2023 की 10 सर्वश्रेष्ठ भोजन वितरण सेवाएँ

नीला एप्रन, भोजन वितरण किट को लोकप्रिय बनाने वाली पहली कंपनियों में से एक, हमारे परीक्षणों में शीर्ष प्रदर्शन करने वाली थी। सेवा चरण-दर-चरण रेसिपी प्रदान करती है जिसमें खाना पकाने के नए कौशल और स्वाद शामिल होते हैं, और अधिकांश व्यंजनों को 35 मिनट या उससे कम समय में तैयार करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

यह काम किस प्रकार करता है: अपनी विशिष्ट पाक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विभिन्न प्रकार की योजनाओं में से चुनें, जिनमें शामिल हैं हस्ताक्षर, शाकाहारी और कल्याण भोजन किट। उदाहरण के लिए, टू-सर्विंग सिग्नेचर प्लान हर हफ्ते दो लोगों के लिए पूरी तरह से अलग-अलग भोजन के 14 अद्वितीय विकल्प प्रदान करता है, जबकि फोर-सर्विंग सिग्नेचर प्लान में चार व्यक्तियों के लिए प्रत्येक सप्ताह 10 विकल्प हैं, जो परिवारों और के लिए उपयुक्त हैं मिलना। शाकाहारी सदस्यता में मौसमी उपज के साथ पौधे-आधारित व्यंजनों का चयन शामिल है और वेलनेस भोजन कार्ब-सचेत और डब्ल्यूडब्ल्यू अनुशंसित चयनों सहित संतुलित व्यंजनों की पेशकश करता है। प्रीमियम व्यंजन भी उपलब्ध हैं, जिनमें बत्तख, स्कैलप्स और मेमने जैसे विशेष प्रोटीन शामिल हैं। सुविधा के लिए, ब्लू एप्रन हीट एंड ईट विकल्प भी बेचता है, जो सिंगल-सर्व मील हैं जो तैयार हैं पाँच मिनट या उससे कम समय में, साथ ही पूर्व-विभाजित और पहले से कटी हुई सामग्री के साथ पकाने के लिए तैयार भोजन।

लैब लोडाउन: हमारे पोषण विशेषज्ञों ने ब्लू एप्रन की उच्च-गुणवत्ता और ताजी सामग्री की सराहना की, जबकि हमारे परीक्षकों ने इस सेवा की समीक्षा की, यह देखते हुए कि वे व्यंजनों की विविधता और रचनात्मकता को पसंद करते हैं। कई लोगों ने कहा कि न केवल भोजन स्वादिष्ट था, रेसिपी कार्ड सरल चरण-दर-चरण निर्देश प्रदान करते थे। पसंदीदा में ट्रफल और फोंटिना बर्गर, झींगा और ओर्ज़ो के साथ तोरी, कोरिज़ो एनचिलाडस और भुने हुए आलू और हरी बीन्स के साथ गर्म शहद-घुटा हुआ चिकन शामिल था।

"ब्लू एप्रन व्यस्त लोगों के लिए एक समाधान है जो नए व्यंजनों और सामग्रियों का पता लगाना पसंद करते हैं," एक परीक्षक ने कहा। "यह अतिवादी होने के बिना साहसिक है। सामग्री पूरी तरह से मापी जाती है, अच्छी तरह से पैक की जाती है और ताज़ा होती है।" एक अन्य ने कहा कि निर्देश आसान थे का पालन करें और यह कि "सामग्री लगातार ताजा थी" और यह कि "विभिन्न प्रकार के प्रोटीन और मसालों का इस्तेमाल बहुत अच्छा था महान।"

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यह सस्ती भोजन किट सेवा बजट पर उन लोगों के लिए रेस्तरां-गुणवत्ता वाला भोजन प्रदान करती है। सब कुछ पूर्व-भाग में आता है, और मेनू साप्ताहिक जोड़े गए नए व्यंजनों के साथ घूमता है।

यह काम किस प्रकार करता है: आप प्रत्येक सप्ताह 18 व्यंजनों में से चुन सकते हैं, जिसमें चार अलग-अलग योजना विकल्प शामिल हैं:

• क्लासिक प्लेट: मांस, समुद्री भोजन और सब्जियों के विकल्प प्रदान करता है
• वेजी प्लेट: प्लांट-फॉरवर्ड भोजन की सुविधाएँ
• परिवार की थाली: परिवार के अनुकूल और बच्चों के लिए स्वीकृत रात्रिभोज प्रदान करता है
• आसान प्लेट: आसान सफाई के साथ 30 मिनट या उससे कम समय में तैयार होने के लिए डिज़ाइन किया गया

लैब लोडाउन: कीमत के लिए, हमारे विशेषज्ञ प्रदान किए गए भोजन के स्वाद और गुणवत्ता से प्रभावित थे। हमारे परीक्षकों को विभिन्न प्रकार के प्रसाद और सामग्री की ताजगी पसंद आई। कई परीक्षकों ने सहायक निर्देशों पर टिप्पणी की, जो चित्रों के साथ आते हैं जिससे खाना पकाने के दौरान तैयारी करना और आगे की योजना बनाना आसान हो जाता है। एक परीक्षक ने कहा, "सब कुछ बढ़िया था, अच्छी तरह से पैक की गई सामग्री से लेकर पूर्णता तक व्यंजन प्रदान किए।" एक अन्य ने कहा, "मैं एक अच्छा रसोइया हूं, लेकिन जब बात आती है तो मैं अपनी लेन में रहता हूं भोजन। मुझे वास्तव में ये भोजन बनाने और नई तकनीक सीखने में मज़ा आया।" पसंदीदा में बीफ़ बान मी कटोरे, कैरामेलाइज़्ड मशरूम और टमाटर फ्लैटब्रेड, श्रीराचा पोर्क हलचल-तलना और पोर्क सॉसेज पेनी शामिल हैं।

एवरीप्लेट की एक खामी यह है कि आइटम अन्य सेवाओं की तरह सावधानी से पैक नहीं किए जाते हैं, जिसका अर्थ है कि आपको अपने बॉक्स के माध्यम से यह पता लगाना होगा कि प्रत्येक रेसिपी के लिए कौन सी सामग्री है। कहा जा रहा है कि बॉक्स ही और पैकेजिंग सामग्री ठोस हैं। एक परीक्षक ने कहा, "यूपीएस में एक दिन की देरी हुई, और एवरीप्लेट बॉक्स 98º मौसम में पूरे दिन मेरे पोर्च पर बैठा रहा।" "फिर भी जब मैंने इसे खोला तो सब कुछ ठंडा और ताज़ा था।"

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यह सरल और सस्ती भोजन वितरण सेवा सप्ताह के रात्रि रात्रिभोज को हवा बनाती है। सभी व्यंजनों में केवल छह सामग्रियां हैं, पांच आसान चरण हैं और न्यूनतम चॉपिंग की आवश्यकता है। साथ ही, वे सभी 30 मिनट या उससे कम समय में बनाए जा सकते हैं।

यह काम किस प्रकार करता है: साप्ताहिक रूप से बदलने वाले 45 से अधिक व्यंजनों में से चुनें; सभी में सीमित सामग्री होती है, जिसका मतलब है कि भोजन तैयार करने के लिए कम काटना और साफ करना। स्वास्थ्य के प्रति जागरूक विकल्पों में शामिल हैं एलओउ कैलोरी (650 कैलोरी या प्रति सेवारत कम), कम कार्बोहाइड्रेट वाला (40 ग्राम कार्ब्स या प्रति सेवारत कम), कीटो के अनुकूल (20 ग्राम कार्ब्स या प्रति सेवारत कम और आमतौर पर वसा और प्रोटीन में अधिक) और पौष्टिक (न्यूनतम संसाधित सामग्री)। वे बच्चे के अनुकूल विकल्पों के लिए भोजन फ़िल्टर भी प्रदान करते हैं, 30 मिनट के भोजन के तहत, डेयरी-मुक्त व्यंजन और बहुत कुछ। शाकाहारी प्रसाद भी मजबूत हैं।

लैब लोडाउन: हमारे परीक्षकों ने अतीत में उपयोग की जाने वाली अन्य भोजन वितरण सेवाओं की तुलना में डिनरली को तैयार करना कितना आसान था, इस बारे में बताया; वे व्यंजनों की विविधता से भी खुश थे। पसंदीदा में स्टेक व्यंजन, टैकोस, स्टिर-फ्राई, नूडल्स और बर्गर शामिल थे। परीक्षकों ने टिप्पणी की कि भोजन शुरुआती रसोइयों के लिए उपयुक्त था, और व्यंजनों को स्वाद और ताजी सामग्री के लिए शीर्ष अंक भी दिए गए थे। "मैं निम्नलिखित के कारण इस भोजन सदस्यता की सिफारिश करूंगा: भोजन की विविधता, भाग का आकार, आसानी से पालन होने वाली रेसिपी और सबसे महत्वपूर्ण रूप से अद्भुत स्वाद!" एक परीक्षक ने कहा।

हमारे लैब विशेषज्ञों को यह पसंद आया कि अतिरिक्त पैकेजिंग में कटौती करके और रेसिपी कार्ड प्रिंट न करके डिनरली की लागत कम रहती है (इसकी रेसिपी ऑनलाइन उपलब्ध हैं)। हालाँकि पैकेजिंग सामग्री को कम करने के लिए कुछ वस्तुएँ बॉक्स में ढीली हो जाती हैं, एक परीक्षक ने कहा, "मुझे पैकेजिंग और उनके द्वारा उपयोग किए जाने वाले फ्रीजर बैग बहुत पसंद थे, जो मेरे भोजन को गर्म दिन में भी बर्फ-ठंडा रखते थे।"

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ताज़ा पूरी तरह से तैयार, माइक्रोवेव-तैयार भोजन प्रदान करता है जो लगभग तीन मिनट में खाने के लिए तैयार होता है। संतुलित भोजन पर ध्यान देने के साथ सभी भोजन सिंगल-सर्व और शेफ द्वारा तैयार किए जाते हैं। यह लोकप्रिय सेवा ग्लूटेन असहिष्णुता समूह द्वारा लस मुक्त भोजन सेवा के रूप में भी प्रमाणित है।

यह काम किस प्रकार करता है: अपनी योजना का चयन करके प्रारंभ करें, जिसमें प्रति सप्ताह चार से 12 भोजन शामिल हो सकते हैं। विकल्प शामिल हैं हौसले से फिट, विशुद्ध रूप से पौधा, हस्ताक्षर क्लासिक्स और प्रोटीन और पक्ष, जिनमें से सभी को ग्लूटेन-मुक्त, डेयरी-मुक्त, पौधे-आधारित, कैलोरी-सचेत या कार्ब-स्मार्ट प्रसाद पर ध्यान केंद्रित करने के लिए अनुकूलित किया जा सकता है। भोजन ताजा आता है और ओवन या माइक्रोवेव में गरम किया जा सकता है। बारहमासी ग्राहक पसंदीदा के अलावा नए व्यंजनों को साप्ताहिक रूप से घुमाया जाता है, जैसे स्टेक पेपरकॉर्न और चिकन टिक्का मसाला।

लैब लोडाउन: हमारे विशेषज्ञों ने सराहना की कि 50+ भोजन का मजबूत मेनू विभिन्न आहार वरीयताओं को पूरा करता है, जिसमें ग्लूटेन-मुक्त, पौधे-आधारित और कार्ब-सचेत शामिल हैं। परीक्षकों को भोजन की सुविधा पसंद थी और माइक्रोवेव में तैयार करना कितना आसान था, एक परीक्षक ने ध्यान दिया कि उन्होंने त्वरित कार्यदिवस लंच के लिए बनाया था। "महान स्वाद, उदार भाग, खाद्य पदार्थों की अच्छी किस्म और अधिकांश भोजन रंगीन और आमंत्रित थे," एक अन्य परीक्षक ने कहा। "मैं खाने के बाद हमेशा बहुत संतुष्ट रहता था।" परीक्षकों ने ध्यान दिया कि कुछ भोजन की समाप्ति तिथि कम थी और इसलिए उन्हें जल्दी से खाना पड़ा, क्योंकि हौसले से अपने भोजन को ठंडा करने से हतोत्साहित किया गया।

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सनबास्केट रेडी-टू-हीट भोजन के साथ-साथ पारंपरिक भोजन किट भी प्रदान करता है। सभी प्रसाद उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री और जैविक उत्पादों से बनाए जाते हैं, जिसमें शेफ और पंजीकृत आहार विशेषज्ञ द्वारा तैयार की गई हर रेसिपी होती है।

यह काम किस प्रकार करता है: सनबास्केट पूर्व-विभाजित सामग्री और व्यंजनों के साथ पारंपरिक भोजन किट प्रदान करता है जिसे 40 मिनट या उससे कम समय में बनाया जा सकता है। ताजा और तैयार भोजन जो पहले से ही तैयार हैं और चार मिनट से भी कम समय में गरम किया जा सकता है। आप विशिष्ट आहार वरीयताओं सहित दोनों विकल्पों को फ़िल्टर कर सकते हैं पैलियो, कार्ब-सचेत, लस मुक्त, दुबला और स्वच्छ, मधुमेह के अनुकूल, भूमध्यसागरीय, शाकाहारी और पेशाब करने वाला, बहुत।

लैब लोडाउन: हमारे विशेषज्ञ पसंद करते हैं कि सनबास्केट के पास आपकी किसी भी वरीयता के लिए एक योजना विकल्प है। हमने पाया कि ताजा और तैयार भोजन ओवन में सबसे अच्छा गर्म होता है, लेकिन समय की कमी में जरूरत पड़ने पर माइक्रोवेव करने योग्य विकल्प आसान था। हमें यह भी पसंद आया कि सनबास्केट जैविक उत्पाद और जिम्मेदारी से प्राप्त मांस और समुद्री भोजन का चयन करता है। हमारे विशेषज्ञ और परीक्षक दोनों सनबास्केट की टिकाऊ पैकेजिंग और डिलीवरी से प्रभावित थे, जो ब्रांड के लिए एक बड़ा प्रयास था।

कुल मिलाकर, हमारे परीक्षकों को रचनात्मक और अद्वितीय व्यंजनों से प्यार था, 100% परीक्षकों ने कहा कि सेवा ने उन्हें कुछ नया करने की कोशिश करने के लिए प्रोत्साहित किया जो आमतौर पर उनके व्यंजनों की सूची में नहीं होता। नाश्ते के विकल्प भी बहुत हिट थे। "महान गुणवत्ता, टिकाऊ पैकेजिंग और स्वादिष्ट भोजन," एक परीक्षक ने कहा।

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यह लोकप्रिय भोजन वितरण सेवा विभिन्न प्रकार की योजनाएँ प्रदान करती है और विभिन्न आहार वरीयताओं को भी पूरा करती है। 36 साप्ताहिक विकल्पों में से चुनें और पांच मिनट के भोजन से लेकर अधिक विस्तृत एंट्री मास्टरपीस तक सब कुछ का आनंद लें, जिसे तैयार करने में 30+ मिनट लगते हैं।

यह काम किस प्रकार करता है: आपके और आपके परिवार के लिए कौन सी भोजन योजना सबसे अच्छी है, यह निर्धारित करने के लिए एक क्विज़ लेकर शुरुआत करें जो आपकी आहार संबंधी प्राथमिकताओं, एलर्जी, खाना पकाने में रुचि के स्तर और वितरण प्राथमिकताओं का आकलन करती है। भोजन किट विकल्पों में शामिल हैं:

• क्लासिक भोजन किट: लगभग 25-60 मिनट में तैयार होने के लिए डिज़ाइन की गई पूर्व-विभाजित सामग्री के साथ आसान व्यंजन
• पाक संग्रह: नए रसोई कौशल सीखने और नए स्वाद और सामग्री का पता लगाने के लिए साहसी घरेलू रसोइयों के लिए
• 15- मिनट मील किट: सभी सामग्रियां पहले से तैयार हैं और पकाने के लिए केवल 15 मिनट की आवश्यकता होती है
• तेज़ और ताज़ा: जल्दी से इकट्ठा करें और माइक्रोवेव या ओवन में गरम करें
• पारिवारिक भोजन: पूरे घर को खिलाने के लिए चार से 16 सर्विंग्स के साथ आता है
• ओवन-तैयार भोजन: न्यूनतम सफाई के लिए ओवन-सुरक्षित ट्रे में पूर्व-विभाजित सामग्री
• प्रोटीन पैक: À ला कार्टे प्रोटीन (बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक, ग्राउंड बीफ, झींगा और सैल्मन फाइल्स)

लैब लोडाउन: हमारे पंजीकृत आहार विशेषज्ञ इस बात की सराहना करते हैं कि होम शेफ विभिन्न प्रकार की भोजन किट प्रदान करता है और आप कैलोरी-सचेत, कार्ब-सचेत और शाकाहारी विकल्पों के लिए फ़िल्टर कर सकते हैं। हमारे परीक्षकों ने सेवा की शानदार समीक्षा की, हिस्से के आकार और भोजन की तृप्ति के लिए शीर्ष स्कोर, आसानी से पालन होने वाली रेसिपी और सामग्री की ताजगी। पसंदीदा में बीबीक्यू ब्रिस्केट और चिली चेडर कैवटाप्पी, स्कैलप कार्बनारा रिसोट्टो, झींगा स्कैम्पी और चिकन चिली वर्डे टॉर्टिला सूप शामिल हैं।

परीक्षकों ने सहमति व्यक्त की कि सामग्री की गुणवत्ता अन्य सेवाओं की तुलना में बेहतर थी जो उन्होंने अतीत में आजमाई थी और उन्होंने सोचा था यह सेवा विशेष रूप से परिवारों के लिए बहुत अच्छी थी, क्योंकि व्यंजनों का पालन करना विशेष रूप से सरल था और स्वादिष्ट निकला परिणाम। साथ ही, 100% परीक्षकों ने कहा कि सेवा ने उन्हें ऐसा भोजन या भोजन आज़माने के लिए प्रोत्साहित किया जो उनके पास आमतौर पर नहीं होता या जो उनके नियमित रोटेशन में नहीं था।

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2011 में स्थापित, हैलोफ्रेश पहली भोजन किट वितरण सेवाओं में से एक है और यह विभिन्न प्रकार की क्यूरेटेड भोजन योजनाओं की पेशकश करता है, जो इसे एक लोकप्रिय पिक बनाता है। सभी सामग्रियों को प्रत्येक नुस्खा के लिए पूर्व-विभाजित किया गया है, और प्रत्येक सप्ताह से चुनने के लिए 30 से अधिक मेनू विकल्प हैं।

यह काम किस प्रकार करता है: अपनी पसंद के किसी भी दिन डिलीवरी के लिए अपनी आहार वरीयताओं, शेड्यूल और घरेलू आकार (दो या चार लोगों) के आधार पर अपना भोजन चुनें। भोजन योजना में शामिल हैं मांस और सब्जियां, वेजी, परिवार के अनुकूल, फिट और पौष्टिक, त्वरित और आसान और पेशाब करनेवाला (यदि आप और आपके जीवनसाथी की अलग-अलग प्राथमिकताएँ हैं, तो आप इन विकल्पों के संयोजन का चयन भी कर सकते हैं)। मेनू घूमता है, नए व्यंजनों के साथ साप्ताहिक रूप से जोड़ा जाता है। आपको 70+ मौसमी और सुविधाजनक किराना सामान भी मिलेंगे जिन्हें आप जरूरत पड़ने पर अपने ऑर्डर में जोड़ सकते हैं।

लैब लोडाउन: हमारे विशेषज्ञों ने निर्देश कार्ड का पालन करना आसान पाया और पैकेजिंग प्रदर्शन और स्थिरता दोनों के मामले में हमारे द्वारा परीक्षण की गई अन्य सेवाओं से बेहतर साबित हुई। परीक्षकों ने यह कहते हुए गुणवत्ता के लिए इस सेवा को समग्र शीर्ष स्कोर दिया कि भोजन का स्वाद बहुत अच्छा है। लोकप्रिय व्यंजनों में लजीज स्मोक्ड मशरूम चिकन, बीफ फ्लोटा और पटाखे मीटबॉल शामिल थे।

"मेरे साथी और मुझे स्वाद और स्वाद पसंद आया," एक परीक्षक ने कहा। "हर व्यंजन में कुछ अतिरिक्त था जो हम सामान्य रूप से बनाते हैं। मुझे लगा कि रेस्तरां में टेकआउट से हमें जो खाना मिलेगा, उससे बेहतर स्वाद होगा! एक अन्य परीक्षक ने नोट किया कि वे ख़ुशी से इस सेवा का फिर से उपयोग करेंगे क्योंकि "इसका उपयोग करना आसान था और मुझे केवल कुछ ऑर्डर करने के बजाय खाना पकाने के लिए प्रेरित किया" और उन्हें "इस बारे में सोचना पसंद नहीं था कि मैं क्या खाना बनाना चाहता हूं और फिर सभी को खरीदना है अवयव।"

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यह पौधा-आधारित भोजन वितरण सेवा विश्व स्तर पर प्रेरित व्यंजनों को पेश करती है। सभी भोजन पूरी तरह से शाकाहारी हैं और किट एक साप्ताहिक रेसिपी बुकलेट के साथ आते हैं जिसे आप अपने पसंदीदा को फिर से बनाने के लिए रख सकते हैं।

यह काम किस प्रकार करता है: पर्पल गाजर मानक भोजन किट के साथ-साथ पूरी तरह से तैयार भोजन प्रदान करता है। भोजन किट के लिए, सब कुछ पहले से ही पौधे आधारित है, लेकिन आप चुनने के लिए व्यंजनों को फ़िल्टर भी कर सकते हैं उच्च-प्रोटीन विकल्प, 600 कैलोरी के तहत भोजन, अखरोट-मुक्त, लस मुक्त और सोया-मुक्त प्रसाद। आपके पास ब्रांड के प्लांट्री प्रसाद के साथ शाकाहारी क्रीम पनीर और पटाखे जैसे अतिरिक्त पौधे-आधारित किराने की वस्तुओं को जोड़ने का विकल्प भी होगा।

लैब लोडाउन: हालांकि कई भोजन वितरण सेवाएं शाकाहारी योजनाएं पेश करती हैं, हमारे पोषण विशेषज्ञ बैंगनी को पसंद करते हैं गाजर उन लोगों के लिए स्वादिष्ट और पौष्टिक शाकाहारी विकल्पों की एक श्रृंखला प्रदर्शित करता है जो पौधे-आधारित हैं जीवन शैली। साथ ही, सेवा की गई है नैदानिक ​​साबित लोगों को वजन कम करने और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करने के लिए।

हमारे परीक्षकों ने भोजन को आविष्कारशील और स्वादिष्ट पाया, और सराहना की कि सभी प्रसाद पौधे आधारित थे और तैयार करने में बहुत अधिक समय नहीं लगा। एक परीक्षक ने कहा, "मुझे पसंद है कि जटिल खाना पकाने के बिना बैंगनी गाजर का भोजन स्वादिष्ट और पौष्टिक कैसे होता है।" "खाना बनाते समय खाने की तुलना में भोजन बहुत अधिक कट्टर और अधिक जटिल लगता है। इसने मुझे नए स्वादों और खाद्य संयोजनों को आजमाने के लिए प्रोत्साहित किया, जिनके बारे में मैंने खुद नहीं सोचा होगा।" लोकप्रिय व्यंजनों में पालक आटिचोक ग्रिल्ड पनीर शामिल है गर्म काली मिर्च मेयो और अजवायन की पत्ती, मिसो टोमैटो बटर और बोक चॉय के साथ जापानी ग्नोची और जलेपीनो काजू सॉस और स्पैनिश के साथ स्मोकी पोर्टोबेलो टैकोस चावल।

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यह प्रमाणित जैविक कंपनी किसानों के साथ टिकाऊ सामग्री के स्रोत के लिए काम करते हुए स्वस्थ भोजन योजनाओं की एक विस्तृत विविधता प्रदान करती है। कीटो, पैलियो और शाकाहारी पेशकशों के साथ, इस किट में सभी प्रकार के स्वास्थ्य के प्रति जागरूक घरेलू रसोइयों के लिए कुछ न कुछ है।

यह काम किस प्रकार करता है: आप प्रत्येक सप्ताह दो से छह लोगों के लिए तीन से चार रात्रिभोज बनाने के लिए आवश्यक सब कुछ ऑर्डर करने में सक्षम होंगे। सभी सामग्रियों को पहले से मापा जाता है और चुनने के लिए 24 अद्वितीय व्यंजनों के साथ मेनू साप्ताहिक रूप से घूमता है। आप अपनी आहार वरीयताओं के आधार पर एक योजना चुनकर शुरुआत करेंगे:

• केटो और पेलियो: लस, अनाज, सोया और फलियों से मुक्त कार्ब-सचेत, उच्च-प्रोटीन व्यंजन
• शाकाहारी: पौधों पर आधारित सामग्री पर ध्यान देने के साथ अच्छी तरह से संतुलित, मांस रहित व्यंजन
• तेज़ और फ़िट: 25 मिनट या उससे कम समय में तैयार कीटो और वेजी विकल्पों के साथ ताज़ा, सुविधाजनक और कैलोरी-सचेत व्यंजन
• शाकाहारी: विभिन्न प्रकार की सब्जियों, पौधों पर आधारित प्रोटीन और हार्दिक अनाज के साथ व्यंजन
• ग्लूटेन मुक्त: लस और सोया से मुक्त पौष्टिक व्यंजन

लैब लोडाउन: ग्रीन शेफ हमारे पोषण विशेषज्ञों के बीच एक पसंदीदा है क्योंकि यह स्वादिष्ट व्यंजन और उच्च गुणवत्ता वाली जैविक सामग्री प्रदान करता है। परीक्षकों ने कहा कि वे हिस्से के आकार से प्यार करते थे और भोजन ने उन्हें भर दिया और उनका स्वाद बहुत अच्छा था। "मैं सभी भागों और उत्पादों की ताजगी से बहुत प्रभावित था," एक परीक्षक ने कहा। "हर भोजन तैयार करना बहुत आसान था।" एक अन्य ने कहा, "मुझे लगा कि इस भोजन वितरण सेवा के साथ भोजन अन्य भोजन वितरण सेवाओं की तुलना में ताज़ा था जिसका मैंने पहले उपयोग किया है।"

पसंदीदा व्यंजनों में बहार-मसालेदार कूसकूस सलाद, केल-एंड-बीन भरवां मिर्च, मसालेदार शामिल थे। जिंजर-लाइम श्रिम्प और बेकन बाउल्स, चिकन विथ गार्लिक चार्ड राइस और बीफ टेंडरलॉइन विथ ब्राउन बटर गाजर। नकारात्मक पक्ष में, कुछ परीक्षकों ने नोट किया कि निर्देश थोड़ा जटिल हो सकते हैं और कई पैन और कटोरे की आवश्यकता होती है, लेकिन नुस्खा कार्ड पर चित्र बहुत मददगार थे।

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एपिक्योर्ड पहला था कम Fodmap इरिटेबल बाउल सिंड्रोम, क्रोहन, कोलाइटिस, एसआईबीओ और सीलिएक जैसे सामान्य जीआई विकारों वाले ग्राहकों के लिए भोजन वितरण सेवा तैयार की गई है। इसके मिशेलिन-स्टार शेफ चिकित्सकों और आहार विशेषज्ञों के साथ मिलकर स्वादिष्ट भोजन बनाते हैं जो जटिल आहार प्रतिबंधों को समायोजित करता है। सभी भोजन पूरी तरह से तैयार हैं और आगमन पर प्रशीतन की आवश्यकता होती है।

यह काम किस प्रकार करता है: यह सेवा साप्ताहिक सदस्यता पर काम करती है और सभी आइटम अ ला कार्टे चुने जाते हैं। एपिक्योर पूरी तरह से तैयार कटोरे, एंट्री और सूप से लेकर स्मूदी और एनर्जी बाइट तक 100 से अधिक मेनू आइटम प्रदान करता है। जब भी संभव हो जैविक सामग्री का उपयोग किया जाता है।

लैब लोडाउन: स्वादिष्ट भोजन से परीक्षकों को सुखद आश्चर्य हुआ, भले ही वे आंत के अनुकूल थे। एक परीक्षक ने कहा, "हम इस बात को लेकर हिचकिचा रहे थे कि क्या कम FODMAP भोजन ब्लैंड होगा, लेकिन यह आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट और भरने वाला था।" एक अन्य परीक्षक ने टिप्पणी की, "यह सेवा मेरी अपेक्षा से बहुत बेहतर थी। यह सीखते हुए कि यह लस मुक्त था और कम FODMAP ने मुझे बनावट या स्वाद पसंद नहीं करने के लिए तैयार किया था। लेकिन आश्चर्यजनक रूप से, यह सब बहुत अच्छा था।” हमारे विशेषज्ञों ने भोजन की विविधता और पंजीकृत होने की सराहना की आहार विशेषज्ञ सुनिश्चित करते हैं कि प्रत्येक भोजन विशिष्ट आहार आवश्यकताओं को पूरा करता है (कम FODMAP के लिए आसान काम नहीं है प्रतिबंध!)।

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कुछ भोजन वितरण सेवाएं महँगी हो सकती हैं — और अधिकांश में शिपिंग शुल्क भी शामिल होता है। लेकिन यह ध्यान रखने योग्य है कि वे टेकआउट की तुलना में स्वस्थ और कम खर्चीले भी होते हैं। किराने की दुकान की यात्रा छोड़ने और भोजन के विचारों और व्यंजनों के शिकार के साथ आने में समय व्यतीत नहीं करने का भी लाभ है।

कई भोजन किट भोजन तैयार करने, काटने और अधिक के साथ सहायता प्रदान करते हैं, तैयारी के समय में कटौती करते हैं। आपको खाना पकाने की नई तकनीकों को सीखने और नए खाद्य पदार्थों को आजमाने का अवसर भी मिलेगा जो आपके नियमित भोजन के समय रोटेशन में नहीं हो सकते हैं।

यदि आप हर रात अपने सभी बर्तनों को तोड़ना चाहते हैं, तो तैयार भोजन वितरण सेवाएं भी एक स्मार्ट समाधान पेश कर सकती हैं। जबकि तैयार विकल्प प्रीमियम पर आते हैं, आप अंततः सुविधा के लिए भुगतान कर रहे हैं, जो आपके लिए इसके लायक हो सकता है।

अधिकांश सेवाओं के साथ, ध्यान दें कि जब आप अधिक भोजन के लिए साइन अप करते हैं तो प्रति सेवा लागत कम हो जाती है। अधिकांश सेवाएँ आपको एक सप्ताह छोड़ने और साथ ही अपनी योजना को समायोजित करने की अनुमति भी देती हैं। हालांकि हमारी कई पसंद ताजा सेवाओं की ओर बढ़ती हैं, हमारे पेशेवरों का कहना है कि जमे हुए विकल्पों पर भी पुनर्विचार करना स्मार्ट है। जमे हुए भोजन बर्बादी से बच सकते हैं जबकि ताजा विकल्प तुरंत नहीं खाए जाने पर खराब हो सकते हैं।

पर अच्छा हाउसकीपिंग संस्थान, हम सभी विभिन्न प्रकार के खाद्य उत्पादों और सेवाओं का परीक्षण करते हैं। स्वस्थ स्नैक्स और सप्लीमेंट्स से लेकर फूड सब्सक्रिप्शन बॉक्स और भोजन वितरण सेवाओं तक, हमारे विशेषज्ञ हैं जब गुणवत्ता, प्रदर्शन, स्वाद, पोषण और की बात आती है तो आपको सर्वश्रेष्ठ से सर्वश्रेष्ठ लाने के लिए प्रतिबद्ध है अधिक।

भोजन वितरण सेवाओं के हमारे सबसे हाल के अध्ययन में, हमने भर्ती की 280 से अधिक घर पर परीक्षक देश भर में, जबकि हमारे इन-हाउस विशेषज्ञों ने भी हमारी प्रयोगशालाओं में सेवाओं का परीक्षण किया। कुल मिलाकर, हमने मूल्यांकन किया 40 से अधिक विभिन्न भोजन वितरण सेवाएं, पारंपरिक किट से लेकर जो पहले से मापी गई सामग्री के साथ आते हैं और पूरी तरह से तैयार विकल्पों के लिए फॉलो-अलॉन्ग रेसिपी कार्ड। हमने तीन महीने के दौरान सेवाओं का परीक्षण किया।

अंत में, हमने समग्र संतुष्टि, भोजन की गुणवत्ता, लागत, रीसाइक्लिंग प्रयासों और उपलब्धता की श्रेणियों में विशेषज्ञ मूल्यांकन और परीक्षक प्रतिक्रिया के आधार पर अपना चयन किया। हमारे शीर्ष चयन विभिन्न प्रकार की आहार वरीयताओं को पूरा करते हैं, जिनमें ग्लूटेन-मुक्त, लो-कार्ब, उच्च-प्रोटीन और बहुत कुछ शामिल हैं। हालांकि स्वाद व्यक्तिपरक है, हमने अंततः उन कंपनियों को चुना जिन्होंने परीक्षकों के साथ समग्र रूप से उच्च अंक प्राप्त किए।

हमारे परीक्षण के परिणामस्वरूप, हमारा मानना ​​है कि ऊपर जिन कंपनियों का उल्लेख किया गया है, वे अपनी श्रेणियों में अपने प्रदर्शन के लिए पहचान की पात्र हैं। उस ने कहा, यह खाद्य उद्योग में तेजी से बढ़ने वाला खंड है और हमें निकट भविष्य में रोमांचक नए प्रवेशकों के उभरने की संभावना है। पाठकों को अप-टू-डेट रखने के लिए हम वर्तमान में और लगातार इस श्रेणी में नई पेशकशों का परीक्षण कर रहे हैं।

एक आहार विशेषज्ञ और कामकाजी माँ के रूप में, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और गुड हाउसकीपिंग इंस्टीट्यूट न्यूट्रिशन लैब के उप निदेशक स्टेफनी सैसोस रसोई में बहुत अधिक समय व्यतीत किए बिना अपने परिवार के लिए मेज पर स्वस्थ भोजन रखने का जुनून है। वह व्यक्तिगत रूप से भोजन वितरण सेवाओं का उपयोग अपने परिवार की सामान्य खाने की दिनचर्या को बदलने के तरीके के रूप में करती है और विभिन्न प्रकार के नए खाद्य पदार्थों और अनूठी तैयारी विधियों से परिचित कराती है।

स्टेफनी (वह / वह) एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, एक NASM-प्रमाणित व्यक्तिगत प्रशिक्षक और निदेशक हैं अच्छा हाउसकीपिंग संस्थान न्यूट्रिशन लैब, जहां वह पोषण संबंधी सभी सामग्री, परीक्षण और मूल्यांकन को संभालती है। वह पेंसिल्वेनिया स्टेट यूनिवर्सिटी से पोषण विज्ञान में स्नातक की डिग्री और एनवाईयू से नैदानिक ​​​​पोषण में मास्टर डिग्री रखती है। वह भी है अच्छा हाउसकीपिंग ऑन-स्टाफ फिटनेस और व्यायाम विशेषज्ञ। स्टेफनी पाठकों को साक्ष्य-आधारित सामग्री प्रदान करने के लिए समर्पित है ताकि सूचित भोजन विकल्पों और स्वस्थ जीवन को प्रोत्साहित किया जा सके। वह एक शौकीन चावला क्रॉसफिटर और एक भावुक घरेलू रसोइया है जो अपने बड़े के साथ समय बिताना पसंद करती है उपयुक्त ग्रीक परिवार।