23 सर्वश्रेष्ठ फ़्लैटब्रेड रेसिपी
हालाँकि इन्हें कई आधुनिक अमेरिकी रेस्तरां में ऑर्डर किया जा सकता है, फ्लैटब्रेड व्यंजनों का सेवन दुनिया भर की संस्कृतियों में सहस्राब्दियों से किया जा रहा है। आटा, नमक और पानी से बना (और आमतौर पर अखमीरी, कुछ मामलों को छोड़कर - जैसे कि अर्मेनियाई)। लवाश), पतली ब्रेड टॉपिंग, डिपिंग, सैंडविच या टैकोस बनाने, रात के खाने की तैयारी के लिए बनाई जाती है और अधिक। संभावना है कि आपने इसके कई वैश्विक पुनरावृत्तियों में से एक या अधिक में इसका आनंद लिया होगा: दक्षिण एशिया की गर्म नान या नरम रोटी, क्रेप जैसी इथियोपिया से इंजेरा, इटली से ग्रिल्ड पियाडिना, मध्य और दक्षिण अमेरिकी टॉर्टिला, भूमध्यसागरीय और मध्य पूर्वी पिटा रोटी... सूची चलती जाती है। इस राउंडअप में, आपको फ्लैटब्रेड (हैलो, घर का बना टॉर्टिला) की पारंपरिक व्याख्याएं मिलेंगी और साथ ही प्रेरित ट्विस्ट, जैसे पनीरयुक्त प्याज-शीर्ष वाली फ्लैटब्रेड और क्रीम से सजी बैगेल-सीजन वाली सभी फ्लैटब्रेड पनीर।
चाहे पिज्जा की तरह ऊपर से डाला गया हो, एक प्रकार का सैंडविच बनाने के लिए सामग्री को मोड़ा गया हो या साझा करने के लिए चौकोर टुकड़ों में काटा गया हो, फ्लैटब्रेड एक स्वादिष्ट है
दोपहर के भोजन के लिए विचार, रात का खाना, यहां तक कि ब्रंच या नाश्ते की रेसिपी. हम जो कहना चाह रहे हैं वह यह है कि आप इस वैश्विक स्टेपल के साथ गलत नहीं हो सकते। इसके अलावा, प्रोटीन, सब्जियों, पनीर, आप इसे जो भी नाम दें, के आधार के रूप में कार्य करने के लिए इसे खरोंच से बनाना या स्टोर से लेना आसान है। एक पसंदीदा तैयार करें एयर फ्रायर रेसिपी और इसे फ्लैटब्रेड में मोड़ें, ब्रेड को निकालने के लिए उपयोग करें मलाईदार डिप्स या ग्रिल्ड सब्जियाँ, या अपनी सामान्य टोस्ट रेसिपी को बदलें और इसकी जगह फ्लैटब्रेड लें। सवाल यह है कि क्या नहीं कर सकता यह प्राचीन कार्बोहाइड्रेट करते हैं?सामंथा (वह) गुड हाउसकीपिंग टेस्ट किचन में एक सहायक संपादक हैं, जहां वह स्वादिष्ट व्यंजनों, अवश्य आज़माए जाने वाले खाद्य उत्पादों और घर में खाना पकाने की सफलता के लिए शीर्ष-परीक्षणित रहस्यों के बारे में लिखती हैं। 2020 में जीएच में शामिल होने के बाद से उन्होंने सैकड़ों उत्पादों और व्यंजनों का स्वाद चखा है (कठिन काम!)। फोर्डहैम विश्वविद्यालय से स्नातक, वह रसोई को अपनी सबसे खुशी की जगह मानती है।