2023 की 10 सर्वश्रेष्ठ भोजन वितरण सेवाएँ

नीला एप्रनभोजन वितरण किटों को लोकप्रिय बनाने वाली पहली कंपनियों में से एक, हमारे परीक्षणों में शीर्ष प्रदर्शन करने वाली कंपनी थी। सेवा चरण-दर-चरण व्यंजन प्रदान करती है जिसमें नए खाना पकाने के कौशल और स्वाद शामिल होते हैं, और अधिकांश व्यंजनों को 35 मिनट या उससे कम समय में तैयार होने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

यह काम किस प्रकार करता है: अपनी विशिष्ट पाक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विभिन्न प्रकार की योजनाओं में से चुनें, जिनमें शामिल हैं हस्ताक्षर, शाकाहारी और कल्याण भोजन किट. उदाहरण के लिए, टू-सर्विंग सिग्नेचर प्लान प्रत्येक सप्ताह दो लोगों के लिए 14 अद्वितीय भोजन विकल्प प्रदान करता है, जबकि फोर-सर्विंग सिग्नेचर प्लान में प्रत्येक सप्ताह चार व्यक्तियों के लिए 10 विकल्प हैं, जो परिवारों के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं मिलना-जुलना। शाकाहारी सदस्यता में मौसमी उपज के साथ पौधों पर आधारित व्यंजनों का चयन शामिल है और वेलनेस भोजन कार्ब-सचेत और डब्ल्यूडब्ल्यू अनुशंसित चयन सहित संतुलित व्यंजनों की पेशकश करता है। प्रीमियम व्यंजन भी उपलब्ध हैं, जिनमें बत्तख, स्कैलप्प्स और मेमने जैसे विशेष प्रोटीन शामिल हैं। सुविधा के लिए, ब्लू एप्रन हीट एंड ईट विकल्प भी बेचता है, जो एकल-सेवा भोजन तैयार हैं पांच मिनट या उससे कम समय में, साथ ही पूर्व-विभाजित और पूर्व-कटी हुई सामग्री के साथ पकाने के लिए तैयार भोजन।

लैब डाउनडाउन: हमारे पोषण विशेषज्ञों ने ब्लू एप्रन की उच्च-गुणवत्ता और ताज़ा सामग्री की सराहना की, जबकि हमारे परीक्षकों ने इस सेवा की प्रशंसा की, यह देखते हुए कि उन्हें व्यंजनों की विविधता और रचनात्मकता पसंद आई। कई लोगों ने कहा कि न केवल भोजन स्वादिष्ट था, बल्कि रेसिपी कार्ड में सरल चरण-दर-चरण निर्देश भी दिए गए थे। पसंदीदा में ट्रफल और फोंटिना बर्गर, ज़ुचिनी के साथ झींगा और ओरज़ो, कोरिज़ो एनचिलाडस और भुने हुए आलू और हरी बीन्स के साथ गर्म शहद-चमकता हुआ चिकन शामिल हैं।

एक परीक्षक ने कहा, "ब्लू एप्रन व्यस्त लोगों के लिए एक समाधान है जो नए व्यंजनों और सामग्रियों का पता लगाना पसंद करते हैं।" "यह अतिवादी हुए बिना साहसिक है। सामग्री पूरी तरह से मापी गई है, अच्छी तरह से पैक की गई है और ताज़ा है।" एक अन्य ने कहा कि दिशानिर्देश आसान थे अनुसरण करें और यह कि "सामग्री लगातार ताज़ा थी" और "प्रयुक्त प्रोटीन और मसालों की विविधता सुंदर थी"। महान।"

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यह किफायती भोजन किट सेवा बजट वाले लोगों के लिए रेस्तरां-गुणवत्ता वाला भोजन प्रदान करती है। सब कुछ पूर्व-विभाजित रूप से आता है, और मेनू साप्ताहिक रूप से जोड़े गए नए व्यंजनों के साथ घूमता रहता है।

यह काम किस प्रकार करता है: आप प्रत्येक सप्ताह 18 व्यंजनों में से चुन सकते हैं, जिसमें चार अलग-अलग योजना विकल्प शामिल हैं:

• क्लासिक प्लेट: मांस, समुद्री भोजन और सब्जी के विकल्प प्रदान करता है
• वेजी प्लेट: पौधे-आधारित भोजन की सुविधा
• परिवार की थाली: परिवार के अनुकूल और बच्चों के लिए स्वीकृत रात्रिभोज प्रदान करता है
• आसान प्लेट: आसान सफ़ाई के साथ 30 मिनट या उससे कम समय में तैयार होने के लिए डिज़ाइन किया गया

लैब डाउनडाउन: कीमत के हिसाब से, हमारे विशेषज्ञ उपलब्ध कराए गए भोजन के स्वाद और गुणवत्ता से प्रभावित हुए। हमारे परीक्षकों को विभिन्न प्रकार की पेशकश और सामग्री की ताजगी पसंद आई। कई परीक्षकों ने उपयोगी निर्देशों पर टिप्पणी की, जो चित्रों के साथ आते हैं जिससे खाना बनाते समय तैयारी करना और आगे की योजना बनाना आसान हो जाता है। एक परीक्षक ने कहा, "अच्छी तरह से पैक की गई सामग्री से लेकर इसकी पूर्णता तक, सब कुछ अद्भुत था व्यंजन उपलब्ध कराए गए।" एक अन्य ने कहा, "मैं एक अच्छा रसोइया हूं, लेकिन जब बात आती है तो मैं अपनी ही सीमा में रहता हूं भोजन. मुझे वास्तव में ये भोजन बनाने और नई तकनीकें सीखने में मजा आया।" पसंदीदा में बीफ बान मील कटोरे, कारमेलाइज्ड मशरूम और टमाटर फ्लैटब्रेड, श्रीराचा पोर्क स्टिर-फ्राई और पोर्क सॉसेज पेन्ने शामिल थे।

एवरीप्लेट का एक दोष यह है कि वस्तुओं को अन्य सेवाओं की तरह सावधानी से पैक नहीं किया जाता है, जिसका अर्थ है कि आपको यह पता लगाने के लिए अपने बॉक्स को छांटना होगा कि प्रत्येक नुस्खा के लिए कौन सा घटक है। ऐसा कहा जा रहा है कि, बॉक्स और पैकेजिंग सामग्री ठोस हैं। एक परीक्षक ने कहा, "यूपीएस में एक दिन की देरी हुई, और एवरीप्लेट बॉक्स 98º मौसम में पूरे दिन मेरे बरामदे पर पड़ा रहा।" "फिर भी जब मैंने इसे खोला तो सब कुछ ठंडा और ताज़ा था।"

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इस जैविक रूप से तैयार भोजन वितरण सेवा में ताजा, पूरी तरह से तैयार भोजन शामिल है जो माइक्रोवेव के माध्यम से तीन मिनट में और स्टोवटॉप के माध्यम से पांच से सात मिनट में तैयार हो जाता है। अनाहेम, सीए में भोजन ताज़ा तैयार किया जाता है और फिर एक कंटेनर में वैक्यूम सील कर दिया जाता है।

यह काम किस प्रकार करता है: फ्रेश एन लीन की योजनाओं में से एक का चयन करके शुरुआत करें, जिसमें शामिल हैं प्रोटीन+, कीटो, पूरे 30-स्वीकृत, पैलियो, मानक शाकाहारी, भूमध्यसागरीय आहार, कम कार्ब वाला शाकाहारी और थोक. अपना बॉक्स अ ला कार्टे बनाने का विकल्प भी मौजूद है। मेनू को साप्ताहिक रूप से अपडेट किया जाता है और प्रत्येक भोजन के लिए पोषण संबंधी जानकारी कंपनी की वेबसाइट पर प्रदान की जाती है। आप जैविक दालचीनी मेपल बादाम और ग्रिल्ड सैल्मन सहित मीठे या नमकीन स्नैक्स और प्रोटीन भी जोड़ सकते हैं।

लैब डाउनडाउन: परीक्षकों को इन ताजा-नहीं-जमे हुए तैयार भोजन की सुविधा पसंद आई, जिन्हें केवल गर्म करने की आवश्यकता होती है। हमारे विशेषज्ञों को यह पसंद आया कि कंपनी विभिन्न आहार संबंधी आवश्यकताओं और प्राथमिकताओं को पूरा करती है, जैसे उच्च-प्रोटीन भोजन, कीटो पेशकश, पूरे 30 भोजन और बहुत कुछ।

हमारे परीक्षकों के बीच, सेवा को हिस्से के आकार और भोजन की तृप्ति के लिए शीर्ष अंक प्राप्त हुए। एक परीक्षक ने कहा, "सुविधा अद्भुत है।" "यह वास्तव में उन लोगों के लिए बहुत आसान नहीं है जिनके पास समय की कमी है लेकिन फिर भी वह ऐसा भोजन खाना चाहते हैं जो उनके आहार योजना में फिट बैठता हो।" लोकप्रिय व्यंजन इसमें जड़ वाली सब्जियों के साथ धीमी गति से पकाई गई रोज़मेरी थाइम बीफ़, चिकन टेरीयाकी ब्रोकोली बाउल और साल्सा के साथ पालक और फूलगोभी एनचिलाडा शामिल हैं। verde.

यह सरल और किफायती भोजन वितरण सेवा सप्ताह के रात्रिभोज को आसान बनाती है। सभी व्यंजनों में केवल छह सामग्रियां, पांच आसान चरण होते हैं और न्यूनतम काटने की आवश्यकता होती है। साथ ही, इन सभी को 30 मिनट या उससे कम समय में बनाया जा सकता है।

यह काम किस प्रकार करता है: 45 से अधिक व्यंजनों में से चुनें जो साप्ताहिक रूप से बदलते हैं; सभी में सीमित सामग्रियां हैं, जिसका मतलब है कि भोजन की तैयारी के लिए कम काटना और सफाई करना। स्वास्थ्य के प्रति सचेत विकल्पों में शामिल हैं एलओउ कैलोरी (प्रति सेवारत 650 कैलोरी या उससे कम), कम कार्बोहाइड्रेट वाला (प्रति सर्विंग 40 ग्राम कार्ब्स या उससे कम), कीटो-अनुकूल (प्रति सेवारत 20 ग्राम कार्ब्स या उससे कम और आमतौर पर वसा और प्रोटीन अधिक होता है) और पौष्टिक (न्यूनतम प्रसंस्कृत सामग्री)। वे बच्चों के अनुकूल विकल्पों, 30 मिनट से कम के भोजन, डेयरी-मुक्त व्यंजनों और बहुत कुछ के लिए भोजन फ़िल्टर भी प्रदान करते हैं। शाकाहारी प्रसाद भी मजबूत हैं।

लैब डाउनडाउन: हमारे परीक्षकों ने इस बात की प्रशंसा की कि अतीत में उपयोग की गई अन्य भोजन वितरण सेवाओं की तुलना में डिनरली को तैयार करना कितना आसान था; वे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों से भी खुश थे। पसंदीदा में स्टेक व्यंजन, टैकोस, स्टिर-फ्राई, नूडल्स और बर्गर शामिल थे। परीक्षकों ने टिप्पणी की कि भोजन शुरुआती रसोइयों के लिए उपयुक्त था, और व्यंजनों को स्वाद और ताजी सामग्री के लिए शीर्ष अंक भी दिए गए थे। एक परीक्षक ने कहा, "मैं निम्नलिखित कारणों से इस भोजन सदस्यता की सिफारिश करूंगा: भोजन की विविधता, भाग का आकार, पालन करने में आसान व्यंजन और सबसे महत्वपूर्ण रूप से अद्भुत स्वाद!"

हमारे लैब विशेषज्ञों को यह पसंद आया कि डिनरली अतिरिक्त पैकेजिंग में कटौती करके और रेसिपी कार्ड न छापकर लागत कम रखता है (इसकी रेसिपी ऑनलाइन उपलब्ध हैं)। हालाँकि कुछ वस्तुएँ पैकेजिंग सामग्री को कम करने के लिए बॉक्स में ढीली आती हैं, एक परीक्षक ने कहा, "मुझे पैकेजिंग और उनके द्वारा उपयोग किए जाने वाले फ़्रीज़र बैग बहुत पसंद आए, जो मेरे भोजन को गर्म दिन में भी बर्फ-ठंडा रखते थे।"

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सनबास्केट रेडी-टू-हीट भोजन के साथ-साथ पारंपरिक भोजन किट भी प्रदान करता है। सभी पेशकशें उच्च गुणवत्ता वाली सामग्रियों और जैविक उत्पादों से बनाई जाती हैं, प्रत्येक नुस्खा शेफ और पंजीकृत आहार विशेषज्ञों द्वारा तैयार किया जाता है।

यह काम किस प्रकार करता है: सनबास्केट पूर्व-विभाजित सामग्री और व्यंजनों के साथ पारंपरिक भोजन किट प्रदान करता है जिसे 40 मिनट या उससे कम समय में बनाया जा सकता है ताज़ा और तैयार भोजन जो पहले से ही तैयार है और कम से कम चार मिनट में गर्म किया जा सकता है। आप विशिष्ट आहार प्राथमिकताओं सहित दोनों विकल्पों को फ़िल्टर कर सकते हैं पेलियो, कार्ब-सचेत, ग्लूटेन-मुक्त, दुबला और साफ, मधुमेह-अनुकूल, भूमध्यसागरीय, शाकाहारी और पेस्केटेरियन बहुत।

लैब डाउनडाउन: हमारे विशेषज्ञों को यह पसंद है कि सनबास्केट के पास आपकी किसी भी प्राथमिकता के लिए एक योजना विकल्प है। हमने पाया कि ताजा और तैयार भोजन को ओवन में गर्म करना सबसे अच्छा है, लेकिन समय की कमी के समय जरूरत पड़ने पर माइक्रोवेव करने योग्य विकल्प उपयोगी था। हमें यह भी पसंद आया कि सनबास्केट जैविक उत्पादों और जिम्मेदारी से प्राप्त मांस और समुद्री भोजन का चयन करता है। हमारे विशेषज्ञ और परीक्षक दोनों सनबास्केट की टिकाऊ पैकेजिंग और डिलीवरी से प्रभावित थे, जो ब्रांड के लिए एक बड़ा प्रयास था।

कुल मिलाकर, हमारे परीक्षकों को रचनात्मक और अद्वितीय व्यंजन पसंद आए, 100% परीक्षकों ने कहा कि सेवा ने उन्हें कुछ नया आज़माने के लिए प्रोत्साहित किया जो आमतौर पर उनके नुस्खा भंडार में नहीं होता। नाश्ते के विकल्प भी बहुत हिट रहे। एक परीक्षक ने कहा, "उत्कृष्ट गुणवत्ता, टिकाऊ पैकेजिंग और स्वादिष्ट भोजन।"

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यह लोकप्रिय भोजन वितरण सेवा विभिन्न प्रकार की योजनाएँ प्रदान करती है और विभिन्न आहार संबंधी प्राथमिकताओं को भी पूरा करती है। 36 साप्ताहिक विकल्पों में से चुनें और पांच मिनट के भोजन से लेकर अधिक विस्तृत एंट्रे मास्टरपीस तक हर चीज का आनंद लें, जिन्हें तैयार करने में 30+ मिनट लगते हैं।

यह काम किस प्रकार करता है: एक प्रश्नोत्तरी लेकर शुरुआत करें जो आपकी आहार संबंधी प्राथमिकताओं, एलर्जी, खाना पकाने में रुचि के स्तर और वितरण प्राथमिकताओं का आकलन करती है ताकि यह निर्धारित किया जा सके कि आपके और आपके परिवार के लिए कौन सी भोजन योजना सर्वोत्तम है। भोजन किट विकल्पों में शामिल हैं:

• क्लासिक भोजन किट: पूर्व-विभाजित सामग्री के साथ आसान व्यंजन लगभग 25-60 मिनट में तैयार होने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं
• पाककला संग्रह: नए रसोई कौशल सीखने और नए स्वादों और सामग्रियों का पता लगाने के इच्छुक साहसी घरेलू रसोइयों के लिए
• 15- मिनट भोजन किट: सभी सामग्रियां पहले से तैयार हैं और पकाने में केवल 15 मिनट का समय लगता है
• तेज़ और ताज़ा: जल्दी से इकट्ठा करें और माइक्रोवेव या ओवन में गर्म करें
• पारिवारिक भोजन: पूरे परिवार को खिलाने के लिए चार से 16 सर्विंग्स के साथ आता है
• ओवन-तैयार भोजन: न्यूनतम सफाई के लिए ओवन-सुरक्षित ट्रे में सामग्री को पहले से विभाजित करें
• प्रोटीन पैक: ए ला कार्टे प्रोटीन (बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक, ग्राउंड बीफ, झींगा और सैल्मन फ़िलेट्स)

लैब डाउनडाउन: हमारे पंजीकृत आहार विशेषज्ञ इस बात की सराहना करते हैं कि होम शेफ भोजन किटों की एक विस्तृत विविधता प्रदान करता है और आप कैलोरी-सचेत, कार्ब-सचेत और शाकाहारी विकल्पों के लिए फ़िल्टर कर सकते हैं। हमारे परीक्षकों ने सेवा को बहुत अच्छी समीक्षाएँ दीं, जिसमें भाग के आकार और भोजन की तृप्ति, पालन करने में आसान व्यंजनों और सामग्री की ताजगी के लिए शीर्ष अंक दिए गए। पसंदीदा में बीबीक्यू ब्रिस्केट और चिली चेडर कैवटाप्पी, स्कैलप कार्बनारा रिसोट्टो, झींगा स्कैम्पी और चिकन चिली वर्डे टॉर्टिला सूप शामिल हैं।

परीक्षक इस बात से सहमत थे कि सामग्री की गुणवत्ता उन अन्य सेवाओं की तुलना में बेहतर थी जो उन्होंने अतीत में आज़माई थीं और उन्होंने सोचा था यह सेवा विशेष रूप से परिवारों के लिए बहुत अच्छी थी, क्योंकि व्यंजनों का पालन करना विशेष रूप से सरल था और स्वादिष्ट निकला परिणाम। साथ ही, 100% परीक्षकों ने कहा कि सेवा ने उन्हें ऐसा भोजन या भोजन आज़माने के लिए प्रोत्साहित किया जो वे आमतौर पर नहीं खाते या जो उनके नियमित रोटेशन में नहीं था।

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2011 में स्थापित, हेलोफ्रेश पहली भोजन किट वितरण सेवाओं में से एक है और विभिन्न प्रकार की क्यूरेटेड भोजन योजनाएं प्रदान करती है, जो इसे एक लोकप्रिय विकल्प बनाती है। प्रत्येक रेसिपी के लिए सभी सामग्रियों को पहले से विभाजित किया गया है, और प्रत्येक सप्ताह चुनने के लिए 30 से अधिक मेनू विकल्प हैं।

यह काम किस प्रकार करता है: अपनी आहार प्राथमिकताओं, शेड्यूल और घर के आकार (दो या चार लोगों) के आधार पर अपने द्वारा चुने गए किसी भी दिन डिलीवरी के लिए अपना भोजन चुनें। भोजन योजना में शामिल हैं मांस और सब्जियाँ, वेजी, परिवार के अनुकूल, फिट और स्वस्थ, त्वरित और आसान और पेस्केटेरियन (यदि आपकी और आपके जीवनसाथी की प्राथमिकताएँ अलग-अलग हैं, तो आप इन विकल्पों का संयोजन भी चुन सकते हैं)। मेनू घूमता रहता है, साप्ताहिक रूप से नए व्यंजन जोड़े जाते हैं। आपको 70+ मौसमी और सुविधाजनक किराना आइटम भी मिलेंगे जिन्हें आप ज़रूरत पड़ने पर अपने ऑर्डर में जोड़ सकते हैं।

लैब डाउनडाउन: हमारे विशेषज्ञों ने निर्देश कार्डों का पालन करना आसान पाया और प्रदर्शन और स्थिरता दोनों के मामले में पैकेजिंग हमारे द्वारा परीक्षण की गई अन्य सेवाओं से बेहतर साबित हुई। परीक्षकों ने इस सेवा को गुणवत्ता के लिए समग्र रूप से सर्वोच्च अंक देते हुए कहा कि भोजन का स्वाद बहुत अच्छा था। लोकप्रिय व्यंजनों में चीज़ी स्मूथर्ड मशरूम चिकन, बीफ फ्लोटास और फायरक्रैकर मीटबॉल शामिल हैं।

एक परीक्षक ने कहा, "मुझे और मेरे साथी को स्वाद और स्वाद पसंद आया।" "हर व्यंजन में कुछ न कुछ अतिरिक्त होता है जो हम आम तौर पर बनाते हैं। मैंने सोचा कि भोजन का स्वाद किसी रेस्तरां में ले जाने पर मिलने वाले भोजन से बेहतर था!” एक अन्य परीक्षक ने कहा कि वे ख़ुशी से इस सेवा का दोबारा उपयोग करेंगे क्योंकि "इसका उपयोग करना आसान था और उन्होंने मुझे केवल कुछ ऑर्डर करने के बजाय खाना बनाने के लिए प्रेरित किया" और उन्हें "यह सोचना पसंद नहीं था कि मैं क्या खाना बनाना चाहता हूं और फिर सारा सामान खरीदना पड़ता है" अवयव।"

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यह पौधा-आधारित भोजन वितरण सेवा विश्व स्तर पर प्रेरित व्यंजनों की सुविधा देती है। सभी भोजन पूरी तरह से शाकाहारी हैं और किट एक साप्ताहिक रेसिपी पुस्तिका के साथ आते हैं जिसे आप अपने पसंदीदा व्यंजन दोबारा बनाने के लिए रख सकते हैं।

यह काम किस प्रकार करता है: पर्पल कैरट मानक भोजन किट के साथ-साथ पूरी तरह से तैयार भोजन भी प्रदान करता है। भोजन किट के लिए, सब कुछ पहले से ही पौधे-आधारित है, लेकिन आप चुनने के लिए व्यंजनों को फ़िल्टर भी कर सकते हैं उच्च-प्रोटीन विकल्प, 600 कैलोरी से कम भोजन, अखरोट-मुक्त, ग्लूटेन-मुक्त और सोया-मुक्त प्रसाद. आपके पास ब्रांड के प्लांट्री प्रसाद के साथ शाकाहारी क्रीम चीज़ और क्रैकर्स जैसे अतिरिक्त पौधे-आधारित किराने की वस्तुओं को जोड़ने का विकल्प भी होगा।

लैब डाउनडाउन: हालाँकि कई भोजन वितरण सेवाएँ शाकाहारी योजनाएँ पेश करती हैं, हमारे पोषण विशेषज्ञ बैंगनी रंग को पसंद करते हैं गाजर उन लोगों के लिए स्वादिष्ट और पौष्टिक शाकाहारी विकल्पों की एक श्रृंखला प्रस्तुत करता है जो पौधे-आधारित हैं जीवन शैली। साथ ही, सेवा रही है नैदानिक ​​साबित लोगों को वजन कम करने और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करने के लिए।

हमारे परीक्षकों ने भोजन को आविष्कारशील और स्वादिष्ट पाया, और सराहना की कि सभी प्रसाद पौधों पर आधारित थे और इन्हें तैयार करने में बहुत अधिक समय नहीं लगा। एक परीक्षक ने कहा, "मुझे पसंद है कि कैसे बैंगनी गाजर का भोजन जटिल खाना पकाने के बिना स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है।" "भोजन पकाते समय की तुलना में खाते समय अधिक आकर्षक और अधिक जटिल लगता है। इसने मुझे नए स्वादों और खाद्य संयोजनों को आजमाने के लिए प्रोत्साहित किया जिनके बारे में मैंने खुद नहीं सोचा होगा।" लोकप्रिय व्यंजनों में पालक आटिचोक ग्रिल्ड पनीर शामिल है गर्म मिर्च मेयो और अजवायन की पत्ती फ्राइज़, मिसो टमाटर मक्खन और बोक चॉय के साथ जापानी ग्नोची और जलापेनो काजू सॉस और स्पेनिश के साथ स्मोकी पोर्टोबेलो टैकोस चावल।

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यह प्रमाणित जैविक कंपनी विभिन्न प्रकार की स्वस्थ भोजन योजनाएं पेश करती है, किसानों के साथ टिकाऊ सामग्री प्राप्त करने के लिए काम करती है। कीटो, पैलियो और शाकाहारी पेशकशों के साथ, इस किट में सभी प्रकार के स्वास्थ्य के प्रति जागरूक घरेलू रसोइयों के लिए कुछ न कुछ है।

यह काम किस प्रकार करता है: आप प्रत्येक सप्ताह दो से छह लोगों के लिए तीन से चार रात्रिभोज बनाने के लिए आवश्यक सभी चीजें ऑर्डर करने में सक्षम होंगे। सभी सामग्रियों को पहले से मापा जाता है और मेनू चुनने के लिए 24 अद्वितीय व्यंजनों के साथ साप्ताहिक रूप से बदलता रहता है। आप अपनी आहार संबंधी प्राथमिकताओं के आधार पर एक योजना चुनकर शुरुआत करेंगे:

• कीटो और पेलियो: कार्ब-सचेत, ग्लूटेन, अनाज, सोया और फलियों से मुक्त उच्च-प्रोटीन व्यंजन
• शाकाहारी: पौधों पर आधारित सामग्री पर ध्यान देने के साथ अच्छी तरह से संतुलित, मांस रहित व्यंजन
• तेज़ और फ़िट: कीटो और वेजी विकल्पों के साथ ताज़ा, सुविधाजनक और कैलोरी-सचेत व्यंजन, 25 मिनट या उससे कम समय में तैयार हो जाते हैं
• शाकाहारी: विभिन्न प्रकार की सब्जियों, पौधे-आधारित प्रोटीन और हार्दिक अनाज वाले व्यंजन
• ग्लूटेन मुक्त: ग्लूटेन और सोया से मुक्त पौष्टिक व्यंजन

लैब डाउनडाउन: ग्रीन शेफ हमारे पोषण विशेषज्ञों के बीच पसंदीदा है क्योंकि यह स्वादिष्ट व्यंजन और उच्च गुणवत्ता वाली जैविक सामग्री प्रदान करता है। परीक्षकों ने कहा कि उन्हें हिस्से का आकार पसंद आया और भोजन उन्हें भर गया और उनका स्वाद बहुत अच्छा था। एक परीक्षक ने कहा, "मैं उत्पादों के सभी हिस्सों और ताजगी से बहुत प्रभावित हुआ।" "हर भोजन तैयार करना बेहद आसान था।" एक अन्य ने कहा, "मुझे लगा कि इस भोजन वितरण सेवा का भोजन मेरे द्वारा अतीत में उपयोग की गई अन्य भोजन वितरण सेवाओं की तुलना में ताज़ा था।"

पसंदीदा व्यंजनों में बहारात-मसालेदार कूसकूस सलाद, केल और बीन भरवां मिर्च, मसालेदार शामिल हैं अदरक-नींबू झींगा और बेकन कटोरे, लहसुन चार्ड चावल के साथ चिकन और भूरे मक्खन के साथ बीफ़ टेंडरलॉइन गाजर। नकारात्मक पक्ष पर, कुछ परीक्षकों ने नोट किया कि निर्देश थोड़े जटिल हो सकते हैं और कई पैन और कटोरे की आवश्यकता होती है, लेकिन रेसिपी कार्ड पर चित्र बहुत मददगार थे।

हमारी समीक्षा पढ़ें: क्या ग्रीन शेफ इसके लायक है?

एपिक्यूर्ड पहला था कम Fodmap भोजन वितरण सेवा चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, क्रोहन, कोलाइटिस, एसआईबीओ और सीलिएक जैसे सामान्य जीआई विकारों वाले ग्राहकों के लिए डिज़ाइन की गई है। इसके मिशेलिन-स्टार शेफ चिकित्सकों और आहार विशेषज्ञों के साथ मिलकर स्वादिष्ट भोजन बनाते हैं जो जटिल आहार प्रतिबंधों को समायोजित करता है। सभी भोजन पूरी तरह से तैयार हैं और आगमन पर प्रशीतन की आवश्यकता होती है।

यह काम किस प्रकार करता है: यह सेवा साप्ताहिक सदस्यता पर काम करती है और सभी आइटम अ ला कार्टे चुने जाते हैं। एपिक्योर्ड पूरी तरह से तैयार कटोरे, एन्ट्री और सूप से लेकर स्मूदी और एनर्जी बाइट्स तक 100 से अधिक मेनू आइटम पेश करता है। जब भी संभव हो जैविक सामग्री का उपयोग किया जाता है।

लैब डाउनडाउन: स्वादिष्ट भोजन से परीक्षकों को सुखद आश्चर्य हुआ, भले ही वे पेट के अनुकूल थे। एक परीक्षक ने कहा, "हम इस बारे में झिझक रहे थे कि कम FODMAP भोजन फीका होगा या नहीं, लेकिन यह आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट और पेट भरने वाला था।" एक अन्य परीक्षक ने टिप्पणी की, "यह सेवा मेरी अपेक्षा से कहीं बेहतर थी। यह जानकर कि यह ग्लूटेन-मुक्त और कम FODMAP है, मुझे इसकी बनावट या स्वाद पसंद नहीं आने के लिए तैयार किया गया था। लेकिन आश्चर्य की बात यह है कि यह सब बहुत अच्छा था।'' हमारे विशेषज्ञों ने भोजन की विविधता और उसके पंजीकरण की सराहना की आहार विशेषज्ञ यह सुनिश्चित करते हैं कि प्रत्येक भोजन विशिष्ट आहार आवश्यकताओं को पूरा करता है (कम FODMAP के लिए यह आसान काम नहीं है)। प्रतिबंध!)।

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पर अच्छा हाउसकीपिंग संस्थान, हम सभी विभिन्न प्रकार के खाद्य उत्पादों और सेवाओं का परीक्षण करते हैं। स्वस्थ नाश्ते और पूरक से लेकर भोजन सदस्यता बक्से और भोजन वितरण सेवाओं तक, हमारे विशेषज्ञ हैं जब गुणवत्ता, प्रदर्शन, स्वाद, पोषण आदि की बात आती है तो आपको सर्वश्रेष्ठ से सर्वश्रेष्ठ लाने के लिए प्रतिबद्ध है अधिक।

भोजन वितरण सेवाओं के हमारे सबसे हालिया अध्ययन में, हमने भर्ती की 280 से अधिक घरेलू परीक्षक पूरे देश में, जबकि हमारे घरेलू विशेषज्ञों ने भी हमारी प्रयोगशालाओं में सेवाओं का परीक्षण किया। कुल मिलाकर, हमने मूल्यांकन किया 40 से अधिक विभिन्न भोजन वितरण सेवाएँ, पारंपरिक किटों से लेकर जो पहले से मापी गई सामग्री और अनुवर्ती रेसिपी कार्ड के साथ पूरी तरह से तैयार विकल्पों तक आते हैं। हमने तीन महीनों के दौरान सेवाओं का परीक्षण किया।

हमने समग्र संतुष्टि, भोजन की गुणवत्ता, लागत, रीसाइक्लिंग प्रयासों और उपलब्धता की श्रेणियों में विशेषज्ञ मूल्यांकन और परीक्षक प्रतिक्रिया के आधार पर अपना चयन किया। हमारे शीर्ष चयन विभिन्न प्रकार की आहार प्राथमिकताओं को पूरा करते हैं, जिनमें ग्लूटेन-मुक्त, कम कार्ब, उच्च-प्रोटीन और बहुत कुछ शामिल हैं। हालाँकि स्वाद व्यक्तिपरक है, हमने अंततः उन कंपनियों को चुना जिन्होंने कुल मिलाकर परीक्षकों के साथ उच्च अंक प्राप्त किए।

हमारे परीक्षण के परिणामस्वरूप, हमारा मानना ​​है कि ऊपर जिन कंपनियों पर प्रकाश डाला गया है वे अपनी श्रेणियों में अपने प्रदर्शन के लिए मान्यता की पात्र हैं। जैसा कि कहा गया है, यह खाद्य उद्योग में एक तेजी से बढ़ने वाला खंड है और हमें निकट भविष्य में रोमांचक नए खिलाड़ियों को उभरते हुए देखने की संभावना है। पाठकों को अपडेट रखने के लिए हम वर्तमान में और लगातार इस श्रेणी में नई पेशकशों का परीक्षण कर रहे हैं।

कुछ भोजन वितरण सेवाएँ महंगी हो सकती हैं - और अधिकांश में शिपिंग शुल्क भी शामिल होता है। लेकिन यह बात ध्यान में रखने लायक है वे टेकआउट की तुलना में अधिक स्वस्थ और कम महंगे भी होते हैं। किराने की दुकान पर जाने से बचने और भोजन के विचारों और व्यंजनों की तलाश में समय बर्बाद न करने का भी लाभ है।

कई भोजन किट भोजन तैयार करने, काटने और बहुत कुछ करने में सहायता प्रदान करते हैं, जिससे तैयारी का समय कम हो जाता है। आपको खाना पकाने की नई तकनीकें सीखने और नए खाद्य पदार्थ आज़माने का भी अवसर मिलेगा जो शायद आपके नियमित भोजन के समय में शामिल न हों।

यदि आप हर रात अपने सारे बर्तन खाली नहीं करना चाहते हैं, तो तैयार भोजन वितरण सेवाएँ भी एक स्मार्ट समाधान प्रदान कर सकती हैं। जबकि तैयार विकल्प प्रीमियम पर आते हैं, आप अंततः सुविधा के लिए भुगतान कर रहे हैं, जो आपके लिए इसके लायक हो सकता है।

अधिकांश सेवाओं के साथ, ध्यान दें कि जैसे-जैसे आप अधिक भोजन के लिए साइन अप करते हैं, प्रति सेवा लागत कम होती जाती है। अधिकांश सेवाएँ आपको एक सप्ताह छोड़ने और साथ ही साथ अपनी योजना को समायोजित करने की भी अनुमति देती हैं। हालाँकि हमारी कई पसंद नई सेवाओं की ओर आकर्षित होती हैं, हमारे पेशेवरों का कहना है कि जमे हुए विकल्पों पर भी पुनर्विचार करना स्मार्ट है। जमे हुए भोजन को बर्बाद होने से बचाया जा सकता है जबकि ताजा विकल्प अगर तुरंत न खाया जाए तो खराब हो सकता है।

एक आहार विशेषज्ञ और कामकाजी माँ के रूप में, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और गुड हाउसकीपिंग इंस्टीट्यूट न्यूट्रिशन लैब के उप निदेशक स्टेफनी सैसोस रसोई में बहुत अधिक समय खर्च किए बिना अपने परिवार के लिए मेज पर स्वस्थ भोजन रखने का शौक रखती है। वह व्यक्तिगत रूप से अपने परिवार की सामान्य रात्रिभोज दिनचर्या को बदलने और विभिन्न प्रकार के नए खाद्य पदार्थों और अद्वितीय तैयारी विधियों से परिचित होने के तरीके के रूप में भोजन वितरण सेवाओं का उपयोग करती है।

स्टेफनी (वह) एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, NASM-प्रमाणित निजी प्रशिक्षक और निदेशक हैं अच्छा हाउसकीपिंग संस्थान पोषण लैब, जहां वह पोषण संबंधी सभी सामग्री, परीक्षण और मूल्यांकन का काम संभालती है। उनके पास पेंसिल्वेनिया स्टेट यूनिवर्सिटी से पोषण विज्ञान में स्नातक की डिग्री और एनवाईयू से नैदानिक ​​पोषण में मास्टर डिग्री है। वह भी है अच्छी हाउसकीपिंग ऑन-स्टाफ फिटनेस और व्यायाम विशेषज्ञ। स्टेफनी पाठकों को सूचित भोजन विकल्पों और स्वस्थ जीवन को प्रोत्साहित करने के लिए साक्ष्य-आधारित सामग्री प्रदान करने के लिए समर्पित है। वह एक शौकीन क्रॉसफ़िटर और एक भावुक घरेलू रसोइया है जिसे अपने बड़े लोगों के साथ समय बिताना पसंद है उपयुक्त यूनानी परिवार.