2023 में 35 हेल्दी स्मूदी रेसिपी - आसान नाश्ता स्मूदी
सबसे अच्छी स्मूदी मलाईदार, ताज़ा और तृप्त करने वाली होती है, सभी मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के साथ आपको अपना दिन एक उच्च नोट पर शुरू करने की आवश्यकता होती है। लेकिन पौष्टिक और स्वादिष्ट का सही संतुलन खोजना कठिन हो सकता है। ये हेल्दी स्मूदी रेसिपी दोनों निशानों पर प्रहार करती हैं: न केवल वे पूरे फलों से भरी हुई हैं और सब्जियां, लेकिन वे ताजा जड़ी बूटियों, मलाईदार नट बटर और गर्म जैसे ऐड-इन्स से अतिरिक्त ओम्फ भी प्राप्त करते हैं मसाले। इनमें से कोई एक भी उत्तम बनाता है जल्दी नाश्ता चलते-फिरते पीना।
स्मूदी में डालने के लिए स्वास्थ्यप्रद चीजें कौन सी हैं?
सबसे पहले, पोषक तत्वों के बारे में सोचें- और विटामिन युक्त उत्पाद। स्मूदी बचे हुए ताजे फलों का उपयोग करने या कुछ अतिरिक्त सुपरफूड्स को चुपके से लेने का एक शानदार तरीका है जिसे आप आमतौर पर अपने आप नहीं खाएंगे। क्लासिक ऐड-इन्स से परे सोचें और पालक जैसे गहरे हरे रंग, साइट्रस और मसालों का निचोड़ लें अदरक (कद्दूकस किया हुआ ताज़ा अदरक आज़माएं!) और हल्दी। ताजा तुलसी और पुदीना जैसी बहुत सारी जड़ी-बूटियाँ भी हैं, और - यदि आपका ब्लेंडर पर्याप्त मजबूत है - गाजर और चुकंदर जैसी हार्दिक सब्जियाँ। फिर कुछ प्रोटीन डालें, जैसे एक चम्मच अखरोट का मक्खन या कुछ सादा
ग्रीक दही, ऊर्जा बढ़ाने के लिए जो आपको दोपहर के भोजन तक चालू रखेगा। दूध (या दूध के विकल्प) एक अच्छा आधार है, और आप इसमें जोड़ सकते हैं प्रोबायोटिक फट केफिर के एक स्वस्थ पोर के साथ।क्या हर दिन नाश्ते में स्मूदी खाना स्वस्थ है?
यह इस बात पर निर्भर करता है कि इसमें क्या है। "जब तक आपकी स्मूदी में कुछ प्रोटीन होता है और चीनी से भरा नहीं होता है, यह एक सुविधाजनक और स्वस्थ नाश्ता विकल्प हो सकता है जो आपको विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों में पैक करने की अनुमति देता है," कहते हैं स्टेफनी सासोस, गुड हाउसकीपिंग इंस्टीट्यूट न्यूट्रिशन लैब की उप निदेशक. इसलिए चीनी के बारे में ऊपर दी गई सलाह को ध्यान में रखें, और यदि आप एक स्मूदी रेसिपी को आज़माने के लिए बेताब हैं प्रोटीन नहीं है, फिर भी आप ऊपर दिए गए प्रोटीन बूस्ट में से एक या एक चम्मच ए अच्छी गुणवत्ता शाकाहारी प्रोटीन पाउडर.
तुम नहीं पास बेशक हर दिन नाश्ते के लिए स्मूदी लें। लेकिन जब तक आप दिन के लिए अपनी कुल चीनी सामग्री पर नज़र रख रहे हैं, और अपनी स्मूदी के आकार के बारे में उचित होने के नाते, कोई कारण नहीं है कि प्रत्येक दिन एक न हो। याद रखें कि भले ही आप अपनी स्मूदी में चीनी नहीं डाल रहे हों, मीठे फल और डेयरी दोनों आपके दैनिक चीनी सेवन में शामिल होते हैं, जैसे कि मेपल सिरप जैसे ऐड-इन्स करते हैं।
क्या स्मूदी बच्चों के लिए अच्छी होती है?
सैसोस कहते हैं, "स्मूदी बच्चों के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है क्योंकि वे माता-पिता को ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल करने का मौका देते हैं जो उनके बच्चे अन्यथा नहीं खा सकते हैं।" यहां तक कि अगर आपका बच्चा पालक के विचार से मुंह बनाता है, तो वे शायद "ग्रीन मॉन्स्टर स्मूदी" (या जो भी आप अपने मनगढ़ंत कहानी को नाम देना चाहते हैं!), खासकर अगर वहाँ कुछ केले के टुकड़े स्वाभाविक रूप से इसे मीठा करने के लिए हैं। चीजों को और भी सुविधाजनक बनाने के लिए, आप शनिवार के खेल के बीच स्वस्थ नाश्ते के लिए स्मूदी को स्पिल-प्रूफ कप में ले जा सकते हैं।
स्मूदी बनाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
सीखना स्मूदी कैसे बनाएं टोटल प्रो की तरह (संकेत: एक निश्चित क्रम है कि आपको ब्लेंडर में सामग्री मिलानी चाहिए!) फिर एक स्वादिष्ट नाश्ता या स्नैक तैयार करें जो आपके लिए भी अच्छा हो। हमारा अच्छा हाउसकीपिंग संस्थान किचन अप्लायंसेज लैब ने भी टेस्ट किया सबसे अच्छा मिश्रण सबसे स्मूद, क्रीमीएस्ट ड्रिंक बनाने के लिए. समय से पहले स्मूदी बनाने के लिए, अपनी गैर-तरल सामग्री (जैसे फल, सब्जियां, पाउडर और बीज) को फ्रीजर-सुरक्षित बैग या फ्रीजर में रखें। खाद्य भंडारण कंटेनर. सुबह में, बस अपने तरल को ब्लेंडर में डालें, उसके बाद अपनी अन्य सामग्री डालें और ब्लेंड करें। 5 मिनट में नाश्ता? आसान!