ये कॉकटेल आपके पसंदीदा बारबेक्यू के साथ बिल्कुल मेल खाते हैं

गर्मी और बारबेक्यू साथ-साथ चलते हैं: गर्म मौसम, खाना पकाने की खुशबू, आँगन की मेज के आसपास इकट्ठे हुए दोस्तों की आवाज़। बस मिश्रण में एक कॉकटेल जोड़ें और आप एक आदर्श गर्मी के दिन के लिए तैयार हैं। क्या आप ड्रिंक पीने और अच्छी कमाई वाले लाउंज डे का आनंद लेने के लिए तैयार हैं? यहां हाथ से तैयार किए गए चार संतुलित और स्वादिष्ट कॉकटेल हैं ब्रेकेनरिज डिस्टिलरी तरल बावर्ची बिली कीथली और गर्मियों के खाद्य पदार्थ जिन्हें आप उनके साथ जोड़ना चाहेंगे।

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ग्रिलिन' और चिलिन' अनानास पुराने जमाने का + स्मोक्ड समुद्री भोजन

इस कॉकटेल की मीठी-स्मोकी प्रोफ़ाइल स्मोक्ड मछली की नमकीन रसीलीता को बढ़ाती है। ब्रेकेनरिज बॉर्बनबटरस्कॉच, कैंडिड ऑरेंज और सेब, सूखा कोको, ब्राउन शुगर, वेनिला और के स्पष्ट नोट सफेद मिर्च आपके पसंदीदा हॉट-स्मोक्ड सैल्मन, ब्लूफिश, या के समुद्री स्वाद के साथ खूबसूरती से मेल खाती है टूना।

ग्रील्ड अनानास सरल सिरप के लिए:

• 1 सी. डेमेरारा चीनी
• 4 रिंग ग्रिल्ड अनानास, और गार्निश के लिए और अधिक

कॉकटेल के लिए:

• 2 ¼ औंस. ब्रेकेनरिज बॉर्बन
• ½ औंस. ग्रील्ड अनानास सरल सिरप
• 2 चुटकी नींबू कड़वे
• चेरी, गार्निश के लिए

अनानास सरल सिरप बनाएं: मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में, 1 कप पानी में डेमेरारा चीनी और 4 रिंग ग्रिल्ड अनानास मिलाएं। फलों को मसल लें और चीनी घुलने तक हिलाएं। आंच से उतारकर 2 घंटे के लिए ठंडा होने के लिए अलग रख दें। तनाव, बोतल और ठंडा करें।

कॉकटेल बनाएं: बर्फ से भरे कॉकटेल शेकर में सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं। एक बड़े बर्फ के टुकड़े के ऊपर एक गिलास में छान लें और स्मोक्ड सैल्मन के साथ ग्रिल्ड अनानास और चेरी के टुकड़े के साथ परोसें।

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सनशाइन स्मैश + बोनलेस शॉर्ट रिब्स

ब्रेकेनरिज पीएक्स कास्क फिनिश व्हिस्कीअंजीर कॉम्पोट, नारंगी मुरब्बा, लिकोरिस, मीठे ओक और वेनिला के जटिल, स्तरित स्वाद इसे स्मोक्ड बोनलेस छोटी पसलियों के लिए आदर्श चिकनी, रेशमी, मीठी संगत बनाते हैं। धुएँ के रंग का मीठा संयोजन आपको सेकंड... और तिहाई के लिए वापस आने पर मजबूर कर देगा।

• दो आउंस। ब्रेकेनरिज पीएक्स कास्क फिनिश व्हिस्की
• 3 ब्लूबेरी, और गार्निश के लिए और अधिक
• 2 ब्लैकबेरी, और गार्निश के लिए और अधिक
• 1 कटी हुई स्ट्रॉबेरी, और गार्निश के लिए और अधिक
• ½ औंस. मेपल सिरप
• ½ औंस. ताजा नींबू का रस
• ¼ औंस. ब्लैकबेरी सिरका

कॉकटेल शेकर के तल में जामुन को सिरप, नींबू के रस और सिरके के साथ मसल लें। बर्फ और ब्रेकेनरिज पीएक्स शेरी कास्क फिनिश डालें, फिर कुचली हुई बर्फ पर दो बार हिलाएं और छान लें। जामुन से सजाएँ और स्मोक्ड बोनलेस छोटी पसलियों के साथ परोसें।

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तरबूज और बुलबुले + ग्रील्ड झींगा सीख

इस गर्मियों में तरबूज के साधारण सीरप से बने इस उज्ज्वल, तरबूज-फॉरवर्ड कॉकटेल के साथ तरबूज का आनंद लें ब्रेकेनरिज वोदका, जो नींबू क्रीम और सुगंधित घास के फूलों के नोट्स का दावा करता है। मीठा लेकिन हल्का कॉकटेल ताज़ी ग्रिल्ड शेलफिश के स्वाद के साथ खूबसूरती से मेल खाता है, इसलिए सही ग्रीष्मकालीन पक्ष के लिए कुछ रसदार झींगा सीखों को ग्रिल करें।

तरबूज़ सरल सिरप के लिए:

• 1 सी. तरबूज़ का रस
• 4 आउंस। भिक्षु फल स्वीटनर
• 4 तुलसी के पत्ते
• ½ छोटा चम्मच. साबुत सफेद मिर्च

कॉकटेल के लिए:

• एक आउंस। ब्रेकेनरिज वोदका
• 1 ½ औंस. तरबूज सरल सिरप
• ½ औंस. ताजा नीबू का रस
• क्लब सोड़ा
• गार्निश के लिए तरबूज का 1 टुकड़ा, आकार में काटें
• गार्निश के लिए 1 स्लाइस खरबूजा, आकार में काटें
• तुलसी, सजावट के लिए

तरबूज का सरल शरबत बनाएं: मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में तरबूज का रस, भिक्षु फल स्वीटनर, तुलसी के पत्ते और काली मिर्च मिलाएं। धीरे से मसलें और तब तक हिलाएं जब तक कि मिठास घुल न जाए। आंच से उतारकर 2 घंटे के लिए ठंडा होने के लिए अलग रख दें। तनाव, बोतल और ठंडा करें।

कॉकटेल बनाएं: एक गिलास में ब्रेकेनरिज वोदका को वॉटरमेलन सिंपल सिरप और नींबू के रस के साथ मिलाएं। गिलास के बाकी हिस्से को बर्फ से भरें और ऊपर से क्लब सोडा डालें। शामिल करने के लिए धीरे से हिलाएं, फिर एक सीख पर तुलसी और तरबूज और खरबूजे के आकार से सजाएं और ग्रिल्ड तरबूज के वेजेज के साथ परोसें।

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स्पार्कलिंग स्प्रिंग + समर सलाद

यह कॉकटेल बेहद नाजुक है: ब्रेकेनरिज जिन, जिसमें 11 वनस्पति शामिल हैं, आधार के रूप में कार्य करता है, जबकि ताजे फल और टॉनिक हल्की मिठास और बुलबुले लाते हैं। जिन के पुष्प जुनिपर, साइट्रस और मसाले के नोट पालक, बादाम, फ़ेटा, तरबूज और नींबू विनैग्रेट के एक संतोषजनक ग्रीष्मकालीन सलाद के लिए एकदम सही पूरक के रूप में काम करते हैं।

• 5 स्लाइस खीरे, और गार्निश के लिए और भी
• 4 स्लाइस स्ट्रॉबेरी, और गार्निश के लिए और भी
• 1 ½ औंस. ब्रेकेनरिज जिन
• स्ट्रॉन्गवॉटर टॉनिक
• सजावट के लिए पुदीने की टहनी

खीरे और स्ट्रॉबेरी को एक गिलास के निचले भाग में मुट्ठी भर कुचली हुई बर्फ के साथ रखें। ब्रेकेनरिज जिन डालें, हिलाएं, फिर ऊपर टॉनिक और अधिक कुचली हुई बर्फ डालें। ककड़ी, स्ट्रॉबेरी और तुलसी के सलाद के साथ खीरे और स्ट्रॉबेरी के स्लाइस और पुदीने की टहनी से गार्निश करें।