पीते समय इसने मुझे बहुत परेशान नहीं किया। सब कुछ छलनी के माध्यम से साफ हो गया, और किसी भी सामग्री के टुकड़े या बड़े टुकड़े नहीं थे, जो कि महत्वपूर्ण है यदि आप अपनी स्मूदी को एक स्ट्रॉ के माध्यम से पीते हैं।

✔️ मॉर्निंग ग्रूव स्मूदी से बीस्ट ब्लेंडर की वेबसाइट: इसमें बहुत चिकनी स्थिरता थी और हरे रंग की एक जीवंत छाया थी। खजूर के कुछ टुकड़े चलनी में रह गए, यानी वे आपके गिलास के नीचे फंस गए होंगे। हालांकि कली पूरी तरह से मिश्रित थी - एक बेड़ा दिखाई नहीं दे रहा था। स्मूदी बहुत ठंडी और बर्फीली नहीं थी और अंत में जोड़े गए कुछ अतिरिक्त बर्फ के टुकड़ों से लाभान्वित होगी।

✔️ अपराजेय प्रतिरक्षा स्मूदी बीस्ट ब्लेंडर की वेबसाइट से: यह अच्छी तरह से चिकनी और मोटी और लाल रंग की आकर्षक छाया थी। रास्पबेरी के कुछ बीज रह गए (जो आपके दांतों में फंस सकते हैं), लेकिन अधिकांश चूर्णित थे। यह आसानी से कच्ची गाजर (त्वचा के साथ), फूलगोभी और बीट्स (त्वचा के साथ) मिश्रित करता है, जो एक व्यक्तिगत ब्लेंडर के लिए एक प्रभावशाली उपलब्धि है। सब कुछ पूरी तरह से छलनी से होकर गुजरा। एक चेतावनी: रोड टेस्टिंग के दौरान, स्मूदी को ब्लेंड करने के बाद मुझे कई बार बर्फ के टुकड़े डालने पड़े क्योंकि ब्लेंडर ने उन्हें बहुत ज्यादा गर्म कर दिया था। कुल मिलाकर, बीस्ट ने ब्लेंडर के लिए मेरे द्वारा परीक्षण किए गए दो व्यंजनों को विकसित करने में अच्छा काम किया।

✔️मार्गरीटा: मैं अपने सुखद घंटे से खुश था, एक मार्जरीटा के साथ जो आपके पसंदीदा मैक्सिकन रेस्तरां की तरह एक रेशमी बनावट और मोटे शरीर के साथ सुपर चिकनी थी। चीनी में से कोई ग्रिट नहीं था, और इसे आसानी से चलनी के माध्यम से डाला गया। यह मेरे द्वारा परीक्षण किए गए अन्य मिश्रणों की तुलना में मेरे लिए खड़ा था, जो अक्सर नीचे कुछ बर्फ के टुकड़े छोड़ते हैं या एक दानेदार स्थिरता उत्पन्न करते हैं। मैंने 30 सेकंड के बाद ब्लेंडर को बंद कर दिया, क्योंकि हो सकता है कि एक मिनट में बर्फ पिघल गई हो।

✔️ वीऐनीला मिल्कशेक: यह मोटी, मलाईदार और चिकनी थी जिसमें एक महान स्थिरता थी जो कि दही नहीं थी। मिल्कशेक अक्सर मथने के बाद खत्म हो जाता है, बर्फीला हो जाता है या ज़्यादा गरम हो जाता है और पानी जैसा हो जाता है, लेकिन यह अच्छी तरह से निकला।

✔️ साबुत कॉफी बीन्स: हम आपकी कॉफी को ब्लेंडर में पीसने की अनुशंसा नहीं करते हैं क्योंकि यह ब्लेड पर कठोर हो सकती है, साफ करना मुश्किल हो सकता है और असंगत पीस बना सकता है। लेकिन क्योंकि बीस्ट अपने यूजर गाइड में कहता है कि आप कॉफी को पीस सकते हैं, इसलिए हमने इसका परीक्षण किया। यह कॉफी को अच्छी तरह से पीसता है और इसमें बड़े टुकड़े या असमान पीस नहीं होते हैं। छोटे मिश्रण वाले बर्तन के साथ, लगभग 5% पीस नहीं पाए, लेकिन फिर भी इसने एक समान पीस की पेशकश की। उस ने कहा, ब्लेंडर को कुछ बार साफ करने के बाद स्थापित ब्लेड के नीचे अजीब कॉफी के मैदान चिपक गए।

✔️बर्फ: आप बर्फ को छोटे और बड़े दोनों बर्तनों में पीस सकते हैं, लेकिन चूंकि मोटर इतनी शक्तिशाली है, बर्फ एक पाउडर बर्फ की स्थिरता में बदल जाती है, जिसके नीचे कुछ छोटे बर्फ के टुकड़े होते हैं। यदि आप कम पाउडर, कुचल-बर्फ की स्थिरता पसंद करते हैं, तो आपको कुछ त्वरित दालें करनी होंगी, लेकिन यह थोड़ा असमान होगा।

✔️जई: ओट्स दोनों बर्तनों के आकार में बहुत आसानी से मिश्रित हो गए, और बिना जमीन के जई के बहुत कम छोटे टुकड़े थे। कुछ महीन जई का पाउडर ब्लेड के नीचे और आसपास फंस गया। द बीस्ट ब्लेंडर ने पिसे हुए जई के आटे से एक मलाईदार समृद्ध घर का बना जई का दूध तैयार किया।

टेकअवे: क्या आपको बीस्ट ब्लेंडर खरीदना चाहिए?

चाहे आपके पास एक छोटा रसोईघर हो या एक के लिए खाना बना रहे हों, बीस्ट ब्लेंडर एक बेहतरीन व्यक्तिगत ब्लेंडर विकल्प है. प्रयोगशाला परीक्षण में, मैंने पाया कि शक्तिशाली प्रदर्शन के साथ ब्लेंडर का उपयोग करना आसान है। मुझे अच्छा लगता है कि आप एक मिनट या उससे कम समय में स्मूदी, फ्रोजन मार्जरीटा, सॉस या मिल्कशेक बना सकते हैं। आदर्श रूप से, आप ब्लेंड करते समय ब्लेंडर को पल्स कर सकते हैं, अगर कुछ सामग्री एक जगह फंस जाती है, लेकिन बर्तन को जल्दी से हिलाने के लिए ब्लेंडर को रोककर इसे आसानी से ठीक किया जा सकता है। चूंकि केवल दो कार्य हैं जो दोनों बहुत शक्तिशाली हैं, जमे हुए पेय पदार्थों की निगरानी करें और नाजुक सामग्री को सम्मिश्रण के पूर्व निर्धारित मिनट से कम की आवश्यकता हो सकती है।

जबकि बाजार में कुछ व्यक्तिगत मिक्सर यात्रा के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, बीस्ट ब्लेंडर को एक ही स्थान पर छोड़ दिया जाता है - सुविधाजनक रूप से, यह आपके काउंटरटॉप पर बहुत अच्छा लगता है। ब्लेंडर कई टुकड़ों के साथ आता है जिन्हें भंडारण की आवश्यकता होती है, लेकिन वे सभी आसान और पूरी तरह से विनिमेय हैं। बर्तनों के लिए ढक्कन विशेष रूप से बढ़िया हैं यदि आप सॉस या डुबकी बनाते हैं जिसे आप बाद में स्टोर करना चाहते हैं; किसी अन्य भंडारण कंटेनर को गंदा करने की आवश्यकता नहीं है।

$ 150 से अधिक पर, बीस्ट ब्लेंडर एक मूल्यवान व्यक्तिगत ब्लेंडर हो सकता है, लेकिन आपको दो साल की वारंटी और एक स्टाइलिश ब्लेंडर प्राप्त होता है जो उपयोग में आसान होता है। उत्पाद और समीक्षाओं के हमारे सहयोगी संपादक, जैकलीन सगुइन, बीस्ट का भी प्रशंसक है: "मैंने कभी नहीं सोचा था कि मैं अपने छोटे लेकिन शक्तिशाली निंजा ब्लेंडर को बदल दूंगा, लेकिन बीस्ट ब्लेंडर कुल पैकेज है," वह कहती हैं। "कंकड़ ग्रे संस्करण मेरे काउंटर पर सुंदर बैठता है। यह मेरे द्वारा आजमाए गए अन्य ब्लोअर की तुलना में थोड़ा लाउड है, लेकिन यह एक तेज़ और प्रभावशाली काम करता है। ”

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गुड हाउसकीपिंग पर भरोसा क्यों?

में गुड हाउसकीपिंग इंस्टिट्यूट रसोई के उपकरण और पाककला नवाचार प्रयोगशाला, ईवा ब्लेयर रेंज से लेकर जूसर से लेकर किचन स्केल तक सब कुछ टेस्ट किया है। नेचुरल गॉरमेट इंस्टीट्यूट से एक प्रशिक्षित शेफ के रूप में स्वास्थ्य सहायक खाना पकाने की पृष्ठभूमि के साथ, उन्हें ब्लेंडर्स का उपयोग करने का एक बड़ा अनुभव है। बीस्ट ब्लेंडर के लिए प्रयोगशाला और सड़क परीक्षण करने के अलावा, ईवा ने सबसे हालिया साइड-बाय-साइड ब्लेंडर परीक्षण किया।

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