Tex Mex साल्सा पकाने की विधि के साथ चिकन

1/2 ग। बारीक कटी हुई सफेद प्याज

1 jalapeno चिली

3 लौंग लहसुन

1 आग-भुना हुआ जा सकता है और कटा टमाटर

1/4 ग। पैक ताजा धनिया पत्ते

1 चम्मच। नींबू का रस

नमक

मिर्च

1 ऊपर में कटौती चिकन (8 टुकड़े)

1. मध्यम पर कवर प्रत्यक्ष ग्रिल के लिए घर के बाहर ग्रिल तैयार करें।
2. साल्सा तैयार: छोटी कटोरी में ठंडे पानी में प्याज भिगो दें। लपेटें jalapeno और पन्नी में लहसुन। ग्रिल 17 मिनट या सब्जियों में जले और स्थानों में काला कर रहे हैं। ठंडा। jalapeno से स्टेम, त्वचा, और बीज निकाल दें। पील लहसुन; काटना। टमाटर, धनिया, नींबू का रस, और 1/2 चम्मच नमक के साथ भोजन प्रोसेसर पर स्थानांतरण। पल्स जब तक बारीक कटा हुआ। प्याज नाली और मिश्रण में हलचल।
3. प्रत्येक नमक छिड़क 1/2 चम्मच और ताजा सभी चिकन के ऊपर काली मिर्च जमीन। ग्रिल, त्वचा नीचे की ओर रखें। कवर और खाना बनाना 15 से 20 मिनट के लिए या जब तक रस स्पष्ट चलाने जब चिकन, एक बार से अधिक मोड़ चाकू की नोक से छेद कर रहा है। (छोटे टुकड़े और अधिक तेजी से खाना बनाना होगा।)
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4. साल्सा के साथ चिकन परोसें।