2023 के 5 सर्वश्रेष्ठ स्टेक चाकू, विशेषज्ञों द्वारा परीक्षण किए गए

हमारे यहाँ पेशेवर रूप से प्रशिक्षित रसोइया इसका उपयोग करना पसंद करते हैं एक शेफ का चाकू मेहमानों को परोसने से पहले स्टेक के टुकड़े करना एक स्वादिष्ट पकाई गई स्टेक रेसिपी में काटना. लेकिन कभी-कभी लोगों को अभी भी अपने स्वयं के स्टेक चाकू की आवश्यकता होती है, यही कारण है कि हमने 16 अलग-अलग चाकू रखे हैं गुड हाउसकीपिंग इंस्टीट्यूट में परीक्षण, जिसमें दाँतेदार स्टेक चाकू और सीधे धार वाले स्टेक शामिल हैं चाकू.

रसोई उपकरण लैब में हम खाना पकाने, खाने और पीने से संबंधित सभी प्रकार के उत्पादों का परीक्षण करते हैं। हमने अनगिनत चाकुओं का परीक्षण किया है, शेफ के चाकुओं से लेकर,

जापानी चाकू सहित, को रोटी चाकू और भी कसाई चाकू.जब हम चाकूओं का परीक्षण करते हैं, तो हम उनकी तीव्रता, उपयोग में आसानी, स्थायित्व, सफाई में आसानी और बहुत कुछ का आकलन करते हैं। हमने घरेलू रसोइये को ध्यान में रखते हुए उनका परीक्षण किया, इस प्रकार हम स्टेक चाकू के लिए इन परीक्षणों पर पहुंचे: मोटी रसदार रिबे मूल्यांकन करें कि वे बहुत अधिक वसा वाले मांस के बड़े, सख्त टुकड़ों को कैसे काट सकते हैं, हड्डी में पोर्क चॉप्स को यह समझने के लिए कि वे कितना पतला काट सकते हैं और वे हड्डी और स्कर्ट स्टेक के चारों ओर कितनी अच्छी तरह से काट सकते हैं, जो थोड़ा अधिक रेशेदार होता है और मध्यम या उससे कम तापमान पर पकाने पर काटना मुश्किल होता है तापमान।

यह देखने के लिए पढ़ें कि हमारे शीर्ष-परीक्षित चयनों ने इन परीक्षणों में कैसा प्रदर्शन किया, हमने कैसे परीक्षण किया, कब क्या देखना है इसके बारे में और पढ़ें स्टेक चाकू की खरीदारी, क्या स्टेक चाकू इसके लायक हैं और क्या दाँतेदार स्टेक चाकू रखना बेहतर है।